Редакция газеты "Земля Нижегородская"

zeml.nn-r@yandex.ru Телефон 233-94-54

Русская печь
18.03.2011

Оладушки

Взять пол-литра кефира, муки (на глаз, чтобы тесто было не густое и не слишком жидкое), 1 яйцо, по щепотке соли,…

Русская печь
18.03.2011

Закуска «Яблочко»

На плоскую тарелку выкладываем кружочки яблока (лучше взять послаще). На каждый положить кружочек вареного яйца. Диаметр яичного кружочка должен быть…

Русская печь
18.03.2011

Кролик в сметане

Кролика разделываем на порционные куски (около 12). Быстро выкладываем на раскаленное масло в сковороду. Поджариваем до образования румяной корочки и…

Русская печь
18.03.2011

картофель в фольге

В пост картофель хорош в любом виде благодаря тому, что он очень сытный. Поэтому еще один рецепт его приготовления лишним…

Русская печь
18.03.2011

Картофельное пюре «Радуга»

Необходимо: 1 кг картофеля, крупная морковь, 200 г замороженного шпината, 2 зубчика чеснока, перец, соль, растительное масло.В подсоленной воде отварить…

Русская печь
18.03.2011

Фасолевый салат

Понадобится одна средних размеров вареная свекла, картофель вареный – 4 штуки, 1 луковица, 5 ст. ложек вареной фасоли, соль, перец,…

Русская печь
18.03.2011

В томатном соусе

Фасоль на постном столе особенно хороша, если приготовить ее со знанием дела. Необходимо: 200-250 г фасоли, 1 луковица, 2 зубчика…

Русская печь
18.03.2011

Воспитание воли и ответственности

49 дней длится православный Великий пост. Это время, когда верующие не только отказываются от пищи животного происхождения, но и ведут праведный образ жизни, накладывая табу на веселье, праздники, развлечения и удовольствия. Это время, когда духовное начало берет верх над телесным, дает толчок для становления характера человека: через ограничения, необходимость стойко следовать правилам воспитываются воля и ответственность. Начинать пост необходимо с покаяния. Не случайно предшествует ему Прощеное воскресенье, именно в этот день люди просят друг у друга прощения.

Экономика
17.03.2011

Когда перестраховка не лишняя

О том, что именно предстоит сделать накануне паводка, шла речь на городской комиссии  г. Арзамаса по предупреждению и ликвидации чрезвычайных…

Хозяйство
17.03.2011

Обойтись бы без наводнений

Зима испытывала жителей Нижегородской области снегом, а весна будет – паводком? Запасы снега, накопившиеся в регионе, в несколько раз превышают среднегодовые показатели. Об этом сообщили в Нижегородском гидрометцентре.