КВАСОМ НАПОИТЬ
После такого угощения огурцы растут как на дрожжах
Умаслить огурцы не так-то сложно. Всё, что необходимо, — кормить и поливать почаще, держать в тепле. Пупырчатым подавай всего и побольше. Однако в их случае и надо знать меру. Если перестараться, растения из пышущих здоровьем трудоголиков превратятся в лентяев. И тогда пора плодоношения быстро закончится, так и не успев толком начаться.
Причина не в лени
В июле огурцы вне зависимости от места жительства — в теплице, на грядке высокой или обычной — вступают в самую ответственную пору. Запускается своеобразный круговорот из цветков, завязей, плодов. Сил на их формирование растение тратит много. Важно его поддержать, запустив комплексную программу ухода. Она состоит из трёх пунктов: орошение, мульчирование, подкормка. Начнём с увлажнения. После того, как на растениях начали завязываться цветки, поливают их часто. Причём как под корень, так и по листьям. Придерживаются примерно такого графика: в прохладную погоду поят посадки трижды в неделю, в жаркую — через день, в зной — каждый. Воду используют только тёплую. На квадратный метр расходуют по 8-12 литров. Нужно промочить почву на глубину 20 сантиметров. При этом корневая шейка должна оставаться сухой, что снизит риск развития грибковых инфекций. Поэтому под основание огурцов воду льют утром, а душ пусть они принимают вечером. В это время суток солнечная активность невысока и листья не получат ожога. Теплицу, в которой живут пупырчатые, после полива проветривают. Если культура находится в парнике в одиночестве, не делит его с томатами, перцами, для поддержания комфортного микроклимата между растениями расставляют ёмкости с водой. Она испаряется, делает воздух более влажным, что очень нравится огурцам. Ночью вода, нагревшаяся за день, будет отдавать тепло, снижая температурные перепады. Делает существование огурцов более сносным и мульчирование. Скошенная трава или сено, разложенные под растениями, решают сразу несколько задач. Во-первых, сдерживают интенсивное испарение влаги. Во-вторых, защищают почву от перегрева. В-третьих, избавляют от необходимости регулярно рыхлить грядку, открывая доступ кислороду, без чего растения просто-напросто задохнутся. Всё это облегчает жизнь огороднику. Но дело не только и не столько в его лени. У огурца поверхностная корневая система, и при рыхлении велик риск повредить её. Если в качестве мульчи использовать перегной, он, уложенный у основания куста, заставит растение выпустить дополнительные корни. Для мульчирования грядки неплохо использовать крапиву, чей химический состав на редкость насыщен.
Чистая тарелка
В подкормках, так же как и в поливах, важно придерживаться системного подхода. Удобрение вносят каждые восемь-десять дней. Начинают с азота, по ходу сезона смещают акцент на фосфор и калий. В пору плодоношения режим подкормок стараются не нарушать, чтобы не ввергать растение в стресс. А то оно такое нежное, чуть что — сбрасывает завязи. На протяжении всего сезона не помешает время от времени угощать огурцы зелёным удобрением. Ёмкость наполовину набивают травой, заливают водой, накрывают крышкой и оставляют на семь-десять дней. Жидкость сливают, разбавляют водой. Такого рода подкормки можно вносить и вне графика. Если на кустах плети тонкие, листья мелкие, ситуацию исправляют повышенной долей азота. Бывает наоборот, зелени много, а толку — завязей — ноль. Тогда азот из рациона исключают, акцент смещают на калий. Почву под кустами опудривают золой. В пору плодоношения огурцам готовят не просто зелёное удобрение, а зелёное удобрение из крапивы. Её режут, складывают в чёрный пакет, ставят на солнце. Через два-три дня растительное сырьё высыпают в бачок, заливают водой. Спустя сутки питание вносят по пол-литра на куст. Крапива приносит огурцам большую пользу. В её составе калий, кальций, магний, витамины А, В, Е, К, органические кислоты, танины, фитонциды и другие ценные вещества. Причём в растении они представлены в формах, легко усваиваемых зелёными собратьями, что позволяет съесть предложенное блюдо подчистую. Во второй половине лета, когда вредители и инфекции ведут себя особенно активно, подкормки совмещают с профилактическими обработками. Молочную сыворотку разводят водой в соотношении 1:3, добавляют несколько капель йода, можно положить немного мыла, чтобы состав лучше держался на кустах. Средство вносят по листьям. Вместо органических можно использовать удобрения минеральные. Их дают каждые 10-15 дней. Стартуют с подкормками во время цветения. На этой фазе развития огурцов целесообразнее применять удобрения комплексные. Для теплиц готовят более концентрированный раствор, нежели для обычной грядки. Питание разводят по инструкции, как правило, хватает его на три квадратных метра грядки. Спустя пару недель после того, как с кустов сняли первый урожай, норму комплексного удобрения чуть увеличивают. При этом важно соблюдать меру. Излишне большие дозы удобрений не пойдут на пользу огурцам, лучше кормить их меньше, но чаще. Перед внесением питательных растворов почву в посадках поливают обычной водой. Она защитит корни растений от ожогов. Если вносят удобрения в сухом виде, то по завершении процедуры грунт под кустами тоже поливают, чтобы питательные вещества как можно быстрее дошли до адресата. Огурцы за всё необычное, в том числе за подкормки, они будут весьма благодарны, если их угостить пивом и квасом. Напитками, предварительно разбавленными водой в соотношении 1:10, поливают кусты под корень. После такого коктейля огурцы растут как на дрожжах. Ещё они любят йод. Он стимулирует рост, омолаживает, повышает урожайность и срок плодоношения, улучшает вкус, способствует накоплению витамина C. Главное — вносить вещество в правильной дозе. В ведро воды добавляют всего пять капель. Каждому растению должно достаться по литру питательного раствора. Его подают под корень трижды за сезон с интервалом в две недели.
