ДЕРЖАТЬ НОГИ СУХИМИ

Застой воды приводит к проблемам со здоровьем

У смородины один-единственный близкий родственник – крыжовник. На пару они образуют целое семейство. Родные второй волны – кузены и кузины, на ягодные культуры на первый взгляд не очень-то похожи. Казалось бы, что общего у смородины с баданом или, скажем, с пионом. За исключением того, что все трое многолетники, вроде бы ничего. Этак можно всех долгожителей причислить к родственникам. Но если копнуть глубже, выяснится, что у смородины и бадана схожий химический состав, они обладают противовоспалительными свойствами. А пионы и ягодные кустарники предъявляют одинаковые требования к условиям выращивания: и те, и другие не терпят застоя воды и любят солнце. Наличие схожих черт у растений плодовых и декоративных объясняется принадлежностью к одному порядку – камнеломкоцветных, в который наряду с крыжовниковыми входит ещё четырнадцать семейств.

Чёрную – детям

Впрочем, несмотря на одного-единственного родного брата, сестриц в смородиновом союзе немало. Нашим садоводам хорошо известны такие разновидности, как белая, красная, чёрная, гораздо реже на участках встречаются кустарники с золотистыми ягодами-бусинами. А ещё есть смородина с плодами фиолетовыми, оранжевыми и даже зелёными. Отличаются все разновидности не только по форме куста, цвету ягод, но и по химическому составу. Неслучайно специалисты рекомендуют выращивать в саду как минимум три, привычных нашему человеку, смородины. Совет основан на результатах исследований, согласно которым детям особенно полезна чёрная из-за содержащихся в ней витаминов и минералов, взрослым – красная, пожилым – белая. Кстати, недоспелые плоды полезнее созревших. В них аскорбиновой кислоты в четыре раза больше, чем в тех, что дошли до кондиции. На химический состав существенное влияние оказывают и погодные условия. Чтобы по максимуму запастись полезными веществами, смородине нужно солнце, но не жара. Так что самые ценные ягоды собирают в северных регионах хорошим летом. В плодах, выросших на юге, содержание витаминов и минералов на порядок меньше. А уж в дождливую погоду их вовсе чуть-чуть.

Хорошие соседи

Впрочем, о ценности смородины уже говорили, вновь останавливаться на этом не будем. Перейдём к агротехнике. Вроде бы с культурой наши садоводы знакомы давно и довольно близко, однако при её выращивании без ошибок не обходится. Самая распространённая – неправильное соседство. Часто трёх сестриц размещают рядом – родственницы же, не разругаются. Однако характер у них разный. К примеру, чёрная любит влагу и лояльно относится к лёгкому притенению. Красной и белой подавай самое солнечное и сухое место на участке. Тёмная сестрица для них плохая соседка ещё и потому, что природа наградила её способностью вытягивать из почвы питательные вещества, тем, кто живёт рядом, почти ничего не остаётся. Единственное, что объединяет родственниц, это полная непереносимость застоя воды у корней. Промокшие ноги – причина серьёзных проблем со здоровьем. Итак, чёрную от красной и белой сажают подальше, а вот разместить рядом двух последних – решение правильное, такое соседство отлично скажется на урожайности обеих смородин, на величине и вкусе плодов. Хорошо все три сестрицы уживаются с крыжовником, спора за влагу и питательные вещества не наблюдается, поскольку корневая система у родственников отличается по своему строению. У барышень она поверхностная, располагающаяся в горизонтальной плоскости. У кавалера корни в стороны не расползаются, уходят вниз, пусть и не на большую глубину. При этом у двух культур болезни и вредители одинаковые, так что профилактические обработки проводить очень удобно. Хорошим товарищем для смородины считается жимолость, а клубника и чеснок – соседи полезные, они отпугивают вражеских насекомых. От косточковых – вишни, сливы, черешни, трёх сестриц рекомендуют располагать подальше, отношения у них не складываются. Не выходит дружбы и у смородины с малиной, из-за обжорства последней. По этой причине чёрную, белую, красную не сажают на месте, прежде занимаемом культурой-антагонистом, поскольку почве, из которой всё ценное вытянуто, нужно время на восстановление. Лучше всего смородине подойдёт участок, где росли злаковые или бобовые, как вариант, посеять сидераты, а уже после них размещать ягодный кустарник – предшественники поработают над качеством грунта. Несмотря на отменную морозостойкость, пронизывающих северных ветров культура боится, из-за их разрушительного воздействия сохнут ветви. Так что при выборе участка для смородины продумывают защиту от сквозняков.

