Аптека в огороде
Радикальное решение проблемы есть, и довольно простое: обустроить аптекарский огород на своем участке.
Определились с местом и размерами, тогда начинаем готовить почву. Землю тщательно перекапываем, выбирая корни сорняков. Подбираем растения. Для этого необходимо внимательно изучить свойства лекарственных трав, агротехнику, сроки посадки.
Большинство пряных трав предпочитает солнечный свет, но некоторые неплохо растут и в полутени, например мелисса, мята, петрушка, котовник, монарда, любисток. Если хотите посадить дикорастущие лекарственные растения, такие, как зверобой, тысячелистник, ромашка, создайте им условия, близкие к естественным. Если почва на участке глинистая, плотная, ее нужно разрыхлить, добавляя песок, и сформировать приподнятые грядки. Особенно требовательны к составу почвы травы, у которых полезными свойствами обладают корневища, например валериана.
Нужно учитывать и происхождение растений. Средиземноморские травы — розмарин, лаванда — довольно требовательны к теплу. Они не всегда могут пережить суровые зимы и вымерзают даже при хорошем укрытии. Такие культуры лучше выращивать в контейнерах и на зиму убирать в прохладное помещение.
Аптекарский огород может быть не только полезным, но и красивым. Дизайн зависит от фантазии хозяев и от отведенного под лекарственные и пряные травы участка. Если места мало, можно разбить декоративную клумбу, разделив ее на сектора. В центр определить высокорослые травы, например любисток, полынь, девясил. Остальные растения разместить по секторам, подбирая гармоничные сочетания. Классический стиль аптекарского огорода – небольшие грядки геометрических форм, разделенные узкими перекрещивающимися дорожками. Можно чередовать посадки трав с участками, засеянными газонной травой. Завершит дизайн красивый бордюр или декоративный заборчик.
Если же места на огороде не нашлось, аптекарские грядки вполне можно разместить на террасе, в контейнерах. В горшках удобно выращивать теплолюбивые виды лекарственных и пряных трав, а с наступлением холодов их с улицы просто заносят в прохладное помещение.
При посадке лекарственных и пряных растений нужно учитывать, как и когда будете их заготавливать. Например, необходимы корневища растения, тогда его не стоит высаживать рядом с многолетниками, ценными своими цветами или листьями.
Уход за аптекарским огородом такой же, как и за остальными грядками — полоть, рыхлить, при необходимости поливать, удалять засохшие соцветия (если не нужны семена), подкармливать. Особенности ухода зависят от каждого конкретного растения.
Галина КУЛИКОВА.