ИЗМЕНИЛИ КАРТУ

Рядом с домом надёжнее

ООО «Керженецкие просторы» – один из локомотивов АПК Семёновского округа. За тринадцать лет своей истории его экономический потенциал вырос почти в три с половиной раза. Структура, собранная из остатков былой сельскохозяйственной инфраструктуры, постепенно включила в свою орбиту чуть ли не половину угодий района, не дав им заглохнуть. Столь внушительный масштаб предполагал бы серьёзные логистические и управленческие трудности в процессе производства, однако руководство пришло к довольно гибкой организационной форме, вместо широко разбросанных по карте отделений создав вокруг головного предприятия целую сеть фермерских хозяйств. Как это помогает сохранять устойчивость в нынешних суровых реалиях, выяснили из разговора с заместителем директора Сергеем Быковым.

Молоковоз – как мера успеха

– Старались по возможности наращивать свои производственные мощности, практически каждый год строили по ферме, однако теперь в связи с непростым экономическим положением в отрасли пришлось приостановить реализацию этой стратегии, – делится Сергей Александрович. – Ввиду сложившегося положения на рынке стали больше думать об оптимизации и эффективности процессов. Результаты есть. Например, в 2026-м впервые достигли такого объёма производства, когда в день удаётся полностью залить десятитонный молоковоз. Правда, к началу осени наметился небольшой спад: коровы ушли в запуск, плюс сказываются особенности применяемой привязной технологии содержания: трава на осенних пастбищах даже в пору щедрого бабьего лета уже не так питательна, а силос вскрывать пока рано. Новые фермы построены в Шалдеже, Зимёнках, а также Беласовке, где в 2024-м принят в эксплуатацию животноводческий комплекс на 200 голов молочного стада с привязным содержанием. В проект было проинвестировано 34,5 миллиона рублей. «Керженецкие просторы» строили объект по целевой программе поддержки, тем самым компенсировав часть затрат. Закупочные цены на молоко в тот момент находились в приемлемом диапазоне, поэтому руководство планировало пойти дальше – создать ещё и роботизированный двор. К такому шагу подталкивал не только обострившийся дефицит кадров, но и понимание, что без внедрения передовых технологий в условиях жёсткого рынка можно попросту лишиться конкурентных преимуществ. Однако ситуация резко изменилась, повсеместно вынудив аграриев от модернизации перейти в режим выживания. – Считаю, хорошо, что не успели войти в программу, иначе при такой-то рентабельности повесили бы себе на шею неприподъёмное финансовое ярмо, учитывая сокращение объёмов господдержки, затягивание сроков её получения, а также сложность и дороговизну техобслуживания роботов, – признаётся Сергей Быков. – Беспривязь не позволяет бить рекорды по надоям, так как продуктивность коров сравнительно невелика, зависимость от человеческих ресурсов заставила перейти на двухразовую дойку, но с другой стороны эта модель предельно проста, что при ограниченных теперь возможностях держит в разумных рамках затратную часть и даёт шанс держаться на плаву доступными средствами. Сейчас на дворах в «Керженецких просторах» содержится 920 голов, включая 625 коров дойного стада. По итогам прошлого года в среднем от одной пеструхи здесь получили более 5300 килограммов молока. Судя по динамике нынешнего сезона, очередной результат обещает быть как минимум не хуже предыдущего. По состоянию на начало октября валовой надой по предприятию составил почти 2600 тонн, что ощутимо выше результатов за аналогичный период 2025-го.

