НОШУ ПОДХВАТИЛИ СЫНОВЬЯ
Весна крестьянина торопит. В Шатковском округе такие предприятия, как СПК «Земледелец», ООО «Урожай», ООО ПК «НКС» и другие перешли к активной фазе подготовки к выходу в поле. Вот и фермер Сергей Ботяков из Красного Бора целые дни проводит в хлопотах. Этой весной ему нужно засеять 200 га зерновыми культурами. Семена на это у него имеются свои. Осталось их отсортировать, для приведения их в полную готовность недавно куплен новый протравитель. Картофель же фермер будет сажать покупным материалом. Для того чтобы засадить запланированные 80 гектаров, он приобрёл клубни сортов Коломбо и Гала первой репродукции. Техника для проведения сева у рачительного хозяина имеется. Даже к уборке он заранее подготовился, купив картофелеуборочный комбайн и вилочный погрузчик. В эти дни Сергей Николаевич много времени проводит в картофелехранилище. Вместе с работниками он сам трудится на переборке картошки. Хлопот тут хватило на всю зиму. Сортировка начата ещё в ноябре. Со сбытом проблем нет, машины у ангара в Озёрках стоят постоянно. Покупатели тоже в основном постоянные, чаще всего из столицы. Они и на реализацию через сети картошку берут, и мелкая фракция у них не пропадает — рестораны берут для запекания в кожуре. Некондицию хозяин сдаёт на крахмальное производство. Хорошее качество продукции помогает обеспечивать хорошая техника. Сортировальный комплекс фермер купил два года назад и ни разу не пожалел о затратах на него. Техника картошку и на фракции отсортирует, и отчистит, и по сеткам расфасует. На выходе в упаковке ровно 40 кг буквально «отполированного» картофеля. Умение продумывать каждую мелочь в своём хозяйстве у Сергея Николаевича в крови. Он из семьи потомственных аграриев. Несколько поколений Ботяковых трудились в сельском хозяйстве. Сейчас крестьянскую ношу подхватили и сыновья фермера.
Александр КУРИКОВ.
Фото из архива автора.
Шатковский округ.