ФЕРМЕРУ ПОЗДНО НЕ ЗВОНИТЬ
Кто работает на земле, тому этот закон известен — встать надо раньше рассвета
Сегодня нередко можно услышать, что стать фермером несложно — достаточно лишь получить грантовую господдержку и начать хозяйствовать. Но так ли это просто на самом деле?
Четверть века с хвостиком
Разговаривая с Николаем Навозновым о том, как в нынешних условиях работают фермеры, с какими трудностями сталкиваются, я всё думал, что его жизненная позиция мне откуда-то знакома. И вдруг вспомнил – это ведь о таких, как Николай Александрович, говорил Шукшин: «Никогда, ни разу в своей жизни я не позволил себе пожить расслабленно, развалившись…» Именно так, в непрерывном труде проходят дни фермера, потомственного крестьянина. Большую часть жизни Николай отдал работе на земле. И очень хорошо помнит, когда стал самостоятельным хозяйственником, было это четверть века назад: — В марте 1993 года зарегистрировал КФХ. Тогда же взяли землю брат и сын. Площадь поначалу была очень маленькая. На пай нам дали 1,53 га. Объединили 4 пая — получили 6,12 га. Свидетельство о выделении первых кусочков земли храню. Но достались нам земли плохие, да еще и на отшибе — почти Вадский район, за девять км от села. Очень неудобно. В непогоду вообще не пробраться никак. Выручал гусеничный трактор Т-54. Этот первый собственный агрегат просто спас фермера: он и транспорт, и обработчик земли. Даже на охоту на нем ездил Николай Александрович. Кстати, трактор и сейчас живой. Стоит на базе хозяйства, полностью готовый к работе. Хозяину он очень нравится — неприхотливый в обслуге, маневренный. Так что старичок, хоть и «на запасном пути», но всегда готов. С течением времени земли у фермера прибавлялось. Стал подбирать в счет паёв брошенные нерадивыми хозяевами усадьбы. Кто-то отказывался от неудобиц, а он брал в аренду. Взял даже глиняный клин, который никому не был нужен, и превратил его в урожайное поле. — Сейчас у меня 270 гектаров земли, — подсчитывает фермер. — Это уже позволяет полноценный севооборот вести, разнообразие культур вводить. Интенсивно используя землю, можно выбирать, что дает больший доход. В наших краях это картофель. Хотя в связи с новыми болезнями картошка требует больше внимания. Надо грамотно делать севооборот. Только через три-четыре года картошку можно возвращать на прежний участок. А вот в бывшем семеноводческом хозяйстве «Гигант», по соседству от нас, могли себе позволить возвращать картошку на прежний участок через 8-10 лет. При таком подходе никакой нематоды и не могло быть, почва сама себя очищала. Брал у них хорошие сорта Невский, Скарб, Свитанок. Они давали отличный урожай.
А дело-то прибыльно, но есть условие
Впрочем, по словам Николая Александровича, в первые годы цифры урожайности его не волновали. Он и не помнит, по скольку собирал. Рассуждал тогда так — вырастил, продал, и если остались средства на жизнь и на развитие, значит, есть смысл фермерствовать. Но урожаи по сравнению с другими у него всегда были хорошие. Так что мысли об отказе от своего дела не приходили. Хотя бывали и неурожайные годы, и другие неудачи. Однажды взял 7 тонн элиты сорта Невский улучшенный. Семена обошлись по 70 рублей, что очень дорого для 1998 года. Засадил три с небольшим гектара и собрал 140 тонн картошки. Но сажал-то этот картофель на семена, надеясь размножить. А вышло примерно 60 процентов крупной фракции. Это ж вместо 1,5-2 тонн на гектар пришлось бы сажать 4 тонны, крупной-то. Затраты вышли бы в 2 раза больше. Такой вот неожиданный удар по экономике. Пришлось продавать не как семена, а просто как товарный картофель. Опыт и собственные приёмы накапливались. Научился справляться и с бедой арзамасских полей — нематодой. К примеру, сорт Невский в этом КФХ всегда почти идеальный вырастает. А вот Гала на 30-40 процентов нематодная. Хотя участки через 5 метров друг от друга. Но фермер не сдаётся, по ночам штудирует литературу по особенностям сортов, способам их обработки, посадки, подкормки и защиты. Чтобы не только Невский, но и другие сорта выращивать чистыми, высококачественными и с большой урожайностью. Секрет стабильных урожаев известен — по 500 ц с га и выше получают те, кто применяет полив. У Николая Александровича картофель пока неполивной. Хотя в планах переход на орошение есть. Местность ему позволяет перегородить часть оврагов для создания запасов воды. — Можно начать с простых «катушек», — рассуждает фермер. — Для моих объемов серьезные агрегаты и не нужны. К примеру, у одного коллеги по кооперативу «Арзамасский картофель» всего 15 га на поливе, а собрал он с них 900 тонн. Ну и зачем таким, как мы, по 50 га орошать, когда свое можем взять с меньшей площади и при меньших затратах? Фермер считает, что перейти на полив заманчиво и еще по одной причине. В его округе и в советские годы были поливными свыше 2,5 тысячи гектаров. Знаменитый арзамасский лук был поливной, давал стабильный урожай. Когда нарушили возделывание этой культуры, арзамасцы стали заниматься капустой, которая тоже любит полив. — А капуста, кстати, самая доходная культура в сельском хозяйстве, — убежден Навознов. — За ней по выгоде идет морковь, потом свекла, а картофель только на 4-м месте по доходности. Так что заниматься овощами — дело прибыльное при условии, что есть сбыт. У Николая Александровича опыт в выращивании овощного набора есть. Но отсутствие рынка сбыта заставило бросить это занятие. Последний раз в больших объемах он в 2006 году растил свеклу, морковь и капусту. Затем растил только на участке у дома, где 40 соток. На большой объем продукции не было сбыта. Сегодня решил возобновить выращивание овощей, потому что членство в кооперативе «Арзамасский картофель» поможет со сбытом. Овощной набор разместится на 11 гектарах.
