Редакция газеты "Земля Нижегородская"

zeml.nn-r@yandex.ru Телефон 233-94-54

Русская печь
03.03.2011

солдатская каша

Засыпать в кастрюлю стакан перловки, добавить в два раза больше воды. Очистить среднюю картошину, разрезать на мелкие кусочки и положить…

Русская печь
03.03.2011

Каша победная

Пшено тщательно промыть, последний раз – в горячей воде. Варить в небольшом количестве воды. Как только оболочка крупы нарушится, воду…

Русская печь
03.03.2011

Повидло из терна

Спелые плоды бланшируют паром до размягчения и протирают через сито. В полученное пюре добавляют сахар (1:1), нагревают до кипения на…

Русская печь
03.03.2011

Варенье из терна

Вымытые ягоды засыпать сахарным песком (1:1), после образования сока поставить на медленный огонь и довести до кипения. Оставить на сутки.…

Русская печь
03.03.2011

Рыба в горшочке

На 500 г рыбы (хек или любое филе без косточек) — 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 3 картофелины, 2…

ширма от солнца
Агротехника
03.03.2011

Огуречная «штора»

Окна моей кухни выходят на юго-запад, поэтому с весны до осени, чтобы свет не бил в глаза, на день их приходится занавешивать. В прошлом году я решила использовать для этих целей огурцы. И вот что у меня вышло.

 

рассада
Биржа "СП"
03.03.2011

Выбираем растения для сада

рассадаСадоводческие центры и питомники предлагают большой ассортимент товаров и услуг. Дело за малым — сделать правильный выбор. Что бы вы ни собирались приобрести — рассаду овощей, цветочных культур, саженцы деревьев или кустарников, покупайте все самое лучшее. Но это совсем не обязательно означает самое дорогое. Предлагаем несколько советов, которые помогут вам этой весной купить в местном питомнике именно то, что нужно.

 

Спорт
02.03.2011

Навстречу большому футболу

В Нижегородской области началась подготовка к проведению чемпионата мира по футболу 2018 года.Идет формирование оргкомитета, возглавит который губернатор Валерий Шанцев. До 1 марта должен быть составлен проект плана подготовительных мероприятий.

Под ключ
02.03.2011

Культура справила новоселье

В селе Лаптеве Павловского района открыт Дом культуры. Еще 30 лет назад здание сельского клуба было уничтожено огнем, а на…

Под ключ
02.03.2011

Тиражировать опыт

Открыт физкультурно-оздоровительный комплекс в Володарске. В Нижегородской области он стал 17‑м по счету.По мнению Александра Карелина, строительство ФОКов — актуальный…