Стрижка в завершение

Обычно для посадки рядом различных сортов одной и той же культуры никаких препятствий не возникает. Но не в случае со смородиной. Разновидности карликовые и рослые по соседству не размещают, иначе кусты высокие станут затенять малышей, а без солнца живётся тоскливо. В особенности это правило справедливо в отношении сестрицы чёрной, ветви которой развиваются вширь, тогда как у белой и красной побеги растут более вертикально. Соответственно, первой и места для комфортного проживания требуется больше. Если сажать смородину планируют в несколько рядов, между каждым закладывают расстояние не менее 2 метров, от куста до куста оставляют от 1,5 до 2 метров. Самое подходящее время для размещения на участке чёрной сестрицы – осень, необходимо завершить работу за месяц до наступления устойчивых заморозков. На исходе сезона растение переходит в состояние покоя и стресса, связанного с посадкой, практически не почувствует. По наблюдениям специалистов, лучше всего приживаются кустики в возрасте одного-двух лет. Низины смородине категорически не подходят из-за застоя влаги. Не терпит она и близкого залегания грунтовых вод, подземные реки должны уходить минимум на метр. С северной стороны прикрытие обязательно – забор, стена дома или хозпостройки, от защитного сооружения отступают на метрполтора и копают яму диаметром около 50 сантиметров и такой же глубиной. Верхний слой почвы – плодородный, откладывают в сторону, он пригодится позже. На дно укладывают дренаж для лучшего отвода влаги. Мелкий щебень, битый кирпич, керамзит присыпают смесью из той самой плодородной земли, компоста или перегноя, сдобренной золой, суперфосфатом и сульфатом калия. Норма удобрений зависит от состояния грунта, чем беднее, тем обильнее требуются подкормки, однако во всём следует соблюдать меру. Если на участке почвы достаточно плотные, для лёгкости добавляют песок. При посадке саженца с открытой корневой системой минеральные удобрения лучше не вводить в состав смеси, а внести их между слоями земли, чтобы нежные корешки не получили химического ожога. Вообще, с такой смородиной хлопот больше. Имеющийся в распоряжении экземпляр тщательно осматривают, обрезают сухие ветви. Повреждённые корни тоже удаляют, при обнаружении на них плесени, подгнивших участков, саженец замачивают минут на 30 в растворе марганцовки. Затем, для надёжности, опускают в стимулятор роста. В подготовленной яме смородину размещают либо вертикально, либо под углом 45 градусов. Такое расположение простимулирует развитие как подземной, так и надземной части. Корни саженца аккуратно расправляют и присыпают в несколько приёмов почвой, трамбуя каждый новый слой. По завершении процедуры куст обильно поливают, вода поможет закрыть воздушные карманы, если таковые остались. Корневая шейка должна оказаться под землёй на глубине 7-8 сантиметров, что способствует развитию подземной части растения. Со смородиной в контейнере львиную долю манипуляций проводить не нужно. Её просто вынимают из горшка вместе с почвенным комом, помещают в подготовленную яму, засыпают грунтом по той же технологии, поливают. Как только вода впитается, землю под кустом мульчируют – рассыпают торф, перегной слоем 6-7 сантиметров для сохранения влаги и защиты корней от подмерзания. Последний штрих – обрезка, ветви укорачивают до 10-15 сантиметров, на каждой должно остаться по три-четыре почки.

Никакого хлора

Красную и белую тоже предпочтительно сажать осенью, причём, ранней, в сентябре. Светлую сестрицу на постоянное место можно поселить и весной, но в этом случае время ограничено, важно успеть до начала сокодвижения, а учитывая, что смородина просыпается одной из первых, работать предстоит, как только сойдёт снег. Впрочем, столь строгие рамки установлены только для саженцев с открытой корневой системой, контейнерные экземпляры размещают в течение всего сезона. При выборе участка ориентируются на требования, предъявляемые чёрной смородиной, плюс обилие солнца. Даже лёгкая полутень заставит кусты красной и белой вытягиваться, а ягоды мельчать, терять вкус. Обе сестрицы предпочитают почвы питательные и лёгкие, идеальный вариант – суглинки. Тяжёлый грунт разрыхляют солидной дозой песка, бедный сдабривают весомым объёмом перегноя или компоста. И тот, и другой вид лучше всего себя чувствует на грунте нейтральном, в крайнем случае – слабокислом. Белая смородина сильно страдает на почвах засоленных, от души накачанных минеральными удобрениями, особенно хлорсодержащими. Между кустами в обе стороны закладывают около полутора метров, ямы копают глубиной 40 сантиметров, диаметром – 50. Плодородный слой земли смешивают с перегноем в соотношении 1:2, добавляют золу. При подготовке субстрата для белой этими ингредиентами ограничиваются, если речь идёт о красной, можно положить немного суперфосфата и сульфата калия. В дальнейшем действуют по той же схеме, что и при посадке чёрной смородины, не забывая про дренажный слой, с некоторыми оговорками: воды при поливе используют в два раза больше – не 10 литров, а 20 и корневую шейку заглубляют на 5 сантиметров. По завершении операции обрезка обязательна.

Юлия БОРИСОВА.

Фото автора.