Русский навоз полился в Европу

Навоз для России субстанция почти священная. Именно ему обязана сельскохозяйственными победами царская империя. Более 70 млн тонн зерна, которые тогда выращивали ежегодно, получались благодаря этому естественному удобрению.

В советские времена навоз тоже использовали в полную силу. На поля заливали 500 млн тонн субстанции в год. Правда, своей органики не хватало. Ее приходилось докупать за рубежом, в Голландии.

Удобряли навозом не от бедности. Дело в том, что в Центральной России почвам остро не хватает гумуса. Органика для них идеальное удобрение. Вдобавок она содержит достаточно азота и фосфора. В результате каждая тонна навоза, внесенная на гектар, увеличивает урожайность зерна на 1-2 центнера с гектара. Показатели не хуже, чем у современных удобрений.

Еще один плюс — навоз просто использовать. Количество азота и температура в оставшейся от скота органике зависят от того, сколько ее хранить. Если нужно удобрить сильно водянистую почву, применяют свежесобранную субстанцию. Для обычных полей годится навоз годичной давности — прелый. Теплицам требуется перезимовавший несколько раз перегной. Чтобы органика лучше сохранялась, под нее подстилают солому или торф.

В наши дни спрос на навоз у сельского населения изрядный. Им удобряют поля и огороды. Обкладывают для обогрева коровники и курятники. В южных регионах из навоза по-прежнему строят саманные дома. Неудивительно, что цены на субстанцию достойные. За 5 лет они взлетели почти в 2 раза. Сейчас навоз обходится в 5-10 тыс. рублей за трехтонный грузовик. По научным нормам, этого количества хватает, чтобы удобрить небольшой участок в 7-10 соток.

Но с предложением пока не ахти. Навоза в стране собирают мало. По данным ВНИИ органических удобрений и торфа, общий потенциал российского скота — 300 млн тонн свежего удобрения в год. Но продают и вносят в почвы его немногим более 50 млн тонн в год. В результате средний гектар сельхозугодий в стране получает вместо положенных 30-40 тонн навоза в год менее тонны. Этого недостаточно, даже чтобы почвы сохраняли плодородие.

Основная проблема — в крупных сельхозпроизводителях. Большие животноводческие хозяйства почти не используют даром доставшуюся ценную субстанцию. Торговать навозом они не хотят. В результате 40 млн тонн органики в год попусту выбрасываются.

Зерновые агрохолдинги тоже практически не замечают навоза. Они заливают органикой 6-7 процентов пашни. Остальные поля — под минеральными удобрениями.

Так что переваренной скотом субстанцией занимаются в основном фермеры и селяне. Но сырья у них тоже много. В маленьких хозяйствах в России держат треть лошадей и половину коров.

В конце 2000-х селяне наконец заинтересовались торговлей органическими удобрениями. В регионах появились десятки фирм, занимающихся сбором и продажей навоза. Прежде всего конского. Он считается лучшим, так как достаточно сухой, в нем больше всего азота и фосфора.

На втором месте по популярности коровьи лепешки. Использовать их не очень удобно. Органика жидкая, свежий навоз на поля приходится заливать из шлангов. Вдобавок, из-за особенностей коровьего желудка, на удобренной почве прорастают сорняки. Но сбором такого навоза тоже активно занимаются. По одной простой причине — конского на страну точно не хватит. Лошадей в России только 1,3 млн голов, тогда как крупного рогатого скота — 20 миллионов.

Наконец, появились фирмы, торгующие птичьим пометом. На американский манер — гуано. Его в стране набирается более 20 млн тонн в год. По содержанию полезных веществ куриная органика не уступает конской, но она слишком быстро перегнивает. Через 1,5-2 месяца хранения гуано теряет половину полезного азота. Сохранить его можно только в компосте, в смеси с бытовыми отходами или опилками.

В общем, производство навоза в России понемногу растет. Благо, дело оказалось выгодным. Рентабельность у фирм, собирающих органику, зашкаливает за 50 процентов. Более того, навоз и смеси из него начали экспортировать. Пока немного — 4,6 тыс. тонн в год. Но с каждым годом все больше. Российский товар оценили на арабском Востоке, где органики в почвах практически нет. Появился даже шанс со временем захватить европей-ский рынок.

Дело в том, что в Европе случился выгодный для России приступ экологической шизофрении. С одной стороны, там сходят с ума по органическим продуктам, поэтому использование навоза в сельском хозяйстве растет, с другой — Евросоюз борется с изменением климата. В некоторых странах чиновники решили, что коровы вырабатывают слишком много метана, и обложили его выброс налогом. Скот пришлось переводить на особую диету, основанную на клевере.

Возможно, через пару лет европейцы посадят скот на безметановый рацион полностью. После этого навоз там перестанет годиться на качественные удобрения. Тогда в ЕС наконец запахнет русским духом. У нашей страны появится возможность стать не только крупнейшим в мире экспортером газа, но и миллионами тонн поставлять за рубеж навоз.

Павел ХИЦКИЙ.

(argumenti.ru)