
Маслобойка — дело нехитрое
Доводилось ли вам пробовать деревенское масло, сбитое из хорошей сметаны? Если доводилось, уверен, подтвердите: нет ничего вкуснее! Если его чуть-чуть подсолить да намазать на ломоть свежего деревенского хлеба — ни с каким маслом, купленным в магазине, не сравнить.
Но вот, живя летом в деревне, заметил я, что нечасто селяне сбивают собственное масло. А если это и делают, то уж больно примитивными способами: ложкой в миске, мутовкой, а кто и просто, колыхая бутылку со сметаной. Нудно и долго так сбивать, сам пробовал.
И решил я сделать для себя маслобойку. Приспособление нехитрое и давно известное. Однако почему-то редко где встречающееся, даже в сельской местности.