СМОТРИТЕ, КТО ПРИШЁЛ
Оказывается, растения способны узнавать людей
Растения обязательно дают знать о своём самочувствии. К примеру, мучится зелёный организм от жажды — складывает листья, вешает голову. Не хватает питательных веществ — подаёт сигнал, меняя расцветку. Но это естественно. Есть более удивительные факты. Учёные сделали ряд интереснейших, можно сказать, сенсационных открытий.
Осторожно, на нас напали
Первое из открытий касается томатов. Если присмотреться к культуре внимательно — правда, наблюдения займут не один год — можно прийти к выводу: вредители по какой-то причине обходят помидоры стороной. Инфекции, да, нападают, одна фитофтора чего стоит, а вот насекомым по какой-то причине культура не интересна. Может, всё дело в специфическом аромате, что испускает томатная ботва? Не зря же на её основе различные снадобья готовят для защиты огородных жителей от нападок летающих и ползающих врагов. Однако дело вовсе не в аромате, по крайней мере, не в нём одном. Растения разговаривают между собой. К примеру, атаковали вредители зелёный организм, он предупреждает соседей об опасности. Более того, его отдельные части тоже могут передавать друг другу информацию. Учёные проводили массу экспериментов, пытаясь выяснить, как это происходит. И вот группе исследователей из Японии и США улыбнулась удача. Они отследили цепочку, по которой поступают данные от повреждённого листа, стебля, бутона и т. д. к остальным частям растения. При этом зона, принявшая удар на себя, сигнализирует всему зелёному организму: запускай механизм защиты. Он и запускает. К примеру, атакует томат хлопковая совка. Это бабочка, прежде обитавшая исключительно в тропических широтах, но из-за изменения климата её жизненный ареал значительно расширился. Теперь она вполне комфортно чувствует себя на нашем континенте, причём не только на юге. Как и всякая бабочка, совка вырастает из гусеницы. Именно она, гусеница, особенно опасна для томатов. Вредоносную деятельность начинает с листьев — в результате довольно скоро от них остаются только скелеты из прожилок. Затем перебирается на стебли, вбуравливается в плоды. Потери урожая могут доходить до 35 процентов. Однако помидоры не мирятся с нападками вредителя. Как только совка обосновалась на растении, оно выделяет особые летучие вещества, которые, будто магнитом, приманивают ос. Те паразитируют на гусеницах, откладывая на них потомство. Совка ещё некоторое время продолжает вредоносную деятельность, но, отягощённая возложенным на неё бременем, погибает. Результаты японско-американского исследования были обнародованы в 2018 году. Затем за дело взялись учёные из Бразилии. Предметом изучения стали плоды томатов. Группа исследователей поставила цель подтвердить или опровергнуть гипотезу, согласно которой помидоры, где обосновались гусеницы, посылают электрические сигналы листьям, побегам, стеблям, в общем, остальным частям растения. Учёные внедрили совку в плоды и стали наблюдать. Реакция томата на появившегося вредителя не заставила себя ждать. Сигнал пошёл, исследователи зафиксировали биохимические процессы, в результате которых вырабатывалась защита в различных частях растения. Причём реакции определённого вида наблюдались и на достаточном расстоянии от повреждённого плода. То есть, гипотеза нашла подтверждение. Что это даёт? Как говорят сами учёные, их открытие в конечном итоге позволит снизить химическую нагрузку на растения. Правда, до того пройдёт немало времени, поскольку прежде необходимо усовершенствовать методы измерения биосигналов в открытой среде. Тогда агрономы смогут на ранних стадиях обнаруживать вредителей и оперативно реагировать на их атаки. Обработки химсредствами в этом случае можно будет проводить точечно, а не по всей плантации. Кроме того, бразильские учёные утверждают, что, если продолжить исследования, можно будет запускать не только защитные функции растений, но и влиять на качество плодов. Речь о вкусе томатов, сроке их хранения. Однако не всё так безоблачно. Вредители изучили возможности растений. И не просто изучили, а нашли способы, позволяющие разрушать защиту. Взять ту же хлопковую совку. Чтобы томаты не выпустили специфические вещества, гусеницы слюной запечатывают устья на листьях и чувствуют себя в безопасности. А чего бояться? Растение больше не в состоянии передать сигнал тревоги. Все ли вредители умеют так действовать? Это в настоящее время пытается выяснить наука. Параллельно селекционеры выводят сорта томатов, которые на действие гусениц найдут противодействие. Работают учёные не только с помидорами, но и с кукурузой, люцерной, табаком, соей, нутом, подсолнечником, баклажанами, перцем. Все эти культуры входят в сферу интересов хлопковой совки.
