Опасно ждать, пока травы «подтянутся»

Животноводы ПХ «Круглов­ское» лидируют в производстве молока в Ардатовском районе. Высоких результатов удается добиться в том числе за счет модернизации производства — агрофирма «Металлург» вкладывает значительные средства в животноводство своего подсобного хозяйства. Но трудности порой не минуют и лидеров.

— Зимовка прошла непросто, — признается управляющий «Кругловского» Вячеслав Кудряшов. — В течение двух месяцев «минусовали» в производстве молока в прошлом году. В 2014-м доили по 7 тонн, а в этот раз по 6,5. Только в марте удалось выравнять ситуацию. Чего только не делали, чтобы повысить надои. И энергетиками коров поили, и полисахара применяли, и дробину давали… Теперь «плюсуем» к уровню прошлого года по 1,5 тонны и больше. Надаиваем по 8-8,3 тонны. Результат радует. Получаем по 16 литров на корову ежедневно. Прибавка держится больше месяца.

Ситуацию поправили. Но важно еще выяснить причину падения надоев, чтобы не допускать такого в будущем. Анализ показал: сбой связан с тем, что меню буренок было недостаточно питательным. Компенсировали отсутствие добавок фуражной мукой. Теперь, если дробины нет хотя бы два дня, в рацион включают муку — по 1,5 кг дополнительно. Скачков в надоях больше не наблюдается.

Да и свои корма заготовили невысокого качества. Не хватает в них сахаров (поэтому и пришлось прибегать к полисахарам), протеина. Как следствие, у животных недостатокт каротина, кальция.

— По нормам в сенаже протеина должно быть 37-38 миллиграммов на килограмм, а у нас всего 30, да и жира в 2 раза меньше, — сетует Вячеслав Иванович. — Энергии должно быть 4-5 джоулей, у нас — 3. С сахарами еще печальнее: в качественном корме их не меньше 34 граммов на килограмм, а у нас только 7. Восполнять недостаток веществ пришлось добавками, а это отвлечение денег, которых и так не хватает.

Как следствие, упало не только количество, но и качество молока. В прошлом году продукцию получали только высшего сорта. И дотации поступали. За молоко первого сорта и цена другая, и господдержка ниже.

— Почему совершили ошибку, разобрались, — говорит Кудряшов. — Содержим две тысячи животных. Их прокормить надо. Вот и стараемся заготовить побольше кормов. Ждали, пока травы «подтянутся», и они перестояли. В результате получили пустой сенаж.

— Из зимовки коровы вышли нормально, — отметил старший ветврач Александр Стулов, осматривающий стадо. — Отелы прошли, так что в ближайшее время надои еще увеличим. Да и качество молока подтянем. С нашим потенциалом стада это вполне реально.

Александр КУРИКОВ.

Ардатовский район.