Сторонники органического земледелия уверяют, что можно получить большой урожай чистой, безвредной и вкусной продукции без перекопки почвы, использования минеральных удобрений и ядохимикатов. И при этом усилий требуется в 2‑3 раза меньше, чем при традиционном земледелии. Почему же органическое земледелие не превалирует в мире? Дело в том, что «органисты» кое-что недоговаривают…
На столе у Кати Галкиной в тарелке лежали, раскрыв желтые лепестки, розы, салат украшали пышные цветы. Я поняла, из чего сделаны цветы на салате, но вот с желтыми розами вышла заминка.
Елена Викторовна Кочеткова — моя мама. Несколько лет назад у нее появилось хобби, которое наполняет весь наш дом, — цветы.
Обязательно периодически проверяйте, как хранятся лук и чеснок. Заметив больные плоды, сразу удаляйте их. Впрочем, часто перебирать луковицы не следует, так как это способствует их травмированию и быстрому распространению болезней.
Обычно перед посадкой картофель рекомендуют держать на свету. Я так не делаю, потому что это плохо сказывается на ботве. Вместо этого готовлю такой раствор: в 10 л воды растворяю 2 г марганцовки, 2 г борной кислоты, 0,5 г медного или железного купороса и 36 г сульфата калия. Замачиваю в нем картофель за 30 мин до посадки. Этим же раствором можно полить землю. Такая обработка предотвращает фитофтороз.
Наиболее требовательны к поливам капуста, огурцы, баклажаны, зеленные, корнеплоды, а также лук и чеснок. Картофель требует высокой влажности почвы в период бутонизации и цветения. Огурцы, сельдерей, салат и другие листовые культуры предпочитают также повышенную относительную влажность воздуха (85-90%).
Хранение лука-севка при температуре 3-18о способствует образованию генеративных почек в луковице, что приводит к стрелкованию в период роста.
Мульча может быть земляная, из разных органических материалов, из укрывных пленок и тканей — прозрачных и непрозрачных, дышащих и недышащих.
Возбудителями вирусных заболеваний являются вирусы — мельчайшие белковые соединения, не имеющие клеточного строения и способные размножаться только в живых клетках растений.
Соблюдение севооборота, правильное размещение культуры после предшественников, своевременное проведение всех агротехнических мероприятий помогают контролировать численность вредителей.