Кулинария от «Деда Мороза»

Живет теперь Любовь Федоровна Овчинникова в селе Большие Бакалды Бутурлинского района. Замуж сюда вышла. Три дочери у нее, четыре внука. По роду занятий ­ социальный работник, за бабушками да дедушками ухаживает. Но в помощи и тем, кто помоложе, никогда не отказывает.

А за помощью обращаются. Особенно за кулинарной. Любовь Федоровна ­ в селе стряпуха признанная. Праздник ли у кого или, наоборот, горе ­ в общем, если надо стол накрыть на полсела, так сразу к Овчинниковой идут. Наготовит Любовь Федоровна, так уж наготовит ­ никто голодным не уйдет.

Причем для нее каши, плюшки и жаркое разное ­ это не жестокая обязаловка, а творческий процесс.

Кстати, о творчестве. Любовь Федоровна Овчинникова еще и актриса колоритная. Она каждый год Деда Мороза представляет. Ребятишки как ее любят! А нынче зимой даже в районном конкурсе Дедов Морозов участвовала. И победила!

А ребятишки­то, что хороводы с ней возле елки водили, вот бы удивились, если бы узнали, какие Дедушка Мороз вкусные пончики печет. У нас для читателей их рецепт приготовлен. Каша тоже хороша. Мы пробовали.

Надежда МУРАВЬЕВА.

Фото Анатолия ЧЕПЕЛЫ.

Бутурлинский район.