НЕ НАДО БАЛОВАТЬ
Спартанские условия лучше тепличных
Огород на подоконнике мало отличается от натурального. В ограниченном пространстве, так же как и на обычной грядке, растениям необходимо создать максимально комфортные условия. Только так и не как иначе можно получить здоровую рассаду. Порой огородник, наблюдая, как юные всходы тянутся вверх, старается их подбодрить и от души угощает удобрениями, поит водой. Толку от столь чрезмерной заботы никакого. В уходе за рассадой главное соблюдать правило золотой середины. Цель ясна, но путь к ней не так прост.
Вырастить здоровяка
Собственно, почему излишняя забота рассаде во вред? Сеянцы, как дети — чем больше их балуешь, тем капризнее они становятся. Любое отступление от тепличных условий оборачивается серьёзным стрессом со всеми вытекающими последствиями: болезнями, отставанием в развитии. У растений, которых в детстве кормили на убой, в более солидном возрасте возникают проблемы с формированием завязей. Из-за обильного питания, как правило, активно растут листья и пасынки, но не плоды. Чрезмерные поливы приводят к ещё большим сложностям. Влажная среда благоприятствует развитию целого ряда инфекций, нередко становится причиной возникновения гнилей, в том числе корневых, что чревато гибелью растения. Специалисты на рассадном этапе советуют содержать сеянцы в спартанских условиях. Привыкнув с детства к аскетичному образу жизни, они не станут предъявлять повышенных требований к почве на грядке, к погодным условиям и смогут самостоятельно противостоять стрессам, атакам вредителей, болезням. Практикой доказано: именно такие сеянцы вырастают крепкими, здоровыми.
Дайте свободу
Помимо питания, влаги, растениям для гармоничного развития необходимы свет, тепло, пространство для развития. Тесноты сеянцы не любят. Если всходы загущены или ёмкости с ними поставлены на подоконнике слишком близко друг к другу, растения начинают спорить за солнце и кислород. Те, что покрепче, конкуренцию выигрывают, получая необходимые ресурсы. Более слабые в надежде добыть свет и воздух вытягиваются, истончаются, будто болеют анорексией. Другие, напротив, отстают в развитии, превращаясь в карликов. Последствия могут быть и более плачевными. Как правило, у растения истончается нижняя часть стебля, так называемое подсемядольное колено — основа основ. Таким сеянцам уже не стать крепкой рассадой. Кроме того, из-за тонкого основания растения хуже усваивают питательные вещества, влагу, что не может не отразиться на урожайности. У томатов с деформированным стеблем плоды в положенном количестве формируются лишь на нижней кисти, на верхних завязей катастрофически мало. У цветной капусты распадаются кочанчики, на обычной — образуются рыхлые вилки. Свобода растению не даётся раз и на всегда. По мере роста жизненного пространства ему требуется больше. И это необходимо учитывать, размещая сеянцы в общем ящике. Если их сажают в стаканчики, идеальный вариант — выделить по квартире на брата. В дальнейшем ёмкости с подросшими сеянцами можно спокойно отодвинуть на необходимое расстояние. И тут возникает вопрос: какое расстояние необходимо? Ответ прост: соседи не должны касаться друг друга даже кончиками листьев. Только в этом случае они получат необходимую свободу. Если семена на начальном этапе были рассыпаны в общий контейнер, с пикировкой не затягивают, тем более некоторые культуры, например, перцы, баклажаны, а особенно огурцы, переносят её с трудом. В этом случае чем раньше сеянец обретёт отдельный дом, тем лучше. Если растение развивается нормально, пикировку можно проводить спустя пару недель после появления всходов. Главное — дождаться, чтобы сформировался хотя бы один настоящий лист, и можно приступать к делу. Накануне почву в ящике увлажняют, затем сеянцы аккуратно вместе с земляным комом подкапывают. Удобнее всего это делать с помощью чайной ложки или специальной лопаточки. У некоторых растений, чаще всего у цветочных культур, корень снизу прищипывают, чтобы стимулировать боковое ветвление. Операцию проводят по ходу пикировки. Извлечённые сеянцы по одному распределяют по заранее подготовленным горшочкам: их заполняют питательным грунтом, делают углубление, поливают. В получившуюся ямку помещают росток. Корень должен смотреть строго вниз, заглубляют сеянец по семядольные листья. Почву вокруг растения уплотняют и увлажняют. Если за окном ярко светит солнце, переселенцев на пару дней отправляют в тень и лишь потом переставляют к свету. И ещё один момент: одновременно с пикировкой проводят выбраковку. В будущее берут только крепкие, хорошо развитые сеянцы.