Застыли в ужасе
Мы рассказывали о практике, заведённой в некоторых сельхозпредприятиях, когда животным для повышения настроения включают музыку. Спокойная мелодия способствует росту аппетита питомцев. Садоводы и огородники пока ещё не дошли до того, чтобы предлагать плодовым и овощным насаждениям концерты и арии. Но они уверены, если с зелёными питомцами разговаривать, те откликнутся на общение цветущим видом и отличным урожаем. Садоводы с огородниками вовсе не заблуждаются. Исследованиями в данной области занимались ещё древнегреческие мыслители Теофраст и Аристотель. Последний считал, что растения наделены душой, а значит, относятся к живой природе. Великий врач Парацельс был уверен, что каждой былинке присвоен особый знак. Если доктор сумеет его разгадать, ему будет по силам вывести лекарство от любой болезни. Причём собирать растения нужно в определённое время, поскольку между ними, звёздами и планетами установилась прочная связь. Благодаря ей космические тела в тот или иной период поособому влияют на зелёные организмы. По крайней мере, такого мнения придерживался древний эскулап. В 60-х годах прошлого века в ботанике появилось отдельное направление, посвящённое изучению психологии растений. Первые исследования в данной области провёл американский учёный Клив Бакстер. Цель его работы заключалась в том, чтобы доказать: зелёные организмы способны чувствовать ничуть не хуже людей. Для своих опытов он вооружился полиграфом — детектором лжи. Датчики аппарата учёный присоединил к драцене. Вот что удалось выяснить в результате эксперимента. Когда драцена получала подкормки, выражала чтото вроде человеческой радости. А когда растению, к примеру, отрывали лист или только высказывали такое намерение, датчики фиксировали реакции, схожие с людскими: боль, страх, тревогу. Что удивительно, оторванный лист продолжал чувствовать. На возможную угрозу отвечал беспокойством, на намерение полить — восторгом. Испуг у драцены появился из-за близко поднесённого огня. Волноваться она начинала уже в тот момент, когда учёный только подумал взяться за спички. Бакстер рассказывал о таком случае. Как-то в его лабораторию заглянул канадский коллега. Он хотел лично посмотреть на опыты американского учёного. Однако ни одно из пяти растений, участвовавших в эксперименте, никоим образом не отозвалось на появление незнакомца. Они будто застыли. Как выяснилось позже, не просто испугались канадского учёного, а испытали безумный ужас, начисто парализовавший все чувства. Оказалось, что гость, посетивший лабораторию, в рамках проводимых исследований сжигает растения, чтобы определить их сухой вес. Подопытные Бакстера были в ужасе, что их ждёт та же участь, и остолбенели. Драцены реагировали не только на боль. Например, когда американский учёный порезал палец, они выразили жалость и сострадание. А один из опытов доказал, что растения наделены способностью распознавать человека. В рамках эксперимента помощник Бакстера наносил травмы зелёным. На некоторое время тиран из лаборатории пропал, а когда появился вновь, подопытные отреагировали бурей эмоций. Трактовать их можно было только одним образом: признали и испугались. Все показания полиграфа американский учёный чётко фиксировал. Но его коллеги посчитали результаты исследований фантастическими и не признали их. Выслушав отчёт, учёные утверждали, что американец заблуждается: растения не могут чувствовать, поскольку у них нет нервной системы. Однако у Бакстера нашлись последователи, которые продолжили его дело.
Спой, птичка
Один из них — советский учёный, профессор института общей и педагогической психологии Вениамин Пушкин. Свои опыты он проводил в 1970-х. Вениамин Ноевич считал, что отсутствие нервной системы у растений не препятствие для проявления реакций. Его учение сводилось к тому, что у зелёных организмов чувства рождаются на клеточном уровне. В ходе экспериментов человека погружали в гипноз и заставляли испытывать разные эмоции. Схожие фиксировали и у растений, расположенных в 80 сантиметрах от испытуемого и связанных с ним специальными датчиками. По результатам исследований профессор сделал вывод о единстве чувств человека и зелёных организмов, и зародилось оно в тот момент, когда на планете появилась первая молекула ДНК. В 1971 году сотрудник Московской сельскохозяйственной академии имени Тимирязева Леонид Панишкин подготовил фильм «Могут ли растения чувствовать». Лента повествовала о том, как на зелёные организмы влияют ветер, тучи, солнце, щебет птиц и жужжание пчёл, химические удобрения, засуха, ливни… Эта работа показала, что растения, как и животные, разумные существа. То есть, те огородники, кто разговаривает с питомцами, живущими на грядках, поступают абсолютно правильно. Это подтверждают опыты, проводимые немецким ботаником Рудольфом Штайнером. Он не делал ничего особенного. Просто нежно и трепетно относился к капусте и репчатому луку, улыбался при встрече, рассказывал весёлые истории, заботился об овощах не по принуждению, а по зову души. В результате кочаны набрали в весе 43 килограмма. А луковицы налились до четырёх килограммов. Интересно, как музыка и пение птиц влияют на растения? Учёные пришли к выводу: приятная мелодия и трели пернатых ускоряют протекание процессов фотосинтеза. Растения получают особенное удовольствие от прослушивания классических сонат и пьес, щебета крылатых, в результате в клетках накапливается энергия, обмен веществ происходит быстрее. Кстати, при приближении животных, особенно травоядных, насекомых-вредителей зелёные выделяют этилен. Так они реагируют на надвигающуюся опасность. Вещество появляется не только в ответ на возможную угрозу — оно помогает подготовиться к листопаду, почувствовать прикосновение рук. При прорастании семян также без этилена не обходится. Ещё в 1901 году учёным Дмитрием Нелюбовым сделано открытие, согласно которому оно словно будит семя. Именно от него, этилена, зависит, насколько крепким и правильным будет росток. Современные коллеги Дмитрия Нелюбова уверены, что вещество является гормоном растений. Зелёные организмы вырабатывают его самостоятельно. Этилен регулирует обмен веществ и контролирует протекание жизненно важных функций.
Юлия БОРИСОВА.
Фото Александра ВОЛОЖАНИНА.
#газета #землянижегородская #сад #палисад #огород #наука