51_2012_19-2
20.12.2012

Готовь телегу зимой!

Одна больная, разлагающаяся картофелина способна заразить десятки здоровых и в конечном итоге погубить значительную часть клубней.

То же самое относится и к другим овощам и плодам, хранящимся в натуральном виде. Кроме гниения, из-за повышенных температур и низкой влажности они еще очень быстро теряют влагу, сморщиваются.

Если в ваших овощах или фруктах завелась гниль, переберите их, удаляя больные и зараженные. Иногда, чтобы спасти положение, приходится наваливаться всей семьей и с помощью друзей и знакомых побыстрее употребить в пищу доставшийся с таким трудом урожай.

С консервированными овощами, плодами и ягодами тоже надо быть внимательным. Тщательно осмотрите все банки. Если крышки стали подозрительно выпуклыми или даже слетели, не жадничайте, не экономьте на своем здоровье — побыстрее выбрасывайте содержимое. Здесь еще важно установить причину порчи. Может, условия хранения не годятся или просто плоды были собраны не вовремя, во влажную погоду или с механическими повреждениями. Учтите это на будущий год.

Периодически осматривайте хранящиеся клубнелуковицы гладиолусов, клубни георгинов и бегоний, корневища калл. Загнившие и засохшие удаляйте.

Для весенних прививок

Еще не поздно заготовить черенки яблони, груши, косточковых для использования их в весенних прививках деревьев. Режут сильные однолетние ветки длиной 40 50 см с хорошо развитыми почками, связывают их в пучки строго по сортам и прикрепляют проволокой надежные этикетки с четкими надписями. Черенки заворачивают в мешковину, кладут на расчищенную от снега землю и заваливают снегом, уплотняя его. Чем больше и плотнее горка, тем лучше. Можно хранить черенки и в холодильнике, но при этом поверх мешковины наматывают полиэтиленовую пленку, чтобы предотвратить высыхание древесины.

Анализируем, планируем

Сейчас самое лучшее время для того, чтобы привести в порядок свои записи по всем огородным работам, пока все свежо в памяти. Без этих записей вы к весне половину забудете. Проанализируйте результаты урожая для того, чтобы решить, какие семена оставить для посева на следующий год, а от каких отказаться. Запишите названия сортов или гибридов, которые вы хотели бы приобрести.

Посмотрите на план своего участка. Обязательно отметьте те грядки, на которые вы внесли удобрения осенью, и каким было это удобрение. Отметьте, под какие культуры нужно еще внести удобрения весной, вспомните, на какой грядке что росло, и запишите, что вы посеете там на следующий год. Постарайтесь, чтобы на одной грядке одна и та же культура не росла более двух-трех лет подряд.

Особенно не рекомендуется сеять огурцы после огурцов, сажать томаты после томатов и картофеля.

«Дачная телега» вместительная. Ее надо до весны заполнить недостающим инвентарем, приспособлениями, удобрениями и средствами борьбы с вредителями и болезнями, укрывным материалом, каркасами для парников и теплиц, семенами и многими другими вещами. А то, что заготовлено давно, надо просто привести в порядок.

Подготовила
Наталья ВОРОНКОВА.{jcomments on}