Смена графика
Август — не слишком благоприятный месяц для огурцов из-за перепадов температур и обильных холодных рос. Растениям незакалённым такие природные катаклизмы способны нанести серьёзный урон. Выход один: готовить растения к будущим стрессам заранее. Делать это можно двумя методами. Если идти по первому пути, стартовать придётся в начале лета. К реализации защитных мер, предусмотренных вторым способом, приступают непосредственно в августе. Начнём с первой методики. Она включает стандартный набор процедур, составляющих основу агротехники огурца от правильной посадки до выверенного ухода в дальнейшем. Возрастным растениям — а во второй половине лет таких большинство, — максимум внимания. Их внимательно осматривают, вовремя проводят формировку, удаляя лишнюю зелень, чтобы кусту легче дышалось. Если основание стебля начало растрескиваться, к нему подсыпают почву. Не помешает провести профилактическую обработку от ложной и обычной мучнистой росы. В этот период желательно применять биологические или народные средства. Всё это позволит огурцам перешагнуть экватор лета здоровыми, крепкими, с сильным иммунитетом. Реализацию второго метода начинают с корректировки системы полива. В августе огурцы орошают реже обычного и воды для этого используют меньше. Цель — избежать переувлажнения почвы и снизить риск развития корневых гнилей. График меняют вслед за погодой. Но если она довольно благоприятная, ночные и дневные значения температуры колеблются в пределах разумного, поливают огурцы по прежней методе. В теплице растения поят в первой половине дня. Впрочем, и в открытом грунте процедуру тоже лучше не откладывать до вечера. Влажная почва и пониженная температура — опасное сочетание. При похолодании растения теряют способность усваивать питание. Температура почвы понизилась всего на 1 градус — а корни уже поглощают на 8-15 процентов ценных веществ меньше. По этой причине в августе на смену подкормкам корневым — их сокращают на треть — приходят листовые. Используют растворы минеральных комплексов, желательно, чтобы в их состав входили микроэлементы. Во второй половине лета особенно важно вовремя снимать плоды, не давая им перерасти. Сорванные огурцы дают сигнал растению по формированию новых завязей. Если зазеваться, цветки начнут засыхать, а крошечные пупырчатые остановятся в росте. К стеблям кустов, растущих на грядке, относятся бережно. Если они не привязаны к шпалерам, их не передвигают и не переворачивают. Сухие листья с плетей обрывают, а жёлтые, если они, конечно, не поражены инфекциями, оставляют. Если удалить и их, побледнеют те, что расположены выше. Оголившийся в результате ликвидации пожухлой зелени стебель присыпают почвой, чтобы стимулировать образование молодых корней. Такой агроприём увеличит срок плодоношения растения. Огурцы можно подкормить настоем луковой шелухи. Ведро на четверть заполняют чешуйками, заливают тёплой водой, дают сутки настояться. Вносят по листьям. Питание повышает жизнестойкость растений, снижает риск возникновения грибковых заболеваний, ускоряет обменные процессы, оказывает положительное влияние на качество плодов и урожайность. Шелуха содержит фитонциды, причём в луковой шубке их больше, чем в минеральных подкормках. Они борются с патогенами и в почве, и на кустах. В состав шелухи входит витамин В, он стимулирует рост зелени.
Юлия БОРИСОВА.
Фото Анастасии СЕРГЕЕВОЙ.