Технологию нужно попроще
В остальном структура посевов такова: картофель — 70 га, зерновые — 189 га. По площадям в хозяйстве больше зерна, а прибыль больше от картошки. По этой причине озимых нет. — В этом году выехал сеять рано — 9 апреля, — доволен Николай Александрович. — Первым посеял овес — он холодов не боится, потом ячмень пошел, затем по теплу посею горох. Пшеницей не занимаюсь — урожай ячменя выше, а цена одинаковая. Рассуждая насчет капризной весны, фермер высказал убеждение, что у природы нет плохой погоды, надо уметь к условиям приспособиться. Вспомнил, как однажды 4 апреля посадил лук. А кто-то выжидал. Но потом пошли дожди. И кто успел посадить — был с урожаем, а кто выжидал — прогадал, сумели выехать в поле только 10 мая. Чтобы быть со стабильным урожаем, удобрения хозяин запас по потребности. Внесение по индивидуальному плану на каждое поле. Под зерновые на поля после картофеля, где остаточные удобрения имеются в достатке, вносит по 150-200 кг азотных в физическом весе на гектар. Под картофель тоже по-разному. Часть участков получат диаммофоску, а на другой половине решил попробовать «коктейль»: калий-маг, аммофос, а от нематоды — мочевину. Этот вариант экспериментальный, в надежде на успешный результат. Коллеги-фермеры уже использовали жидкий аммиак против нематоды, он успешно парализует заразу. Мочевина же должна дать схожий эффект при меньших затратах. — Я вообще стараюсь использовать как можно более простую технологию, — делится хозяин. — Норму высева, например, не снижаю, за кущением не гонюсь. У меня ячмень сорта Сонет. И я уже пробовал: 170 кг высевал, получал 20-25 ц с га, от 200 кг получил немногим больше. А когда посеял 300 кг, урожайность вышла под 50 ц с га. Ну и зачем сеять редко? Получится не экономия, а неурожай. Машинный парк фермерского хозяйства весьма солиден. В «конюшне» стоят десять тракторов разной мощности и назначения. Есть шесть автомашин, по два комбайна зерновых и картофельных, картофельная линия техники и агрегатов. Словом, есть чем работать. Постоянный коллектив, обслуживающий эту технику и работающий на земле, состоит из семи человек. Причем это родственники в нескольких поколениях — брат и сыновья, племянники и внук. Николаю Александровичу уже за 70, так что он мог бы все дела семейного предприятия оставить на младшие поколения, но без дела сидеть не умеет. Руководитель кооператива «Арзамасский картофель» Валентина Вавилова даже предупредила, что звонить Николаю Александровичу нужно не поздно. Потому что он рано ложится отдыхать, ведь ему в 4 часа утра нужно вставать. Фермер смеется: — Так и есть, у меня ж кроме работы на базе, дома две коровы, тёлка и бык, которых три раза в день надо кормить. Личное время всё провожу во дворе. Утром сначала их кормлю, потом только сам завтракаю, а к 6 часам пора на базу. Хозяйство к себе привязывает. Выходные выдаются, только если погода позволяет. Хотя и в дождь работа найдется — технику подремонтировать, помещения подправить. Так что у меня отдых — это смена занятий.
Александр КУРИКОВ.
Фото автора.
Арзамасский район.
#газета #землянижегородская #арзамас #фермер #картофель