Картошка из ниточки и яблоки по утрам

Элитхоз «Заречное» — хозяйство молодое, едва перешагнуло пятилетний рубеж, однако уже известное в области.

В тепличном комплексе выращивают плодовые и ягодные культуры.

Элитхоз также занимается производством семян картофеля. Причем используют особую технологию — меристемную. Получают точные генетические копии растений, не зараженные вирусными, грибными, бактериальными инфекциями. Выращивают их на питательных средах в абсолютно стерильных условиях.

Специалисты из Нижнего Новгорода высаживают растения из пробирок. Крохотные росточки-ниточки берут пинцетом — и в горшочек. Каждому — «своя квартира». Теплицы для меристемного картофеля специально обрабатывают, чтобы не было бактерий.

Работа скрупулезная. За лето росточек подтягивается и становится размером с куриное яйцо. Из каждой «ниточки» получается до 15-17 клубней. Это готовый посадочный материал.

Осваивают безвирусную технологию четвертый год. Дело перспективное. Спрос на такой картофель, несмотря на высокую цену, большой. Растения и засуху стойко переносят, и колорадского жука на кустах практически нет.

Однако главным направлением работы все же остаются плодовые культуры. В этом году саженцы деревьев «вышли из теплиц».

— Прежде занимались выращиванием исключительно саженцев, — поясняет агроном Ольга Гриняева. — А теперь посадили свой сад. Заложили пока первые 6 гектаров, но постепенно доведем до 20, как только получим достаточное количество саженцев. И еще, если найдем спасение от зайцев. Они серьезно портят деревца.

Собирать яблоки планируется вручную. Машины предназначены для больших объемов, да и портят они плоды. Если же отправиться за урожаем в особых перчатках и ранним утром, когда кожица яблока не такая нежная, фрукты можно собрать целыми и невредимыми. Первые плоды рассчитывают получить через 3-4 года.

Александр КУРИКОВ.

Ардатовский район.