ВЫРАЩИВАТЬ ТО, ЧТО ВОСТРЕБОВАНО

Простая мысль для сложных решений

Динамично развивающееся растениеводческое предприятие ООО «Горизонт» Перевозского округа уже включилось в полевые будни нового сезона. Комплекс агротехнических мероприятий, как и в других хозяйствах, здесь традиционно начался с подкормки озимых посевов, под которую линейка опрыскивателей загодя пополнилась ещё одной единицей. Об особенностях очередного сева и планах хозяйства на ближайшую перспективу мы поговорили с главным агрономом Виктором Балябиным, который производственные и экономические аспекты в условиях нестабильного рынка склонен рассматривать в единой плоскости как никогда.

Выгода очевидна

– Стратегия растениеводства у нас, можно сказать, меняется кардинально, – делится Виктор. – На предприятии вводится новая базовая культура – пивоваренный ячмень. Мы уже заключили контракт с потребителем, по которому он предоставил нам необходимый семенной материал, обеспечил сопровождение сделки. Закупочная цена данного сорта на порядок выше, чем у обычного ячменя, да и вообще любой культуры из зерновой группы. Выгода очевидна. Агроном тут же заметил, что и забот у растениеводов теперь ощутимо прибавиться, технология гораздо сложнее. Главная специфика – не допустить в ячмене избыточного содержания белка, что сделало бы зерно непригодным. Это, в первую очередь, предполагает строгое дозирование азотных подкормок. – Урожай до передачи заказчику будем складировать у себя, если же в контракте появятся дополнительные условия, например, по доработке зерна, мы со своей стороны в перспективе готовы выполнять и их, – продолжает Виктор Балябин. – Для этого активно создаём недостающую инфраструктуру. Построили три зерносклада с вместительностью каждого 2600 тонн, на подходе четвёртый. Так как набор культур в целях оптимизации сократим до экономически обоснованного минимума, места для хранения должно теперь хватить на весь объём урожая, не распихивая его по углам и не прибегая к закладке излишков в рукава, что для сохранности чревато рисками. В планах возвести собственный зерносушильный комплекс, но сперва нужно решить вопрос с газификацией, чтобы себестоимость гасилась за счёт использования дешёвого топлива. Для выращивания пивоваренного ячменя не нужно специализированной техники, что сильно облегчило переход к новой культуре, а вот потребности в свободной пашне, разумеется, возникли. В «Горизонте» решили высвободить площади, ранее отводившиеся под посевы масличного льна. Кудряш, ещё совсем недавно пользовавшийся высоким спросом на рынке, в последнее время сильно упал в цене и при большой себестоимости стал нерентабелен. Эта участь, к сожалению, постигла многие виды сельскохозяйственных растений. Ситуацию усугубляет удорожание средств производства, в первую очередь, семян и удобрений.

Следуя за спросом

– Ценовое падение наиболее заметно отразилось на пшенице, как ключевой культуре российского АПК, но мы её у себя пока не сокращаем, а даже, наоборот, немного увеличили, – говорит Виктор Балябин. – Всего под яровую пшеницу выделяем 2000 гектаров пахотных площадей. Основу клина составляют традиционные мягкие сорта, но твёрдые сегодня возымели больше преимуществ на рынке. Следуя за спросом, начали смещаться в эту сторону. В том году твёрдая пшеница занимала у нас всего 200 гектаров, а в нынешний сезон засеем уже более 650 га. Требования здесь выше: стекловидность зерна и уровень содержания клейковины должны быть образцовыми, нам удалось добиться такого качества, значит, надо расширяться. Нюанс производства твёрдой пшеницы кроется и в необходимости более жёсткой отладки уборочного оборудования, неукоснительного соблюдения сроков. Приходится корректировать настройки комбайна и прибегать к дополнительным доработкам собранного урожая, используя сепараторы, что, естественно, выливается в лишние расходы. – К предстоящему севу приготовили собственный семенной материал, минимизируем себестоимость, но пришли к выводу, что больше этим заниматься не будем, – рассказывает Виктор. – Семеноводство – отдельное серьёзное направление, требующее отвлечения значительных ресурсов, что ложится бременем, учитывая большие объёмы производства, где и без того забот хватает. Пусть формированием семенного материала занимаются профессионалы, а мы полностью сконцентрируемся на производстве востребованных на рынке культур. При падении закупочных цен на продукцию растениеводства логичным путём компенсации экономических потерь служит увеличение объёмов, однако для этого нужны дополнительные площади. У «Горизонта» ещё есть возможность расширять пашню за счёт ввода залежных земель. Например, в 2025-м предприятие разработало ещё 550 гектаров неиспользовавшихся участков. Здесь три года подряд реализуются проекты по мелиорации, обязательства по последнему из них будут выполнены перед регионом в следующем сезоне. Однако если ранее эта деятельность субсидировалась предприятиям в рамках программ поддержки, то теперь её финансирование ограничено. Возврат земель в оборот стимулируется преимущественно самой необходимостью увеличения ресурсных возможностей в условиях нестабильного рынка.

