Скупой дважды не платит
В СПК «Надежинский» упор всегда делали на молоко. Оно даже при обрушении рынка выручало хозяйство.
Рост поголовья требует достойных условий содержания и современных технологий ухода за скотом. Надежинцы здесь в числе лидеров: реконструировали ферму под беспривязное содержание скота, обустроили доильный зал, поставили новое доильное оборудование, молокопровод и танк-охладитель.
Затраты себя оправдывают. Качество молока здесь традиционно на высоте.
Надежинцы стремятся обходиться малыми затратами.
— Мы никогда не торопимся, наоборот, долго присматриваемся, ищем варианты, как сделать дешевле и удобнее для себя, – поясняет директор хозяйства Александр Кукинов. – Решили строить двор холодного содержания, из-за этого удешевление большое получалось. И не прогадали.
Работы от первого колышка разметки до пуска в эксплуатацию велись три месяца. Все сделали своими силами, хозспособом.
Двор обошелся нам в 8,7 миллиона рублей. Скоту здесь комфортно. Заметьте, сегодня на улице -15, и что, разве здесь холодно? А двор еще не до конца заполнен. Так что не планируем мы ни утепления, ни напыления, никаких других технологий. Металлический профиль, крыша — и все. Скот сам себя согреет.
Вы слышите – тишина, значит, буренки всем довольны. В этом дворе, по расчетам, не страшны даже 30-градусные морозы, тем более что в нашей местности это редко и ненадолго.
Принято считать, что при холодном беспривязном содержании скота возрастает расход кормов. Надежинцы утверждают обратное.
— Дело в том, что животноводческий комплекс обслуживается миксером, – рассуждает Кукинов. – Вот когда раздача вручную, отход кормов большой. А с миксером ничего не выбрасывается.
Сейчас в миксер солома, сенаж и концентрат идут. Такой у надежинцев пока рацион. А обычно – сено. Концентраты тут готовят уже с микродобавками, солью. Отдельно соль не насыпают.
Для удобства загрузки со склада вывели трубу, а на миксере весы, сразу видно, сколько и чего нужно добавить. Например, для группы в 44 головы рацион по 4 кг, значит, в миксер загружается 176 кг комбикорма. Раздача производится быстро.
Двор, рассчитанный на молодняк под покрытие, сейчас вмещает 124 головы, а будет здесь содержаться 176 голов. Обновление стада намерены вести только самостоятельно, на закупки не тратиться. В этом тоже проявляется надежинское стремление сделать все по-своему, основательно.
— Мы раньше тоже покупали скот, собирали его отовсюду, но поняли, что в этом нет резона, – убежден Александр Геннадьевич. – Не нами придумано, что если корову перевезти за 200 км, то это уже не корова. Что уж говорить о заморском скоте! У нас свое осеменение, и мы считаем это лучшим выходом при ремонте стада. Понемногу меняем имеющуюся породу на черно-пестрых коров. И не считаем, что они капризные. Для наших условий вполне подходящие. Хотя на откорме у нас швицы. Они лучше растут, чем черно-пестрые.
Убеждены животноводы хозяйства, что уже вскоре после ввода в эксплуатацию результаты вырастут. Сейчас суточный надой в 7,7 кг на корову не слишком-то радует. Вероятно, с оте-лами на сей раз «не угадали».
Сбыт налажен. Молоко во-зят в Павлово. Принимают его по 14 рублей. Вот только сетуют надежинцы на изменившуюся систему показателей, по которым принимают молоко. «Раньше принимали «по жиру», и цена на наше молоко вырастала с 14 до 18 рублей, например. У нас жирность всегда не меньше 4 процентов. А теперь при системе «белок — жир» прирост невелик — 14,5 рубля получается», – огорчаются животноводы.
Сравнительный анализ цен за 9 месяцев 2012 года показал, что по сравнению с ценой 2011-го потери составляют от 2 и более рублей. Выручают животноводов дотации. Дополнительные 5 рублей — большое подспорье. Ожидают в хозяйстве поступления денег за строительство и реконструкцию. Это сегодня очень большая помощь. Надежинцы рассчитывают, что за три года вернут затраты на строительство.
Работа в условиях несправедливого ценообразования требует от крестьянина умения снижать затратную часть производства. В Надежине давно сделали выбор в пользу энергоэффективности. А как иначе? Подсчет рентабельности за 9 месяцев 2012 года дал результат – сработали «по нулям».
— Пока что никакие технологии не позволяют работать прибыльно при таких несуразных ценах на нашу продукцию, – сетует Кукинов. – Цены на молоко снижаются, а энергоресурсы только дорожают, кормовые добавки — тоже. Так что для нас энерго-сбережение не дань моде, а насущная необходимость.
Малую толику в режим экономии вносят установленные везде энергосберегающие лампы. Они в 5 раз экономнее обычных осветительных приборов. Световой конек на ферме позволяет исключать даже и эти затраты в течение всего светового дня. Такие параметры экономичности были заложены еще при строительстве.
В полеводстве энерго-сберегающие технологии тоже успешно прижились. От плугов надежинцы отказались давным-давно. Обрабатывают землю только культиваторами, позволяющими за один проход делать 3-4 операции. Виден хороший результат, от которого отказываться не собираются. Из-за высокого качества обработки земли даже при минимуме удобрений урожай растет. Это не одним годом проверено.
При заготовке кормов в хозяйстве решили отказаться от отечественной техники. Импортные косилка и пресс тоже помогают экономить. Пусть «иномарки» стоят дорого, но раньше-то приходилось выводить в поле три постоянно ломающиеся косилки, а сейчас успешно справляется одна.
На импортную технику в Надежине перешли в 2008 году. С тех пор агрегаты еще ни разу не ремонтировались, так что все затраты давно перекрыты. Производительность же стала заметно выше. Это и есть реальная экономия.
Но и работа по энергосбережению, и строительство новых производственных помещений имеют еще одну немаловажную составляющую. Людям в этих условиях удобнее и комфортнее работать.
Недаром текучки кадров здесь нет. Это показатель жизнеспособности любого хозяйства.
Александр КУРИКОВ.
Фото автора.
Ардатовский район.