Редакция газеты "Земля Нижегородская"

zeml.nn-r@yandex.ru Телефон 233-94-54

33_2011_17-1
Кругозор
16.08.2011

Последний бой Николая Кузнецова

33_2011_17-127 июля исполнилось  100 лет со дня рождения Николая Ивановича Кузнецова – легендарного советского разведчика. О его жизни написана не одна книга, ему посвящены пьесы и кинофильмы, о нем сложены песни, в нескольких городах страны ему поставлены памятники.
Николай Кузнецов родился в деревне Зырянке Пермской губернии (ныне  Талицкий район Свердловской области). В 1926 году окончил семилетнюю школу и рано вступил во взрослую жизнь.

33_2011_10-2
Увлечения
16.08.2011

В корзине – луг и речка

33_2011_10-2В детстве не думала Любовь Николаевна Целикова, проживающая в Большом Песочном, что будет плести корзины,  освоит это мастерство.
Корзины всю жизнь плел ее отец, потом и  старшая сестра, и брат со снохой. Люба же этим ремеслом не занималась.

33_2011_10-1
Животноводство
16.08.2011

С них беда – как с гуся вода

33_2011_10-1Едешь в здешние места, а по речке плывут целые стада белоснежных пернатых… Красота необыкновенная!
В давние времена эту птицу в селе держали чуть  не в каждом доме. Потом гусятников поубавилось, но оставшимся свое дело неплохо помогло в тяжелые 90-е годы, когда в местном колхозе задерживали зарплату. Обладатели гусей без копейки не сидели.

33_2011_5-2
Растениеводство
16.08.2011

Березки уступили место пшенице

33_2011_5-2В СИЛУ разных обстоятельств бывший СПК «Нива» Тонкин­ского района в один не очень прекрасный день пришел в упадок.
– Осенью позапрошлого года мы бы перестали существовать, – рассказывает главный зоотехник агрофирмы «Нива» Ирина Якимова. – Пришли к выводу: сдаем скот, гасим ссуды и расходимся по домам. Но приехал Вячеслав Федорович Завьялов и решил поднять разрушенное хозяйство…

33_2011_5-1
Животноводство
16.08.2011

Работает ум крестьянский

33_2011_5-1В прошлом году в СПК «Ягодное» Перевозского района урожай зерновых составил 22 центнера на круг. А усредненный районный показатель – 16 центнеров. Получается, что этому сельхозпредприятию природная аномалия нанесла меньший ущерб, чем другим.

34_2011_11-1
События
16.08.2011

На берегах большой реки

34_2011_11-1В музее ветлужского народного театра «Балаганчик» хранятся и костюмы, и куклы для спектаклей. Одну из них держит в руках студентка из Тонкина Надя Морнова. Вместе с другими ребятами она участвует в межрайонном экологическом лагере-экспедиции «Ветлуг@.ру».

33_2011_19-1
Русская печь
11.08.2011

Секреты от Елены

33_2011_19-1На праздники городов, деревень хозяйки  традиционно готовят самые вкусные угощения. Попробуй-ка угадать  лучшую?  Но на фестивале «Золотая хохлома» семеновцы  и гости прямо-таки  не отходили от мастериц, представлявших  Успенский сельсовет. Попробуют да за добавкой спешат. Пироги – грибные, яблочные, мясные, селедка под шубой, выложенная на тарелке в форме пирожков, вкусные пирожные-мухоморы…

33_2011_19-2
Русская печь
11.08.2011

Тыква с рыбой

Нарезать тыкву небольшими кусочками, выложить  в глубокую сковороду так, чтобы закрыть дно. Затем положить слой порезанного репчатого лука. Можно добавить…

Русская печь
11.08.2011

Каша — матушка наша

Все началось в Гагинском районе в конце прошлого века. Заведующая Ушаковской сельской библиотекой Мария Ерышова посчитала несправедливым: День пирога и вишни, огурца и пива есть, а праздника каши нет. Надо его устроить! Задумала, организовала и провела его с сельчанами в 1999 году. Со временем благодаря прессе и Интернету праздник стал известен  далеко за пределами области.

Русская печь
11.08.2011

Говядина с картофелем

Понадобится по килограмму говядины и молодого картофеля, две луковицы, 2-3 соленых огурца, 30 граммов муки, 100 граммов  томат-пюре, растительное масло или жир, 2 зубчика чеснока, перец, соль по вкусу, зелень.