Очень важный элемент
Около 80 процентов калия находится в клеточном соке и может легко вымываться водой (дождями и при поливе). Молодые органы растений содержат калия в 3-5 раз больше, чем старые: его больше в тех органах и тканях, где интенсивно идут процессы обмена веществ и деления клеток. При недостатке калия в питательной среде происходит отток его из более старых органов и тканей в молодые растущие органы.
При достаточном калийном питании повышается устойчивость растений к различным заболеваниям, например, у овощных культур, картофеля и корнеплодов — к возбудителям гнилей. Калий положительно влияет на проч-ность стеблей и устойчивость растений к полеганию.
Недостаток калия вызывает множество нарушений обмена веществ у растений. В итоге их продуктивность падает, качество продукции снижается, растения начинают чаще поражаться различными болезнями.