Семь верных помощников

Но чтобы процесс пошел, нужно порой не так уж и много: самодисциплина, строгое соблюдение правил и большое желание сбросить лишнее. А помогут в этом семь простых предметов. Каких именно и для чего они нужны, рассказывает врач-диетолог Людмила Денисенко.

1. Сантиметровая лента

Она честно покажет уменьшение или увеличение объемов, что, собственно, и является главной целью похудения.

2. Тетрадь

Поможет организовать режим дня и рацион, планировать занятия спортом и меню, вести пищевой дневник, записывать интересные рецепты здорового питания. Это дисциплинирует, заставляет реально оценить свой дневной рацион, со всеми «перекусами», «случайными» конфетками и т. п., а его анализ в конце недели позволяет подкорректировать количество и качество съедаемого.

3. Терка

Она поможет «обмануть» аппетит, ведь натертая на терке еда (например, тот же сыр) выглядит объемнее, чем отрезанная ломтиком.

4. Японские палочки для еды

Пока не научитесь управляться с ними, будете есть гораздо медленнее, а значит, и съедите меньше, так как чувство насыщения придет раньше. И даже когда научитесь ими хорошо пользоваться, все равно будете есть медленнее и меньшими порциями.

5. Кухонные весы

Для того, кто решил похудеть, кухонные весы станут надежным помощником, так как помогут отслеживать размеры порций, соблюдая комфортный режим питания.

6. Мультиварка или пароварка

Пожалуй, один из самых нужных кухонных помощников для худеющих! Она позволит быстро готовить блюда на пару. И больше никаких отговорок насчет сложности приготовления здоровых блюд!

7. Прозрачные и непрозрачные контейнеры для хранения пищи

Здесь все просто – в прозрачные складываем «полезные» продукты (овощи, фрукты, отварное мясо и т. п.) и ставим их в холодильнике на самое видное место. В не-прозрачные – все то, что едят домочадцы, не придерживающиеся диеты.