Три пути к потребителю

Что касается реализации, то ранее «Керженецкие просторы» сотрудничали с переработчиками из соседнего Краснобаковского округа, но из-за возникших задержек по оплате пришлось искать другие схемы сбыта. Сейчас молоко поступает сразу в три точки – в Нижний Новгород, Кстово и Дзержинск. При таком подходе уже можно поддерживать баланс, выбирая наиболее выгодные на данный момент предложения. Возить приходится самим, фермы сильно разбросаны по территории округа, что усложняет задачу по сбору надоев. Чтобы оперативно концентрировать весь объём на одной площадке, через сельскохозяйственный производственный потребительский кооператив, также входящий в структуру этого мини-агрохолдинга, приобрели молоковоз. Ну, а если есть собственный транспорт, то логично доставлять молоко самим, не обременяя себя хлопотами по строительству и оснащению специальной площадки для отгрузки продукции. Создание кооператива открыло для животноводов ещё одну нишу на рынке: часть надоев они теперь перерабатывают сами. Получается производство замкнутого цикла, при котором у молока после пастеризации возникает добавочная стоимость, а у конечного продукта снижается затратная часть, так как он произведён из своего же сырья. Под собственным брендом молочный товар поступает в магазины по всему округу, развозится по образовательным и социальным учреждениям, муниципальным предприятиям. Транспортировка осуществляется фирменными автомобилями-рефрижераторами. В месяц цех пастеризации перерабатывает 15 тонн молока. – Закупочная цена у молокозаводов поднялась-таки рубля на полтора за литр, однако падение было слишком уж велико – более чем на 30 процентов, поэтому столь незначительный плюс ситуацию выправить, увы, не может, – продолжает Сергей Быков. – Кроме того, продолжают дорожать средства производства, а значит, и себестоимость растёт. В таких условиях всё перспективнее становится ещё одна форма реализации – прямые продажи свежего молока населению. По такому пути пошли все семёновские животноводы, ведь это намного выгоднее. Чтобы не мешать друг другу, поделили территорию округа на зоны ответственности. Охлаждаем молоко до 4 градусов, заливаем в автобочку, и она курсирует по прилегающим сёлам. Пиком уличной торговли является, конечно, дачный сезон. Не остаётся без внимания и мясное направление животноводства, которое развивается силами фермеров. Забот по содержанию здесь гораздо меньше, а с кормами проблем нет – растениеводство находится на достаточно высоком уровне.

«Паучок» нынче дорог

Под нынешний растениеводческий сезон предприятие выделило 1874 гектара посевных площадей, из которых 773 га отведены под зерновые культуры – пшеницу, рожь и овёс. На данный момент уборочная кампания завершена. По её итогу земледельцы намолотили 887 тонн зерна. Могли бы вырастить больше, да подвела погода, из-за капризов которой урожайность оказалась небольшой – всего 12 центнеров с гектара. Особенно сильно сдали позиции озимые. Из-за очень снежной зимы произошло переувлажнение почвы, что стало причиной вымокания всходов, посевы получились разреженными. Плодородность падает и ввиду сильного закисления земли, что требует масштабного известкования. А вот травы, наоборот, уродились на славу. На предстоящую долгую зимовку к местам хранения отправлено 1300 тонн сена, произведено 2100 тонн силоса и 3516 тонн сенажа. Ну, а провести озимый сев аграрии успели ещё до 10 сентября, уложившись в график. Бригады, что заняты в полевых работах, планово перемещались между каждым хозяйством, входящим в общую структуру, пока не отправили в закрома последние тонны урожая. Наиболее трудным этапом стала уборка зерновых культур на самом дальнем крае, где нет складской инфраструктуры, поэтому намолоченный урожай по очень долгому плечу приходилось возить на центральную усадьбу «Керженецких просторов» – в село Светлое. – Для транспортировки зерна задействовали восемь стареньких машин средней тоннажности, под заготовку силоса тоже пришлось выделять несколько грузовиков такого типа, – говорит Сергей Быков. – А ведь это не только серьёзные траты на топливо и зарплаты, подчас и свободных водителей-то не сыскать, приходится нанимать. Ситуация заставила задуматься об обновлении автопарка за счёт приобретения более вместительных самосвалов, чтобы один мог заменить сразу четыре единицы, получили бы ощутимую экономию. Пришла пора пополнить и ряды тракторов среднего тяглового класса, которые у нас обслуживают фермы. Вот только стоимость техники и комплектующих сейчас просто космическая. Обычная роторная косилка теперь 300 тысяч рублей стоит. Да что говорить: блок пружин для комбайна, в простонародье «паучок», уже до 80 тысяч в цене поднялся. И всё-таки обновление потихоньку идёт. Три года назад предприятие приобрело новый кормоуборочный комбайн, а следом два зерновых и трактор К-700. В 2025-м арсенал агрегатов пополнила дисковая борона. Часть техники купили через кооператив: например, «Беларус» и рулонный пресс-подборщик. – Трудностей добавляет, опять же, снижение объёма господдержки, мы недополучили 9,5 миллиона рублей субсидий на приобретение техники, семян и других средств производства, – рассказывает Сергей Александрович. – Если б эти деньги пришли, намного легче дышалось бы. Хорошо хоть по строительству компенсации перечислены, уже подспорье большое. Пока темпы механизации вынужденно замедлены, как никогда важна работа по формированию кадрового потенциала. Сейчас в хозяйстве трудится около 100 человек. Отрадно, что с открытием новых объектов стала приходить молодёжь. Мотивация ребят понятна. Да, рядом проходит железная дорога, но зачем мотаться каждый день в Нижний Новгород, если те же, а то и более большие деньги можно получать рядом с домом.

Андрей ДМИТРИЕВ.

Фото автора.

Семёновский округ.