Витамины на всю зиму

Для «домашнего огорода» удобны деревянные ящики от помидоров ­ их желательно поставить на поддоны, куда при поливах будет стекать избыток воды. Дно ящика лучше выстлать полиэтиленовой пленкой, сделав в ней вилкой множество мелких отверстий для стока воды и доступа воздуха. Ящик должен быть глубиной 18 22 см, горшки ­ диаметром и высотой 12 16 см.

Корнеплоды петрушки и одуванчика отбирают здоровые и крупные ­ толщиной в палец. Расстояние между рядами ­ 4 5 см, а между корнеплодами в ряду ­ 2 3 см. Сажать надо во влажную почву, с небольшим наклоном. После посадки почву желательно сверху посыпать речным песком или золой.

При выращивании не надо увлекаться поливами: поливать нужно только по мере подсыхания почвы. Обычно через 3 4 недели зелень можно срезать.

Для выгонки сельдерея подойдут мелкие корнеплоды. Расстояние между рядами ­ 5 6 см, между корнеплодами ­ 3 4 см. Как и у петрушки, почки засыпать нельзя.

Можно посадить салатную (листовую) горчицу. Сеют ее тоже в небольшие ящики со слоем почвы 5 8 см, поливают теплой отстоянной водой и накрывают тканью или бумагой. При появлении всходов бумагу (или ткань) снимают и ящики ставят в светлое место. Урожай можно снимать через 18 20 дней.

Незаслуженно забывают огородники об огуречной траве (бораго). Сеют ее в неглубокие ящики, заделывая семена на глубину 1,5 2 см. Всходит бораго на 8 10­й день. Хорошо растет в тени.

Кроме зелени, можно выращивать огурцы, помидоры, перцы, только надо, чтобы подоконник был солнечным и широким. При посадке огурцов нужно правильно выбрать сорт. Например, хорошо растут и плодоносят в домашних условиях гибриды огурцов Апрельский, Зозуля, Кукарача, Манул и другие. Апрельский и Зозуля могут обойтись без насекомых­ опылителей, другие гибриды надо доопылять вручную. Для этого нужно вырастить рядом одно­два растения с мужскими цветками, например, Неросимый и Изящный. Пыльцу с них берут кисточкой и наносят на женские цветки Кукарачи и Манула.

Для «зимнего» огорода очень важна подсветка по 6 8 часов в сутки, а весь световой период для растений должен длиться 12 16 часов в сутки. Для этого можно использовать люминесцентные лампы белого или дневного света. Для огорода в 1 кв. м мощность лампы должна быть примерно 120­230 ватт.

Температура воздуха на подоконнике (как и в парнике) в дневное время должна быть +20^о, ночью ­ +15^о. Нельзя забывать, что огурцы не любят сквозняков.

К посеву огурцов огородники обычно приступают в конце декабря, но если учитывать прибавку света, то самый лучший срок ­ февраль. Подкармливать рассаду нужно начинать, когда ей «исполнится» две недели. Подкормить можно огородной смесью (3 г на 1 л воды).

Комнатный перец обычно выращивают через рассаду. После пересадки сеянцы легко приживаются, быстро гонят побеги. Зимний полив должен быть умеренным, а вода только теплой. От холодной воды из­под крана кустики погибнут. Хорошей подкормкой для них является раствор суперфосфата и калийной соли.

Петр ЮРЧЕНКО.
садовод-любитель.

Фото Ирины БОРОДИНОЙ.

Н. Новгород.