Закуска «Яблочко»

На плоскую тарелку выкладываем кружочки яблока (лучше взять послаще). На каждый положить кружочек вареного яйца. Диаметр яичного кружочка должен быть чуточку меньше, чем яблочного. Вокруг яйца на яблоко положить колечко лука. Поперчить. Положить сыр, натертый на крупной терке, смазать майонезом. Солить не нужно. Теперь «бутербродики» оставьте в холодильнике на несколько часов (чтоб пропитались, но не подсохли). Приятного вам аппетита!

Тамара Павловна МАЛКОВА.
р. п. Тоншаево.