Если думать о развитии, многого добьешься
Сурначевы приехали на дивеевскую землю из Крыма 16 лет назад. Глава семейства Евгений Владимирович по образованию горный техник, работал даже на Памире. Довелось и рыбаком быть, исходил Черное и Азовское моря. В Дивееве, осмотревшись, решил Евгений начать сельхозбизнес. Дети и жена поддержали идею.
— Работа для всех нашлась, — улыбается Евгений Владимирович. — В районной администрации к нам отнеслись с пониманием, помогли организовать КФХ. Даже отправили на учебу.
Сурначевы попробовали разные виды деятельности и выбрали для себя основное направление — козоводство. Рентабельнее бизнеса сегодня не найти, уверен глава семьи. За литр козьего молока дают от 50 до 70 рублей. Со сбытом в округе проблем нет.
Евгений составил обширный бизнес-план с расчетом на перспективу. Выиграл грант по программе «Начинающий фермер».
— Рад вступлению в программу, — доволен Евгений. — Денег хватило на покупку оборудования, строительство производственного помещения.
Проходим в сырный цех. Вот современная душевая. Рядом котельная, где уже установлен котел, работающий на дровах и угле. Газ, конечно, тоже нужен.
В планах Евгения строительство капитального двора для животных. Но не сразу, со временем. Потому что не хочет в кредитную кабалу влезать.
— Другое дело, если бы кредит был 10-15 процентов от совокупного капитала, — рассуждает Сурначев. — Но если он сопоставим с трехгодовой прибылью, то ни о каком развитии и речи не идет. Так что лучше медленно, но самостоятельно развиваться, так русский мужик всегда и делал…
О расширении начинающий фермер думает уже сейчас. Евгений уверен, что если сейчас не думать о развитии, то хороших результатов не добиться. Ближайшая цель — за три года довести поголовье с 30 до 100 коз.
— А если все будет нормально, то и сотня не предел, — уверен хозяин. — В Татарстане есть ферма на три тысячи коз. Почему и нам в области не сделать такую?
Для разведения Евгений выбрал зааненскую породу коз.
— Остановился на этой породе потому, что покупать нубийских по 100 тысяч за голову не вижу нужды, — обосновывает фермер свой выбор. — Зааненки — наиболее универсальная порода для нашей местности. Покупали коз по 16 тысяч рублей. И это еще удачно, ведь сейчас они могли бы обойтись уже по 45 тысяч за голову. Стремимся к надою в три-четыре литра. Гнаться за рекордами не станем. Рекордсменки вырабатываются за пять лет. А нам надо, чтобы коза уверенно доилась семь-восемь лет.
Зерно пока будут покупать, а сено сами заготовят. Земли для выпаса и для сенокоса хватает. Выходить на свои зерновые еще рано, но фермер уже об этом думает:
— Мечтаю увидеть поля, которые радуют добрым колосом. Это счастье для крестьянина. Но всему свое время.
Строительство фермы и сырного цеха Евгений с сыновьями буквально за один сезон завершили. Основной труд выпал на плечи средних сыновей — Зосимы и Серафима, младшие, Илья и Савватий, тоже побыли и строителями, и разнорабочими. Старший, Евгений, проходит контрактную службу в армии.
Впрочем, Зосиму недавно взяли в десантные войска. Практически сразу определили в подразделение разведки. Сказалась подготовка в военно-патриотическом клубе. Помощник благочинного Саровского округа отец Павел в Дивееве организовал военно-патриотически клуб и занимается с ребятами. Сурначевские мальчишки тут в числе лучших.
Александр КУРИКОВ.