КАК ФЕРМЕР ИНТЕРЕС ПРОБУДИЛ
Дело пришлось по душе ещё трём соратникам
Село Пица Сергачского округа — место довольно знаменитое. Его часто упоминают в связи с именем Зинэтулы Билялетдинова, прославленного хоккеиста, тренера, в том числе сборной страны, становившейся под его руководством чемпионом мира. Корни Зинэтулы Хайдаровича из Пицы, будучи мальчишкой, он часто гостил у дедушки и бабушки. Но не только знаменитыми уроженцами славится село. Живут здесь люди, сильные духом, с особой крестьянской жилкой.
Испытание за испытанием
Судьба Пицы складывалась непросто. Поселение довольно древнее, первое упоминание о нём в исторических хрониках относится к 1606 году. В ту пору оно строилось, наращивало мощь, завоёвывая статус одной из крупнейших татарских деревень. Особенно тяжёлые испытания выпали местным жителям на рубеже веков — позапрошлого и прошлого. Первая мировая война и вслед за ней гражданская, годы страшного голода поставили село на грань выживания. В начале 1920-х местные крестьяне подарили людям надежду на лучшее. Самые трудолюбивые и упорные умело обрабатывали землю, получали хорошие урожаи, развивались, добавляя к имеющимся полям всё новые и новые наделы. Они построили 12 ветряных и одну паровую мельницу, три крупорушки, куда свозили всё выращенное на переработку. Люди — а Пица по численности населения стояла вровень с небольшим городом, там насчитывалось под 5 тысяч человек, — задышали свободнее, стали увереннее смотреть в завтра, но тут одно за другим на их долю обрушились новые испытания. Летом 1925-го в селе бушевал пожар страшной силы. За один день в огне погибло свыше сотни домов. Не успели местные оправиться от удара, как пришла новая напасть — коллективизация. Самых трудолюбивых и упорных раскулачили, крупорушки, мельницы разобрали и вывезли, поголовье животных сократили вдвое, четыре мечети разрушили, две оставшиеся передали в распоряжение школы. Народ под знамёна колхоза вставал неохотно. В первую волну в объединение вошли 28 семей из числа крестьянской бедноты. Прошёл год, а число участников коллективного хозяйства оставалось неизменным. И тогда партийное руководство, закручивая гайки, вынудило людей записаться в колхоз. Но вплоть до 1936 года, пока во главе хозяйства не встал Хамзя Айсин, дела в сельхозпроизводстве Пицы катились под горку. С приходом нового председателя в селе началась новая эра. Колхоз, которому дали имя пламенного революционера Нариманова, вышел в лидеры и удерживал передовые позиции вплоть но начала XXI века.
На все руки мастер
Ещё 12 лет назад Рашид Жамалов в колхозе работал главным инженером. Когда хозяйство решило сбросить груз молочного животноводства, чтобы он не тянул ко дну, Рашид Сямиуллович решил направление подхватить. Вышел из состава сельхозпредприятия и организовал своё КФХ. Из стартового капитала в распоряжении начинающего фермера было всегоничего — десять бурёнок, что содержались на личном подворье. В колхозе, получившем к тому времени статус СПК, приобрёл ещё 36 бурёнок и двор, точнее, его остатки: ни окон, ни крыши не было, да и стены находились не в лучшем состоянии. Первые три года Жамаловы — а в фермерство вместе с супругом окунулась и Зульфия Летфулловна, — не столько развивали хозяйство, сколько мучились. — Денег вкладывали много, а отдачи особой не видели, — вспоминает Рашид Сямиуллович. — Ещё и цена на молоко как раз сильно упала. Тяжело приходилось. Но ни разу не мелькнуло даже мысли отказаться от своего дела. Сложные времена пережили благодаря телятам, их продавали местным жителям, полученные средства пускали в оборот, а к осени и цена на молоко поднялась. — Оборудованием особым похвастать не могли, — фермер вновь оборачивается назад. — Даже холодильника во дворе не было. Поэтому продукцию возили покупателю три раза в день — после каждой дойки. Многое изменилось в 2016-м, когда получили грант от государства. К нему добавили свою долю, провели реконструкцию двора, поставили доильное и холодильное оборудование, молокопровод, купили трактор и агрегаты для заготовки кормов. Жить стало веселее. А вскоре в распоряжение Жамаловых поступил второй грант, большую его часть потратили на увеличение поголовья. Сейчас двор в КФХ заселён полностью. В сутки получают