30.07.2021

НЕ КУСТ — ДЕРЕВО

Смородина примеряет оригинальный образ

Эх, как было бы здорово, если бы смородина росла не на кусту, а на дереве, чтобы собирать урожай, стоя в полный рост, складывая в кузовок ягоды чистые, наливные. Думаете мечта? Да нет, реальность. Садоводы давно научились придавать ягодному кусту штамбовую форму. Правда, пока встречается такое чудо довольно редко. И это несмотря на то, что смородиновое дерево выглядит достаточно эффектно и, что особенно важно, по ряду составляющих превосходит привычный куст.

Стереотипы сломаны

Впервые обновлённый образ культуре придали в Венгрии. Там же вывели сорта, подходящие для необычной формы. Ломать стереотипы садоводов заставила нужда. Из-за жары и повышенной влажности ягоды выпревали и весомая часть урожая шла под откос. Пока не появилась идея выращивать смородиновые кусты с приподнятыми ветвями. Осуществить замысел помог штамб, на который прививали соответствующие сорта культуры. В итоге форму дерева получила смородина красная, чёрная и белая. Чем же так хорош свежий образ? Ряд преимуществ уже обозначили. Во-первых, ягоды чистые, не соприкасаются с землёй, а значит, не страдают от повышенной влажности, меньше подвергаются нападкам инфекций. Во-вторых, миниатюрное деревце в незначительной степени подвержено загущению: сорняки не мешают росту, повреждённые ветви вовремя удаляются. Благодаря чему плоды по максимуму получают света и воздуха. Всё это благотворно отражается на урожае и на вкусе плодов. И это третье преимущество штамбовой смородины. Но не последнее. К несомненным достоинствам такой формы отнесём компактность, внешнюю привлекательность, простоту в уходе. Выращивать мини-деревца можно в любом регионе, пригодном для садоводства, соответственно и в нашей области. Всё, что нужно, подобрать правильные сорта, желательно с повышенной стойкостью к болезням, особенно к мучнистой росе. К достижению цели — обновлённой форме, можно прийти двумя путями. Первый: вылепить минидеревце из обычного куста посредством регулярной и правильной обрезки. Второй: сделать прививку на штамб. Но такая операция под силу только мастерам, владеющим навыками «садовой хирургии». Есть и третий, самый простой вариант. Купить саженец штамбовой смородины в питомнике и выращивать согласно агротехническим рекомендациям.

Следить за формой

Если не ищите лёгких путей, то для начала разберём алгоритм действий по превращению куста в дерево. Особых сложностей в деле нет, процедура по силам и садоводу-дилетанту. Выбирают сильный однолетний побег, естественно, растущий вертикально. Остальные ветви безжалостно вырезают. Остриженный практически под ноль куст как следует поливают и подкармливают. В начале лета оставленный побег укорачивают, его рост не должен превышать одного метра. Процедура придаст ветви стимул выпускать боковые. В июле их тоже укорачивают. Постепенно их побеги сформируют крону, а тот, самый первый, превратится в подобие ствола. Образ получившегося деревца необходимо поддерживать регулярно. Красную и белую смородину на стрижку записывают каждую весну. Чёрную — чаще, она растёт на однолетнем приросте. Поэтому нуждается в более тщательной и регулярной обрезке. На штамб прививают только сорта с повышенным иммунитетом к мучнистой росе. В качестве основы чаще всего используют золотистую смородину сорта Breht Corona, она хороша тем, что не даёт корневой поросли. Прививку делают методом копулировки. Черенки заготавливают до начала вегетации. В качестве подвоя подойдёт одревесневший побег ростом не менее 80 сантиметров, толщиной от 4 миллиметров. Прививку делают ранней весной, пока не началось сокодвижение. Когда подселенная смородина даст побеги, их верхушки прищипывают на уровне 10-15 сантиметров. Ствол обязательно подвязывают к опоре. Чтобы деревце не перестало быть таковым, за состоянием штамба тщательно следят. Он должен всегда оставаться ровным, без боковых побегов. Поддерживать ствол в порядке опять же можно двумя путями. Либо регулярно удалять почки и появившиеся побеги. Либо нарядить в специальную, не пропускающую свет трубку. Делать это нужно загодя, пока на деревце не появилась крона. Высота трубки должна соответствовать планируемому росту штамба плюс несколько сантиметров, они уйдут в землю. Такой наряд не только защитит ствол от образования побегов, но и убережёт от прикорневой поросли.

