8_2011_5-1
19.04.2011

На что жалуется чеснок?

Вам отвечает Владимир Григорьевич Бусоргин, кандидат с / х наук, профессор НГСХА.
8_2011_5-18_2011_5-28_2011_5-38_2011_5-4Неравномерность всходов связана с разными размерами зубков, посаженных вперемежку. Необходимо разбирать зубки по размерам (прокалибровать) и каждую группу сажать отдельно, тогда всходы будут равномерные в каждой группе.
Не видя растение, трудно определить, что это: повреждения вредителями, грибное заболевание или недостаток элементов питания.
Прочитав статьи о яровом чесноке (стр. 2 и 5), автор письма разберется, что у нее с чесноком.
Советую соблюдать чередование культур (севооборот), возвращать чеснок на прежнее место не ранее чем через 4-5 лет. Уничтожать (сжигать) все больные растения и послеуборочные остатки. Заменить чеснок другим сортом, сажать только здоровыми зубчиками. Выращивать чеснок на солнечном месте, без затенений в течение светового дня. Почва должна быть слабокислой или нейтральной. Поддерживать почву во влажном состоянии, вносить удобрения.
Вредители
Стеблевая нематода — это очень мелкий нитевидный червь белого цвета. Длина его около 1,5 мм, а толщина не превышает 0,04 мм. Поврежденные растения имеют угнетенный вид, на листьях сначала появляются продольные светлые полосы, а затем листья постепенно желтеют и засыхают. Луковица пораженного растения имеет рыхлое строение, становится влажной и приобретает очень резкий запах чеснока, чего не замечается у неповрежденных растений. Затем донце становится трухлявым, отпадает, и луковица полностью разрушается.
Перезимовывает нематода и в почве, и в луковицах. После посадки чеснока в зараженную почву нематоды проникают в ткани растения, где и откладывают яйца. Личинки, как и взрослые нематоды, питаются соками растения.
Обнаружить нематоду можно при помощи микроскопического исследования, для чего донце луковицы измельчают ножом и помещают в небольшое количество воды на 4-12 часов. Затем воду сливают в чашку, и каплю воды исследуют под микроскопом или при помощи бинокуляра (обнаружить нематоду можно при увеличении в 60-80 раз).
Меры борьбы. Соблюдать севооборот, возвращая чеснок на прежнее место не ранее чем через 4-5 лет. При прополке и уборке урожая тщательно выбирать и уничтожать все больные луковицы, а также сжигать послеуборочные остатки. Посадочный материал чеснока выращивать на незараженных участках.
Луковая журчалка — муха длиной до 9 мм, зеленовато-бронзовой окраски. По бокам брюшка у нее три полулунных светлых пятна, бедра задних ног утолщены. Яйца белые, удлиненные, длиной 0,8 мм. Личинки серовато-желтые, безногие, морщинистые. Длина их тела достигает 10 мм. Яйца муха откладывает на землю, около растений. Вышедшие из яиц личинки внедряются в луковицу. У поврежденных растений желтеют и засыхают листья. Недели через три личинки уходят в землю и окукливаются. Примерно через две недели вылетает новое поколение мух, которые снова откладывают яйца. Зимуют куколки в земле.
Меры борьбы. Соблюдать севооборот, регулярно рыхлить почву в междурядьях. Посыпать почву веществами с резким запахом (можно использовать табачную пыль, полынь, измельченную хвою, красный острый перец).
Болезни
Ржавчина — болезнь, поражающая листья. Вызывается она паразитным грибом, весь цикл развития проходит на одном растении. Обычно ранней весной на листьях развивается стадия весенних спор, затем стадия летних спор. На поверхности пораженных листьев появляются мелкие пустулки рыжевато-ржавых спор. При сильном развитии ржавчины вся поверхность листа становится коричневой. При сильном поражении поврежденные листья засыхают.
Меры борьбы. Опрыскивание 1 %-ным раствором бордоской жидкости. Протравливание зубков перед высадкой в грунт в растворе формалина (1 часть 40 %-ного формалина на 250 частей воды). Зубки, очищенные от шелухи покровных чешуй луковиц, насыпают в мешочек, который погружают в раствор на 10 минут. Потом мешочек вынимают из раствора и завертывают в пленку для томления на 2 часа. Затем зубки следует подсушить и сразу же высаживать.
Фузариоз — болезнь поражает листья. Проявляется в виде отдельных коричневых полосок, или листья становятся сплошь коричневыми. На стеблях имеется розовый налет — плодоношение гриба. Луковицы чеснока поражаются обычно с донца, причем гриб проникает в корневую систему, отчего корни приобретают розовый цвет, загнивают и гибнут. Пораженные луковицы при хранении размягчаются, темнеют и, покрываясь белым налетом, через несколько дней сгнивают.
Источником инфекции являются почва и посадочный материал.
Меры борьбы. Соблюдение севооборота, удаление с поля и уничтожение пораженных растений и послеуборочных остатков, использование на посадку здорового материала.
Существуют еще вредители и болезни чеснока, но в данной публикации мы остановились на главных, которые чаще всего встречаются в Нижегородской области как на яровом чесноке, так и на озимом.