около 2 тонн молока. Сбыт налажен: сами продукцию уже не возят, её забирают покупатели из соседней Чувашии. — С одной стороны, легче стало работать, — рассуждает Рашид Жамалов. — Благодаря поддержке государства получили возможность своими силами на новой технике обрабатывать землю, на дворе многие процессы механизированы. С другой стороны, ценовая политика не может не тревожить. В прошлом году молоко сдавали по 19 рублей, столько стоит холодная вода. При этом себестоимость продукции постоянно увеличивается. Приведу лишь один пример: когда начинали, киловатт электроэнергии стоил 4,5 рубля, сейчас — 10,5. Опять же из-за цен фермеры оказались на распутье. Вот-вот пора будет выезжать в поле, а ответ на вопрос: сеять зерно или нет — так и не найден. — Себестоимость килограмма фуража — 6,5 рубля, — объясняет причину затруднений Рашид Сямиуллович. — А купить его можно по 5 рублей. Ферма у Жамаловых семейная. Зульфия Летфулловна отвечает за финансы, ведёт бухгалтерскую отчётность. Производственные заботы Рашид Сямиуллович делит напополам с сыном Камилем. — Это раньше был только главным инженером, а теперь и электрик, и механик, и тракторист, и снабженец, — перечисляет Рашид Жамалов свои ипостаси. — Хорошо, что сын помогает. На нём вся техника, следит за ней, в поле работает, корма развозит. Их сами запасаем, покупаем лишь пивную дробину. Своей семьёй Жамаловы с довольно крупным хозяйством уже не справляются, привлекают наёмных работников. В КФХ трудятся местные, из Пицы, и приходят люди из соседнего Абаимова. — Дел всем хватает, — говорит Камиль Жамалов. — Но найти работников надёжных, ответственных непросто. А без них двигаться вперёд не получится. Две вещи сдерживают развитие хозяйства: цены на средства производства и кадровый вопрос.
Не сидят на печи
Прощаясь, Рашид Жамалов добавил ноту интриги, сказав, что планирует продвигать новое направление. Какое? Сколько ни пытали, тайну так и не открыл. — Конкурентов много, как бы не позаимствовали идею, — объясняет он свою скрытность. — Сначала налажу дело. Потом будем о нём разговаривать. Рашида Сямиулловича понять можно. Он зачинатель в Пице фермерского движения. Вслед за КФХ Жамаловых в селе образовалось три хозяйства животноводческого направления и одно растениеводческого. — Сумел пробудить интерес, — хитро улыбается он. — Производственная площадка в Пице уникальная, — вводит в курс дела Ольга Засыпкина, заместитель начальника управления сельского хозяйства. — 70 процентов молока, которое производится в Сергачском округе, получают там. Все фермеры-животноводы работают на наследии СПК имени Нариманова. Выкупили остатки дворов, привели их в порядок. Сейчас в помещениях четырёх КФХ содержится около 600 голов КРС, из них 450 — дойное стадо. От каждой бурёнки в год получают по 4,5-5 тысяч килограммов молока. В 2015-м по соседству с хозяйством Жамаловых организовали своё КФХ Магжановы. Во главе его встала Нажия Маликовна. Муж её, Сабер Садекович, по мере возможности помогает. Правда, со свободным временем у него туго — он руководит СПК имени Нариманова. Нажия Маликовна развивает два направления: молочное и мясное, держит бычков на откорме. Спустя четыре года в фермерское движение влился Мунир Мусин. Животноводство и у него в приоритете. Начало КФХ положили бычки: их растил, сдавал на мясо. А год спустя, когда получил грант, добавил молочный вектор. В том же 2019-м стал фермерствовать Афиг Рагимов, выбрав за ведущее направление производство молока. В основном фермеры — выходцы из СПК имени Нариманова. Нажия Магжанова занималась бухгалтерией, Мунир Мусин работал экономистом. Когда сельхозпредприятие отказалось от животноводства, посчитав его трудоёмким, затратным, и сосредоточилось на растениеводстве, сброшенную перчатку нашлось кому поднять. Тот же Рашид Жамалов своё желание заниматься молочным направлением объясняет просто: не привыкли в деревне сидеть на печи, трудиться, пусть и с утра до ночи — другое дело. Упорство и работоспособность местных крестьян не единожды позволяли Пице оставлять позади сложные времена. Помогают фермеры ей и сейчас, вкладывая средства в благоустройство, предоставляя людям работу, давая шанс на лучшее будущее.
Юлия МИНДАЛЁВА.
Фото автора.
Сергачский округ.