Первые работы на земле

Основные особенности редиса — холодостойкость и требовательность к влаге, потому его можно сажать, как только верхний слой земли оттает на глубину 18-20 см. В это время удается значительно сократить полив, потому что земля еще долго будет влажной.Я сажаю редис на хорошей, плодородной земле и перед посадкой вношу на грядку только золу. Рассеиваю ее до середины марта (по снегу) и добавляю на 20 м2 5 граммов марганцовки, это ускоряет сроки таяния снега.Грядки желательно располагать с севера на юг. После перекопки я даю грядке дня два-три постоять, чтобы немного проветрилась. Делаю их недлинными, чтобы было удобно одному покрывать спанбондом. От пленки отказался, потому что под ней разводятся жуки, которые поедают семена редиса (моркови тоже).Уход за редисом: рыхление почвы, полив и подкормка. Если ожидаются заморозки, то накрываю дополнительно пленкой, но только на ночь, а днем снимаю. Когда начинают идти в рост настоящие листья, редис обязательно окучиваю — так он растет быстро и крупный.Если урожай редиса большой, я делаю так. После полива редиса вечером выбираю его утром, обрезаю ботву, оставив кончики 1,5-2 см, а корешки не обрезаю совсем. Упаковываю в полиэтиленовый пакет и кладу в холодильник — редис не теряет ни внешнего вида, ни вкусовых качеств дней 5-6. При закладке в холодильник редис не мою, а только отряхиваю.После уборки редиса освободившуюся землю удобряю, перекапываю и сажаю что-то другое, чаще всего дайкон. Удачно растет сорт Французский завтрак.А еще хочу поделиться опытом, как получаю свои семена моркови.В конце марта выбираю из хранилища в погребе самую крупную морковь разных сортов. Внимательно осматриваю ее, чтобы не было никаких изъянов.Поскольку морковь хранится в песке, просто аккуратно обтираю ее рукой, и если на ней есть уже проросшая «шапочка», обламывать ее не надо (это даже хорошо), и мыть тоже не надо. Держу корнеплоды в целлофановом пакете несколько дней. И как только почва оттает на 15-20 см, с силой вталкиваю морковь в землю вровень с плечиками.Точно так же и в это же время я сажаю свеклу — всех сортов по одной штуке (семян будет очень много). Когда кисти с семенами становятся длинными, их нужно подвязать к стоечкам.

Петр ЮРЧЕНКО.
Н. Новгород.