Посадка винограда
В районах северного виноградарства схема посадки в траншеи, как делают на юге России, неприемлема. Там совершенно другие почвенно-климатические условия. Многие любители винограда терпят неудачу именно потому, что сажают кусты, слепо следуя схеме из учебников по виноградарству, а они написаны на опыте южных районов.


Растениям зимой угрожает не только мороз. Зачастую не меньший вред приносит вода в том или ином виде: лед может повредить корневую систему или комель дерева, а под тяжестью снега могут сломаться ветви.
Говорят, хирург должен беречь руки и не напрягать себя физической работой. Александр Селегененко твердо убежден в обратном – надо трудиться, чтобы руки не потеряли чувствительность.
Черешню выращивали в Греции и Италии еще до нашей эры. В Средние века черешневые сады распространились по всей Западной и Центральной Европе. Особенно она прижилась в Германии, Франции и даже на юге Швеции. Несколькими столетиями позже черешневые деревья были посажены и в южных российских областях.Дерево черешни до 8‑10 метров в высоту, с толстенным стволом, мощными ветками и мягкими морщинистыми листьями, втрое крупнее вишневых.
День работника сельского хозяйства всегда радость: заканчивается земледельческий сезон, пора подводить итоги. Недавно состоялся этот праздник на Бору. Активное участие в его проведении приняли и садоводы.
В прошлом году довелось мне побывать в деревне Кочетовке как раз в период соления, а солят там, особенно старые люди, довольно необычно. Однако этот способ консервирования быстр и прост.
Для приготовления вина пригоден только спелый и очень сладкий виноград. Чем слаще виноград, тем выше качество вина. Чудесный аромат вину придают мускатные сорта, поэтому им отдают предпочтение (Мускат белый, розовый, черный).
Чтобы обеспечить себя витаминной зеленью, с осени позаботьтесь о заготовке корней петрушки, сельдерея и одуванчика.
Спаржа — самый ранний свежий овощ. Это самое долголетнее овощное растение: при хорошем уходе спаржа может давать урожай до 10‑15-летнего (и даже 18-летнего) возраста!