Опора под грозди

Для посадки смородины выбирают место, защищённое от ветров и сквозняков. Всё же это не полноценное дерево, а миниатюрное, сильный ураган оно может и не пережить. Участок должен быть открыт солнечному свету. Не забудьте проверить состояние почвы, кислые культура не любит. А ещё она не терпит повышенной влажности, близкого залегания грунтовых вод. Купленный штамбовый саженец на постоянную квартиру определяют как весной, так и осенью. Но первый вариант предпочтительней, если зима выдастся морозной, холода погубят неокрепшего новосёла. Яму квадратной формы копают глубиной 50 сантиметров, размер ребра тоже полметра. В центр вбивают крепкую высокую опору, за неё смородина будет цепляться на протяжении всей жизни. Если деревце высаживают не одно, а целую шеренгу, их размещают друг от друга на расстоянии в полтора-два метра. На дно ямы высыпают компост, перегной, золу. Саженец ставят строго вертикально. Присыпают почвой, утрамбовывают, обильно поливают. Приствольный круг мульчируют опилками, корой или перегноем. Ствол крепят к опоре, тогда смородина будет и в непогоду ощущать поддержку. Уход за штамбовой смородиной мало чем отличается от того внимания, что требуется оказывать кустовой. Деревце нуждается в регулярных поливах и подкормках, профилактических обработках. Но необходима более тщательная стрижка, а в пору плодоношения неплохо бы подставлять под ветви опоры, чтобы побеги не обломились под тяжестью смородиновых гроздей. Поят растение умеренно. Во время цветения и формирования завязей почва не должна пересыхать, жажда приведёт к потере урожая. В остальное время регулярность поливов во многом зависит от погоды. Если время от времени идут дожди, деревце не нуждается в дополнительном увлажнении. В засуху и зной смородину поят дважды в неделю. На каждое растение расходуют по два-три ведра воды. При составлении питательного рациона не стоит злоупотреблять мочевиной. Хотя весной подкормку проводят комплексным удобрением, основной ингредиент которого азот. Летом в почву вносят хорошо перепревший навоз. В числе обязательных блюд сернокислый калий и суперфосфат. Эти же удобрения подают к смородинному столу и в сентябре. После каждого полива почву в приствольном круге рыхлят, удаляя сорную растительность. Отказываться от агроприёма чревато: на почве образуется корка, которая перекроет к корням доступ кислорода. Но если замульчировать землю, проводить процедуру придётся не столь часто. Некоторые садоводы расстилают в приствольном круге чёрный нетканый материал. Он сдерживает рост сорняков и испарение влаги. Обрезку штамбовой смородины начинают с земли, удаляя всю прикорневую поросль. Затем поднимаются по стволу, отсекая все наросты. И, наконец, занимаются кроной, вырезая повреждённые ветви и те, что растут внутрь, загущая шапку деревца. Когда растению сравняется четыре года, удаляют отплодоносившие побеги. Смородина — культура стойкая к холодам. Но молодые саженцы в бесснежные зимы могут и подмёрзнуть. Чтобы предотвратить риск, деревца наряжают в чехол из агроспана, оборачивают каждое растение двумя слоями одеяла.