Просчитано до мелочей

– Рост объёмов производства, конечно, помогает минимизировать потери, но самое пристальное внимание мы всё-таки уделяем работе над качеством, что открывает более широкие перспективы, – рассуждает Виктор Балябин. – Если брать ту же пшеницу, то она в общей массе идёт у нас 3-м классом, это продовольственное зерно. Налицо результат многоуровневых мероприятий по уходу за посевами. Несмотря на удорожание сельхозхимии, по-прежнему не скупимся на проведение необходимого количества подкормок по колосу, что позволяет на 3-4 процента увеличить содержание клейковины. Эти операции сейчас производим с применением жидкого азотного удобрения. Если же пытаться сэкономить, то неминуемо жди серьёзного минуса по валовому сбору урожая, что при низких закупочных ценах только усугубит проблемы с рентабельностью. Подход справедлив, особенно конкретно для Перевозского округа, где почвы не обладают высокой степенью плодородности, без грамотно выстроенного минерального питания высоких урожаев здесь не получить. Кроме того, «Горизонт» по возможности старается участвовать в региональных программах по фосфоритованию и известкованию своих земель, что улучшает их физико-химические свойства и снижает потребности в дополнительном внесении удобрений. – Технология обработки почвы у нас ближе к минимальной, в её основе – дискование и культивация, – посвящает в детали Виктор Балябин. – Каждый сезон меняем глубину действия культиватора, чтобы, работая на разных уровнях, снизить степень уплотнения земли. Кроме того, раз в три года проводим глубокое рыхление, с целью разрушить образовавшуюся плужную подошву. К сожалению, пока не располагаем комплексными агрегатами, способными одновременно производить культивацию и сев, что существенно снизило бы расходы и сократило сроки. Но всё-таки стараемся максимально оптимизировать агротехнические мероприятия, до мелочей просчитывая каждую операцию, применяя научный подход. Будем вводить паровую систему, что связано с особенностями выращивания озимого рапса, который мы сеем второй год. В первый же сезон получили урожайность 27 центнеров с гектара, выше, чем заявлено оригинатором. Но надо двигаться дальше, поэтому совершенствуем технологию. Для начала под озимый рапс в хозяйстве выделялось 346 гектаров, а под урожай этого года засеяли уже 508 га. На следующий сезон запланировано определить под востребованную культуру 650 га с перспективой продолжать наращивать площади. Прорабатывается идея заняться выращиванием подсолнечника, который в данный момент имеет неплохие позиции на рынке.

В русле передовых технологий

Одна из главных движущих сил в сторону высокой результативности и экономичности на предприятии – современная техника. За годы становления здесь успели сформировать надёжный машинно-тракторный парк, который по мере возможностей продолжает пополняться. Предпочтение отдаётся продукции отечественных машиностроителей, что позволяет участвовать в лизинговых программах и упрощает вопрос с приобретением запчастей, хотя при высокой стоимости этой техники у аграриев накопилось немало претензий, как по качеству и ресурсности, так и по техобслуживанию. А ведь любой простой грозит срывом сроков полевых работ. «Горизонт», двигаясь в русле передовых технологий, одним из первых в регионе стал применять дроны. Сельскохозяйственные беспилотники используются на полях по договору со специализированными компаниями. Услуга недешёвая, но экономически оправданна: в отличие от колёсной техники при обработке посевов требует меньше проходов. Например, рослая соя заполняет густой зеленью технологические колеи, затрудняя движение самоходных и прицепных опрыскивателей, а дрон при высоте полёта 4 метра справляется с задачей быстро и точно. Правда, иногда и с ними возникают проблемы, что преимущественно вызвано перебоями с интернетом. Фундаментом предприятия всё-таки является слаженный коллектив. – До недавнего времени я был единственным агрономом на предприятии, но теперь у меня два помощника – Роман Каширин из Курска и Евгений Ветошкин из Ярославской области, что при возросших задачах сильно облегчило нагрузку, – сообщает Виктор. – Да и в целом штат предприятия вырос. К слову, у нас появилась целая складская служба, высокая сохранность урожая и надёжная логистика при системном подходе к производству и реализации востребованных культур – основа стабильного развития предприятия.

Андрей ДМИТРИЕВ.

Фото автора.

Перевозский округ.