Как слепить вареник

Не один год шли восстановительные работы в храме Иоанна Предтечи в селе Хирине Шатковского района. И теперь, когда в его куполах отражаются блики солнечного света, а колокольный перезвон разносится по всей округе, настало время праздника. 12 сентября в селе в третий раз соберутся все, кто принимал активное участие в восстановительных работах, местные жители, гости, прихожане.

Особое приглашение ремесленникам и мастеровым людям, которые занимаются традиционными народными промыслами, способствуют сохранению русской культуры. Приглашают их не просто так, а на соревнование. Лучшим в награду гранты от Благотворительного фонда, основанного Игорем Ашурбейли, в размере 100000, 75000 и 50000 рублей за первое, второе и третье места соответственно. Деньги дадут не просто так, а со смыслом — на дальнейшее развитие мастерства, приобщение к традициям русским молодежи. Определит победителей жюри, в которое войдут представители фонда по восстановлению храма Иоанна Предтечи. Подать заявку можно до 8 сентября, справки по телефону 419-77-20.

Празднество традиционно начнется с торжественной службы в храме. Продолжение состоится на ярмарочной площади, где мастера народных промыслов со всех уголков нижегородской земли покажут свое умение. Проведут мастер-классы, помогут детям и взрослым овладеть премудростями исконно русских ремесел, среди которых гончарное дело, ткачество, резка ложек и деревянных игрушек.

С утра начнет работу ярмарка, где свою продукцию представят сельхозпредприятия Шатковского района. Гостей ждет угощение: русские кушанья и напитки. Купил порцию и знаешь: денежки пойдут на дальнейшее восстановление храма. А нет рублика — добро пожаловать на полевую кухню, там кашу и чай с баранками бесплатно дадут.

Для детей своя программа: развлекательная и познавательная. Научат основам лоскутного декора, лепке вареников, плетению венков. Развлекать взрослых и детей будут скоморохи, а на большой сцене пройдет концерт фольклорных коллективов Нижегородской области, в конце которого выступит исполнительница народных песен и романсов Майя Балашова.

Мария ПЛАТОНОВА.