ПОЛПУДА СЫРА ЗА БАСНЮ

Фермеры Малыгины про себя шутят: «Наш агрохолдинг входит в тройку крупнейших сельхозпредприятий деревни Конново». Да что деревни — наивысший надой на фуражную корову по Дивеевскому району достигнут именно здесь. Но сегодня мало получить высокий надой, нужно ещё выгодно продать молоко и продукцию из него.

Сбытом в семье занимается сын Игорь — у него обнаружились способности к этому. Именно Игорь придумал наладить развоз молока в Арзамасе, Сарове и Дивееве по дворам, прямо к подъездам покупателей. Это понравилось жильцам многоэтажек. — Сбыт молока из бочек в период эпидемии не изменился и даже немного возрос, — рассказывает фермер. — Ведь люди, сидя дома, стали больше пить молока, за которым даже не надо ходить в магазин. А вот на рынках реализация нашей продукции упала примерно наполовину. Чтобы не потерять в объёмах реализации, мы начали развивать интернет-торговлю. Создав в интернете сообщество под названием «Бегом за молоком», фермерское хозяйство быстро получило свыше тысячи новых покупателей. Теперь на рыночные точки люди приходят специально за понравившимся по описанию в сети товаром. Малыгины предоставляют возможность заказать покупки на дом. Так что ситуация с режимом ограничения открыла для семейного бизнеса дополнительные возможности. В ближайшие дни Игорь реализует новую задумку — конкурс видеобасни. Участники должны будут на свой лад прочитать басню Крылова про злосчастную ворону и кусок сыра. Автор лучшего прочтения получит в подарок не кусок, а целую 7-килограммовую голову сыра «От Малыгиных». — Надой по ферме сейчас примерно 800-900 кг в день, — прикидывает Игорь. — Реализуем его весь. Причём сдавать на молокозаводы — не наш путь. Тем более что молокато порой на сыры даже не хватает. Их у нас уже более 15 наименований, а ещё творог, сметана и многое другое. Трудности с системой пропусков и масочным режимом Игорь как хороший организатор быстро преодолел, приспособившись к правилам. Его продавцы всегда в защитной форме. Труднее оказалось преодолеть барьеры передвижения между городами. Накануне введения ограничений Малыгины как раз начали осваивать торговлю в областном центре. Продукция переработки под бодрым девизом «Быстрее. Выше. Сырнее!» понравилась нижегородцам. После снятия ограничений семья намерена продолжить торговлю в областном центре и дальше расширять географию продаж.

Александр КУРИКОВ.

Фото автора.

Дивеевский район.

#газета #землянижегородская #дивеево #фермеры #сыр #конкурс