Салаты к зимнему столу
«Украинский»
500 г помидоров, 300 г лука, 1,3 кг перца сладкого, 500 г моркови, 30 г зелени петрушки, 50 г корня петрушки, 1-2 шт. перца душистого, 2 лавровых листа, 2-3 ч. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки столового уксуса, подсолнечное масло.


Земляника натуральная. 3 кг земляники, 3 г аскорбиновой кислоты, 200 г земляничного сока с мякотью. Ставим на огонь и доводим до кипения, кипятим 5 минут и тут же разливаем в стерильные банки, закатываем.
Давненько мы не заглядывали с визитом к Александру Шубнякову, поэту из Павлова.
Поволновались мы на прошлой неделе. Поехали на озеро Светлояр с аквалангистами убирать прибрежный мусор, а столкнулись с… «миной». 
Вещи из прошлого
Звон мечей, грохот щитов. На поляне сошлись в бою два воина. Стремительный натиск, клинки рассекают воздух. Удар — и поверженный противник лежит на земле.

30-е годы прошлого века… Далеки они от нас. Сегодня о них могут рассказать учебники истории да подшивки старых газет. Первое, что бросается в глаза, когда перелистываешь пожелтевшие от времени страницы, — страна жила бурной жизнью. Что ни день — сообщение о рекордах. Парашютисты штурмовали высоты, летчики — скорости и расстояния.
Крестьянские династии на селе нередки. Вот и в СПК «Шагаевский» на ферме работает очень много Казаковых.
Главный специалист по животноводству департамента сельского хозяйства Кстовского района Татьяна Романова встречает свой юбилейный день рождения с мечтой поскорее увидеть младшего сына. Служить ему на флоте осталось какие-то пять месяцев, но как долго тянутся денечки в ожидании момента, когда распахнется дверь и на пороге появится Василий.