Дорога к столу июльская картоха

Важное значение имеют способы подготовки посадочного материала, главный из которых — проращивание семенных клубней на свету (см. статью «Пора, картошечка, проснись!» в № 11 «ЗН» за 2015 г.).

Чтобы получить более ранний урожай, применяют дополнительное влажное проращивание. Для этого за 7-10 дней до посадки пророщенные клубни переслаивают смесью влажного торфа, перегноя и опилок. Желательно для полива использовать раствор минеральных удобрений: на 1 л воды — 3 г мочевины, 6 г суперфосфата и 4 г хлористого калия.

Посадку пророщенного картофеля начинают, как только почва созреет на глубину 5-7 см. Густота посадки — 70х30-35 см.

При высоте растений 18-25 см проводят окучивание. В остальном агротехника обычная.

Уборку начинают в первых числах июля, когда большинство клубней под кустом не менее 3 см в диаметре. Выкапывать ранний картофель следует небольшими партиями, так как хранится он плохо.

Ирина ШАБИНА.