На скорую руку

­ Для ленивых! Хотя и увлеченным стряпухам рецепты подойдут.

Салат из фасоли

Берем банку фасоли в собственном соку. Промываем фасоль водой. Добавим по пучку свежих петрушки и укропа, половину пучка зеленого лука, сладкий перец, нарезанный на кусочки, и пачку кириешек (обязательно со вкусом «Холодец с хреном»). Положим майонез, перемешаем. Солить не нужно.

Яблоки печеные

Для их приготовления нужна микроволновая печь, как и для последующих блюд.

Положить яблоко (лучше зеленое) в микроволновку на 10 минут. Вынуть и посыпать сахарной пудрой (или обвалять в ней).

Картошка в пакете

Этот рецепт, как сказали нам почтовики, для очень ленивых.

Почистить картофель, нарезать половинками и положить в полиэтиленовый пакет. Туда же луковицу, разрезанную на 4 части. Содержимое пакета посолить, добавить немого растительного масла без запаха.

Пакет завязать или закрутить, проткнуть в нем 2 дырки и положить во второй полиэтиленовый пакет. Чуть закрутить. Поставить на 15 минут в микроволновку. Все, готово.

­ Мы этот рецепт всегда сами прямо на работе используем, ­ сказали Татьяна Александровна и Вера Богдановна. ­ Быстро, вкусно и посуду мыть не надо.

Картошка в горшочке

На дно керамического горшочка кладем сливочное масло, картошку, нарезанную кубиками, солим, сверху снова сливочное масло. Ставим в микроволновую печь на
10 минут (если добавите кусочки мяса, то на 21 минуту). Вынимаем из печи, картошку посыпаем тертым сыром ­ и еще на 4 минуты в микроволновку. Блюдо готово.

Записала
Надежда МУРАВЬЕВА.

р. п. Шатки.