По порядку становись
Пожалуй, особую роль в жизни растений играет свет. Именно он запускает важнейший для зелёных организмов процесс — фотосинтез, благодаря которому образуются органические вещества, делятся клетки, появляются новые листья, сеянец активно растёт. В школе на уроках биологии нередко проводят опыт, помещая растение в темноту. По энерции оно какое-то время продолжит расти, погибнуть сразу не позволяет накопленный запас питательных веществ. Но довольно быстро превращается в тонкое и безжизненное существо. Даже если испытуемого тут же поставить на свет, оправиться от полученного стресса уже не сможет. Это значит, что рассада при дефиците солнца не будет нормально расти и развиваться. Чаще всего на недостаток света растения реагируют особым образом — вытягиваются, истончаются. У таких экземпляров неизменно возникают проблемы с плодоношением и с иммунитетом. Если света мало — зимний день, как известно, короток, — над сеянцами необходимо устанавливать фитолампы. Особенно это касается цветочных культур, которые сеют на рассаду в январе-начале февраля. Но и паслёновым — перцам, баклажанам, томатам — ими начинают заниматься на исходе зимы-в начале весны, солнца не всегда хватает. Если есть возможность, в пасмурную погоду, утром и вечером включают фитолампу. В противном случае проблему решают грамотной расстановкой растений. Их командируют на южное или восточное окно, размещают строго в один ряд и каждый день поворачивают к солнцу другим боком. Но не стоит забывать о правиле золотой середины. Много света — тоже плохо. Ночью растениям необходим покой. Перейти в нужное состояние помогает темнота, причём полная. Если, к примеру, баклажаны заметят в окне светящийся фонарь, фары машин, будут тянуться к источнику света. Поэтому на ночь стёкла на окнах, где стоит рассада, рекомендуют закрывать. Кроме того, в условиях слишком длинного светового дня растения чувствуют себя неуютно, они растут ускоренными темпами, а значит, срок пересадки их на постоянное место наступает быстрее. И тут может возникнуть проблема: погода не позволит отправить сеянцы в теплицу или на грядку. То же самое, а именно стремительное развитие, происходит с рассадой, которая живёт комнате с высокой температурой. Только что проклюнувшиеся всходы рекомендуют отправить на несколько дней в прохладное помещение. Закалка с первых дней существования растения помогает ему сформировать устойчивый иммунитет в том числе к неблагоприятным погодным условиям. В дальнейшем в комнате с рассадой следует открывать форточку, чтобы впустить свежий воздух. Проветривают помещение в течение часа, но начинают с малого — минут с 10-15. Растения к прохладе приучают постепенно, соблюдая определённые правила. Если форточка открыта, дверь должна быть запертой. В холодную ветреную погоду проветривание не проводят. Окно не распахивают настежь, лишь чуть приоткрывают. Температура в комнате не должна быть постоянной. Ночью и в пасмурную погоду её понижают. По сравнению с дневными значениями столбик термометра опускают на 5-10 градусов.
Удобрения по очереди
Наиболее чёткое соблюдение правила золотой середины требуется при поливах. Если землю в рассадной ёмкости пересушить или устроить в ней болото, сеянец погибнет. Особенно аккуратно процедуру проводят в ёмкостях с малышами. Из лейки их не увлажняют, используют пульверизатор. Другой вариант — набирать воду шприцем и подавать её по периметру контейнера. Можно ёмкости с рассадой поставить в поддон и проводить полив через него. В любом случае, воду используют отстоянную, комнатной температуры, в идеале — талую или дождевую. Влажной должна быть не только почва, но и воздух. Если он сухой, вода из рассадных ёмкостей, да и из самой рассады испаряется интенсивно. Наиболее комфортное значение влажности воздуха для сеянцев находится в интервале между 60 и 80 процентами. Паслёновым нравится более сухая атмосфера, у тыквенных и капусты диаметрально противоположные предпочтения. С подкормками на рассадном этапе не слишком-то усердствуют. При посеве почву, как правило, заправляют необходимым питанием. Поэтому первый раз удобрения под сеянцы вносят спустя пару недель после пикировки. Лучше всего использовать жидкие растворы. Корни у малышей не столь функциональны, как у взрослых, поэтому подкормки им рекомендуют давать в легко доступных формах. Обычно работают со специальными удобрениями для рассады. Это комплексы, в которых основные вещества — фосфор, азот, калий содержатся в пониженной концентрации — то, что нужно малышам. Если подкормка минеральная, она дополнена микроэлементами, органоминеральная — гуматами, органическая — костной и рыбной мукой, водорослями. Удобрения рекомендуют чередовать, чтобы растения по максимуму получили необходимые вещества. И опять же в расчёт берут правило золотой середины: избыток питания столь же опасен для сеянцев, как и его дефицит.
Юлия БОРИСОВА.
Фото Александра ВОЛОЖАНИНА.