Фейхоа

Размножают эту субтропическую культуру, как и большинство других плодовых, черенками, правда, окореняются они плохо, поэтому основным способом размножения фейхоа стал семенной, и каждый желающий может сам вырастить саженцы. Для этого достаточно иметь всего один нормальный плод. Извлеченные из него семена высушивают и хранят в прохладном месте до января. Высевают их в январе — марте в обычные емкости для рассады при температуре 20-25^о. Поскольку семена мелкие, то заглубляют их в почву всего на 1-1,5 см. Всходы появляются через две недели.

Плоды у фейхоа сочные, с приятным, нежным, освежающим кисло-сладким вкусом и оригинальным землянично-ананасным ароматом. В плодоношение растения вступают на 4-5-й год и при хорошем уходе плодоносят ежегодно и обильно.

Не только вкусом и ароматом привлекают нас плоды фейхоа. В них содержатся йод, витамины, а также полифенолы с преобладанием катехинов. Этот биохимический комплекс наряду с эфирными маслами и создает приятный землянично-ананасный вкус и аромат, а главное, способствует лечению и предупреждению сердечно-сосудистых заболеваний. Много в плодах фейхоа и аскорбиновой кислоты, значительно больше, чем в яблоках, грушах, персиках и других фруктах, а также сахаров (до 15 %).

Плоды фейхоа хороши как в свежем, так и в переработанном виде. Из них получаются отличное варенье, джем, желе, вина, освежающие напитки, а из цветков — ликер.

Кроме того, растение очень декоративно. Особенно красивы фейхоа во время цветения, когда на серовато-зеленом фоне листвы появляется множество крупных, снаружи белых, а внутри розовато-пурпурных цветков, расположенных одиночно, попарно или по нескольку штук в щитовидных соцветиях.

Кустарник этот довольно компакт-ный, поэтому в средней полосе его можно выращивать как комнатное растение в пластмассовых горшках, оцинкованных ведрах или деревянных кадках. К почвенным условиям растение нетребовательно.

Весной, при дневной температуре не ниже 15^о и ночной 10-12^о, растения выносят на открытый балкон или в сад. А в летнюю жару горшок или кадку во избежание перегрева либо прикапывают на всю глубину емкости, либо переносят в более прохладное место.

В осенне-зимний период растение содержат при температуре 8-12^о и хорошем освещении. Почва в горшке должна быть влажной, как в естественных условиях. В противном случае листья могут осыпаться, а побеги постепенно отмереть.

Поскольку фейхоа — влаголюбивое растение, что обусловлено поверхностным расположением корневой системы, оно требует постоянных обильных поливов. Вместе с тем застой воды в емкости вызывает загнивание активных корней, а потом и надземной части, поэтому для удаления лишней воды необходим дренаж.

М. ОМАРОВ, доктор с / х наук.