РИСУЮТ ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ
Коровы проходят тестирование и получают оценки
Предыдущий год по производству молока регион завершил с 13-м результатом. Именно такое место область занимает в стране по валовке данного вида сельхозпродукции. В Приволжском федеральном округе мы пятые. Внутри региона молочные лидеры всё те же: Дальнее Константиново, Пильна, Бутурлино.
Развитие отрасли обсуждалось в рамках правительственного часа на недавнем заседании Законодательного Собрания. Полный расклад по молочному производству на суд депутатов представил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Николай Денисов. Он обозначил семь направлений, признанных приоритетными. Регион идёт по пути строительства и модернизации животноводческих помещений, механизации производства. Акцент с доильных установок сместился на роботов. По-прежнему держим курс на развитие племенных характеристик коров, сохранение их здоровья и эпизоотического благополучия в области. И в этой работе не обойтись без высококвалифицированных специалистов, которым оказывается поддержка. Кроме того, ставка делается на реализацию проектов по глубокой переработке сырья, а желание сильных хозяйств объединиться с более слабыми — приветствуется. В регионе действует программа поддержки, по условиям которой часть средств, направленных на строительство или реконструкцию животноводческих помещений, компенсируется. Что касается оборудования, устанавливаемого на новые дворы, если выбор сделан в пользу робота, до 50 процентов затрат возмещают из бюджета. По словам Николая Денисова, за последние четыре года в области построено и реконструировано 79 ферм. В планах, до 2025-го возвести 17 телятников и коровников. Однако успех развития отрасли одними помещениями, пусть и современными, не ограничивается. Животным нужны качественные питательные корма. Для их производства и заготовки хозяйствами области с 2020-го по 2023-й приобретено около 2 тысяч единиц техники и оборудования. — За пять лет производство молока увеличилось на четырнадцать процентов, по итогам прошлого года его произведено 626 тысяч тонн, — отметил министр. — Планомерному увеличению объемов получаемой продукции способствуют современные технологии, позволяющие значительно повысить эффективность отрасли. На новые дворы, как правило, ставят племенных бурёнок. В регионе работа по геномной селекции поставлена на научную основу. Переходить на неё начали в прошлом году, когда стартовала генетическая оценка коров. На первом этапе протестировать намерены 10 тысяч животных. Полученные данные позволят на ранней стадии составить генетический портрет бурёнки. И если он на редкость хорош, значит, корова подходит для дальнейшей работы по разведению. Несмотря на то, что отрасль переходит на высокотехнологичные рельсы, кадровая проблема по-прежнему существует. Николай Денисов привёл такие данные: укомплектованность сельхозпредприятий зоотехниками составляет 83 процента, ветеринарными врачами — 84, рабочими — 91. Дефицит стараются покрыть за счёт реализации областной программы поддержки кадров. За время её действия в отрасль трудоустроены 1037 человек, в том числе 464 специалиста. В рамках программы «Комплексное развитие сельских территорий» некоторые из них уже получили новое жильё. — Молочное производство — это направление, которое тянет за собой всю отрасль животноводства, делает её прибыльной и рентабельной, — считает председатель Законодательного Собрания Евгений Люлин. — Усилия, которые депутаты и правительство региона вкладывают в поддержку сельского хозяйства вообще, и молочной отрасли в частности, показаны в растущих цифрах. Видим увеличение объёмов производства продукции, совершенно другой уровень организации труда на фермах. Внедряются современные подходы, благодаря которым производится высококачественный продукт и значительно повышается обеспеченность молоком. Работа в этом направлении будет продолжена. Планируется дальнейшее строительство животноводческих комплексов, переход на новые технологии, внедрение передового опыта других регионов.
Юлия БОРИСОВА.
Фото Александра ВОЛОЖАНИНА.