Вошли во вкус

Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов. Договор о поставках заключило дзержинское предприятие — производитель мороженого.

— Когда к нам приехала китайская делегация, которая объехала много предприятий, мы предложили им попробовать мороженое. Представитель Китая сразу сказал, что это именно тот вкус, который он искал. Мы заключили договоры о поставках, планируем открыть в Пекине сеть кафе с нижегородским мороженым, — рассказал директор предприятия Анатолий Калинов. — Секрет успеха нашего мороженого — в высоком качестве. Мы очень рады, что за последние годы на нижегородском рынке стало больше качественного сырья.

По данным регионального минсельхозпрода, за последние 7 лет в хозяйствах региона доля молока первого и высшего сорта увеличилась почти в полтора раза — с 60% в 2009 году до 98% по итогам 2016 года.

Наталья ЛЮБИМОВА.