Тропою бортника
В семье Сергея и Маргариты Благочинновых из Чернухи, пожалуй, главный источник дохода – собственная пасека. Сергей – бортник потомственный, перенимал науку пчеловодства от отца с дедом. Прадед тоже медовиком был, и даже бабушка «пчел водила». Продолжение семейных традиций привело к тому, что на попечении Сергея сегодня 48 ульев. Не случайно Благочинновы стали лауреатами конкурса «Молодежное подворье» в номинации «Продолжатели традиций».
В семье трое детей, поэтому Благочинновы убеждены, что семейная традиция бортничества не прервется. Понемногу отцу помогают и 11-летняя Вика, и 8- летняя Кристина. Особая надежда, конечно, на сына. Маленькому Ване, правда, еще года не исполнилось, но время летит быстро.
Хороший пчеловод о покупных домах для своих подопечных и думать не станет. Вот и Сергея старики научили, как всю пасеку самому обустроить.
– Ульи и оснастку делаю только своими руками, – рассказывает пчеловод. – Делать все стараюсь из липы. Если на совесть смастеришь, то ульи живут довольно долго. У меня, например, остались два улья, которые сделал еще мой дедушка. Им больше 50 лет. Отцовских есть несколько…
В среднем с одного улья – с семьи – Сергей собирает по два ведра меда. Также трудолюбивые обитатели ульев дают прополис, воск. Но все побочные продукты семья собирает, только если есть спрос. При такой большой пасеке хватило бы сил на сбор меда.
Пасека у Благочинновых за пределами родной Чернухи. Ульи поставлены там, где липа растет, но основной мед – полевой с разнотравья.
Впрочем, медов у пчеловодов разнообразие. От цветочного и липового до новинки – гречишного. В прошлом сезоне Сергей впервые попробовал делать гречишный мед, засеяв землю новой для себя культурой.
– И увидел, что этот мед разошелся быстрее, чем привычный цветочный, — говорит хозяин. — Значит, расширим посевы.
Сбыт сладкого продукта у семьи давно налажен. Сложился круг постоянных покупателей. Работу с ними ведет Маргарита.
О переезде из села Благочинновы и думать не хотят. Мед вполне обеспечивает семью.
Александр ПРАВСКИЙ.
Арзамасский район.