Не киви, но тоже актинидия
Начну с того, что это зимостойкая лиана, которая не требует снятия с опоры. Растет очень быстро и за несколько лет надежно оплетет беседку, ширму, неприглядную стену. У актинидии нет приспособлений для лазания — ни усиков, ни присосок, поэтому ей необходима прочная долговременная опора (проволока, сетка и т. д.), вокруг которой молодые побеги завиваются и, одревеснев, сами становятся опорой для новых побегов. Опора обязательна растению с юного возраста: бурно начавшие рост весной и не нашедшие опоры побеги останавливаются в росте и обычно в этом сезоне больше не растут.
Уже ранней весной актинидия притягивает взгляды своей нежно-зеленой листвой. А лист у нее крупный, слегка бархатистый. В конце мая появляются многочисленные белые цветы средней величины. Они не очень видны, но их много, и они дарят чудесный аромат. А с середины июня актинидия вновь удивляет: на кончиках листьев появляется и с каждым днем увеличивается яркое белое пятно. Незнакомые с этим растением люди часто пугаются, не болезнь ли это. Но через несколько дней опять же на кончике листа появляется и начинает увеличиваться ярко-розовое пятно. И это необыкновенное сочетание зеленого, белого, розового дер-жится около месяца, постепенно тускнея.
С конца июля к актинидии вновь усиленный интерес — пришло время созревания урожая. В зарослях листьев прячутся гроздья зеленых, размером с крупный крыжовник, ягод. Зреют они постепенно, поэтому можно подстелить под куст ткань или пленку и собирать зрелые ягоды, а можно снять все и выбирать дозревшие в емкости. В холодильнике ягоды могут храниться до двух месяцев.
Вкус актинидии нравится всем: под тонкой кожицей находится нежная ароматная мякоть, где многочисленные мелкие семена совсем не ощущаются. Это еще и кладезь витаминов. Говорят, что из актинидии получаются чудесные продукты переработки, но рука не поднимается — кажется, что вкуснее уже не бывает.
Все это я рассказываю об актинидии коломикта как о самой зимостойкой для наших мест. Есть и другие виды: актинидия аргута, полигама, китайская (киви) и др. Аргуту тоже можно попытаться вырастить, но в суровые зимы она может подмерзнуть, поэтому нужно незначительное укрытие. Ученые активно работают с этими культурами, пытаясь увеличить зимо-стойкость, размер ягод, разнообразить вкусовую гамму — уже сейчас есть сорта со вкусом земляники, ананаса, яблока.
Агротехника актинидии несложная. К земле особых требований не имеет, но мульчирование перегноем весной и опавшими листьями осенью встретит с удовольствием. Предпочитает полутень — хорошо, если в полуденный зной она будет заслонена. Дополнительные поливы нужны в засуху и при росте плодов. Если летом дадите две-три жидкие подкормки, плоды будут крупнее. Вредителей и болезней у актинидии в наших садах нет, поэтому обработки не нужны, а значит, ягоды экологически чистые.
Актинидия — двудомное растение, поэтому для получения ягод обязательно надо сажать на одно мужское два-три женских растения.
Размножается актинидия семенами и зелеными черенками. При семенном размножении вы до начала плодоношения не будете знать, где женские, а где мужские растения. Зеленые черенки укореняются быстро и легко в июне — июле, и взять черенки вы можете с понравившегося растения. Плодоносить укорененные черенки начинают на 3 4-й год.
Если вы любите экспериментировать в своем саду, внося новые необычные растения, без опаски сажайте актинидию — положительный результат гарантирован: просто, красиво, вкусно.
Татьяна ТАЛЫЗИНА,
заведующая садом ФГУП «Центральное» Россельхозакадемии.
Фото автора.