ГДЕ КАША, ТАМ МЕСТО НАШЕ
В старинном селе Григорово Большемурашкинского округа на базе ликвидированного СПК «Колос» в 2023 году организовали сельскохозяйственный производственный кооператив, объединивший местных фермеров.
Приметы восстановления былой инфраструктуры уже видны: обновлённые стены гаража, перекрытая кровля мастерской, отремонтированные склады. Убедительно смотрятся и новый посевной комплекс, растворный узел для подготовки удобрений, стоящие на механическом дворе. Процесс восстановления производства начался, когда на территорию потерпевшего финансовый крах сельхозпредприятия пришли два инвестора – Сергей Молинов, зарегистрировавший своё фермерское хозяйство, и Артём Копылов, возглавивший ООО «Земельное товарищество». В довольно короткий срок с привлечением грамотных специалистов они наладили результативное растениеводство, однако с обвалом зернового рынка возникла необходимость поиска решений по сохранению рентабельности производства. Так пришла идея создать кооператив, позволяющий фермерам объединить ресурсы в целях снижения затрат, участвовать в программах господдержки. Воспользовавшись льготным кредитом, земледельцы получили финансовую возможность создать участок по переработке зерна, которое они реализуют теперь с добавочной стоимостью. За смену мини-крупорушка пропускает максимум пять тонн сырья. Спрос на местную крупу уже есть, а значит, растёт экономическая эффективность земледелия. У крупорушки встретились с сотрудниками Ольгой Костериной и Алексеем Андреевым. – Работаю тут с момента запуска линии, уже года полтора, – знакомится с нами Ольга Ивановна. – Живу рядом – в Григорове, но сама родом из Семёновского района, откуда приехала когда-то трудиться в колхозе. Десять лет занималась животноводством, доила коров, а когда хозяйство стало разваливаться, перешла в торговлю. Жить надо, поэтому приобрела ещё и навыки оператора газовой котельной, до сих пор там по совместительству работаю. Однако в основном занята здесь – на крупорушке. Осваивали технику, можно сказать, прямо в процессе производства. Сначала председатель кооператива Сергей Александрович Молинов сам разобрался, что тут да как, а потом нам показал. Наладили выпуск перловой и ячменной крупы. Покупатели приезжают за продукцией отовсюду. Требуется, конечно, не только крупная фасовка, но и мелкая, поэтому в перспективе здесь рассматривают возможность создания фасовочной линии. Однако пока не торопятся делать следующий шаг, крупорушка введена в эксплуатацию относительно недавно, стоит присмотреться, как пойдёт дело дальше. – Сырья с лихвой хватает на круглый год работы, местные растениеводы, участвующие в кооперативе, завозят зерна в достатке, – продолжает Ольга Костерина. – Основная нагрузка ложится, конечно, зимой, когда склады полны свежим урожаем, в этот период к нам на помощь приходят механизаторы, поставившие свои трактора и комбайны в гаражи до следующего сезона. Ну а летом, до большого зерна, сами справляемся в одну смену. Иным словом, сейчас в цехе аврал: поставлена задача переработать 800 тонн зерна. Каждый день сотрудники получают от руководства заявки, сколько и какой крупы нужно произвести. Под каждый вид меняют сита и решётки. У Ольги Ивановны трое детей и уже четыре внука, но записывать себя в бабушки-домоседки не спешит, её активности могут позавидовать многие. Дочь Анастасия живёт неподалёку, в своё время окончив на Бору колледж культуры, работает в Большом Мурашкине в детской библиотеке. Другая дочь, Светлана, обосновалась в Кстове, с отличием окончив сельхозакадемию по профилю «Агроэкология». Сейчас она находится в декретном отпуске по уходу за ребёнком. Сын Алексей работает в Нижнем Новгороде автослесарем. – Когда из Чувашии переехали в Григорово, мне было двенадцать, в школе ещё учился, – вступает в разговор Алексей Андреев. – Пока здешний колхоз не развалился, работал там. Мог абсолютно на любом участке сельхозпроизводства трудиться. Был и в составе полеводческой бригады, и животноводством занимался в качестве дояра и пастуха. Ну, а как открылся зерноперерабатывающий мини-цех, пришёл сюда. Дело новым было, но ничего, освоились. Теперь даже сам, если что, ремонтирую оборудование, руки-то у нас не для скуки. На наше предприятие и жена Наталья поваром устроилась, в сезон полевых работ механизаторов кормит. У Андреевых тоже трое детей. Дочь Екатерина работает в районном госветуправлении. Другая дочь, Анастасия, живёт в Кстове, занята в нефтехимической промышленности, а сын Дмитрий – нижегородец, трудится на автозаводе. Согласно писцовой книге, когда-то в старину в Большом Мурашкине и его окрестностях действовало несколько мельниц, что свидетельствует о развитом сельском хозяйстве уже как минимум 400 лет назад. Не исключено, что новая крупорушка положит начало очередной главе аграрной истории этих мест.
Андрей ДМИТРИЕВ.
Фото автора.
Большемурашкинский округ.