Опасность от насекомых

Поскольку для формирования штамбовой смородины используют сорта с повышенным иммунитетом, недуги на ягодник нападают редко. А вот атаки вредителей — явление не редкое. Опасность подстерегает со стороны целого отряда насекомых. В сообщество смородиновых врагов входит почковая моль. Она уничтожает урожай до его появления. Гусеницы, зимующие в почве у основания куста, весной забираются на растение, поедают содержимое почек, превращаются в бабочек, то есть становятся взрослой молью. И, естественно, дают жизнь следующему поколению. Личинки вредитель размещает на завязях. Присутствие тли на деревце легко распознать по вздутостям, появившимся на листьях, искривлённым молодым побегам. Насекомые с комфортом располагаются на нижней стороне листовых пластин, зимуют прямо на ветках. Тля, как и саранча, быстро превращается в угрозу массового поражения. Если не принять меры, вредитель может уничтожить всю плантацию смородины. Почковый клещ убивает урожай в зародыше. Как следует из названия, насекомое интересуют исключительно почки. Если по весне они приняли гипертрофированные размеры, значит, внутри поселился вредитель. Стеклянница, пока пребывает в обличье гусеницы, обитает внутри побегов. Предпочитает молодые. Обнаружить вредителя достаточно сложно, разве что во время формирующей обрезки. Чтобы не допустить нападок насекомых, ранней весной проводят профилактические обработки биохимическими препаратами. Пока не распустились почки, деревцам устраивают горячий душ, обливая ветви кипятком. В результате процедуры гибнут зимующие на побегах гусеницы, тля, клещи. Чтобы предупредить атаки вредителей, в приствольных кругах высаживают бархатцы и пиретрумы. Если год выдался влажным, не исключено развитие грибковых и вирусных инфекций. На всякий случай ранней весной растения обрабатывают биофунгицидами. Процедуру повторяют во время образования бутонов и после цветения. Если на смородине поселился вирус, его не вылечить. В этом случае придётся выкорчёвывать деревце и сжигать его.

На прививку

Выращивать на штамбе можно и крыжовник. Сорта выбирают зимостойкие, формирующие небольшое число побегов, несильно ветвящиеся. Придавая культуре новый образ, действуют примерно по такой же схеме, как и в случае со смородиной. Выбирают крепкий вертикальный побег. Его освобождают от всех шипов и ветвей. Получившийся ствол оборачивают полиэтиленовой трубкой, не пропускающей свет. Один её край прикапывают в землю. Устанавливают опору и к ней привязывают крыжовник. Прикорневую поросль ежегодно удаляют. При формировании кроны оставляют максимум пять ветвей. Другой вариант — сделать прививку. В качестве подвоя рекомендуют использовать йошту сорта Joshta или золотистую смородину Ribes aureum. Получившееся деревце потребует от садовода большей заботы. Несмотря на то, что крыжовник — культура зимостойкая, привитое растение придётся защищать от сквозняков и северных ветров. Как и в случае со смородиной, штамбовую форму необходимо поддерживать в порядке. Регулярно мощные, отплодоносившие, повреждённые и даже некрасиво расположенные ветви отсекают. Если деревце выращиваете первым способом, ежегодно побеги, формирующие крону, укорачивают до четырёх разветвлений. Шапка на штамбе должна принять сферическую форму. Привитый крыжовник начинают формировать на второй сезон. Крону составляет центральная ветвь и пять-шесть, расположенных вокруг неё. Выросший за сезон подвой укорачивают. Ориентиром служит финальная почка, от неё отступают на два-три миллиметра. Боковые побеги укорачивают таким образом, чтобы в результате получилась сфера. На следующий год растущие в стороны прутики укорачивают, на каждом должно остаться по три-четыре ответвления. Их в последующем обрезают до 20 сантиметров. При проведении санитарной стрижки помимо поврежденных побегов ликвидируют возрастные. Оставляют только те, которые моложе четырёх лет.

Юлия БОРИСОВА.

Фото с сайта Pixabay.com.

#газета #землянижегородская #смородина #сад #палисад #огород