КОРМЯТ ЗАДОМ НАПЕРЁД
К питанию баклажаны предъявляют определённые требования
На домашней грядке баклажаны проводят около двух месяцев – временной отрезок довольно продолжительный. Сеянцы активно растут, развиваются, превращаясь из малышей в крепышей. Чтобы трансформация прошла успешно, требуется комплексное питание, тем более при посадке почву, согласно рекомендациям, удобрениями заправляют по минимуму. Однако, памятуя о капризном характере синеньких, с подкормками следует быть осторожнее.
Часто, но понемногу
На вопрос: готовить съестное или нет, ответят сами сеянцы. Бодрые, здоровые в дополнительном уходе не нуждаются, силы кустов хилых, призадумавшихся, с поникшими бледными листьями, нужно поддержать. Но не стоит забывать, что в рассадном периоде у баклажанов главная задача – сформировать зелень в положенном объёме, крепкое основание, мощную корневую систему. А для этого обилие съестного, особенно при достижении последней цели, только во вред. При необходимости впервые баклажаны удобряют через пару недель после появления всходов. Используют комплексный состав на основе азота, фосфора, калия. Лучше брать органо-минеральные удобрения в пониженной концентрации. Подросшие растения потчуют блюдом, приготовленным на основе трёх макроэлементов с повышенным содержанием азота. Вносят его поочерёдно под корень и по листьям с промежутком в две недели, в последнем случае раствор делают слабым. Перед подкормкой почву в ёмкостях поливают, выдерживают три-четыре часа и только потом дают съестное. Предварительное увлажнение защитит нежные корни от химических ожогов. Некоторые огородники составляют рацион культуры задом наперёд. Что это значит? Обычно на старте вегетации растениям дают азот, потом вводят в меню фосфор, следом добавляют калий. С баклажанами поступают по-другому. Начинают с фосфорно-калийного питания, которое обогащают микроэлементами. Затем рацион корректируют в зависимости от внешнего вида растений. Листья потеряли сочность – вводят азот, приобрели фиолетовый оттенок – упор делают на фосфор. Если придерживаться данного метода, то первым в календаре подкормок значится монофосфат калия, потом переходят на комплексные удобрения, например, на нитроаммофоску. Как вариант – применять калиевую или кальциевую селитру, где основной компонент идёт в паре с азотом. Баклажаны очень любят магний. Если он в дефиците, листья желтеют, нередко кусты их даже сбрасывают, а сами останавливают рост. Чтобы не злить растения, вносят комплексные составы, в которых присутствует требуемый элемент. Подойдут калимагнезия, сульфат магния. Но какую бы подкормку ни использовали для рассады, её дозировку сильно понижают. Малышам достаточно четверти от обычной нормы, ребятам постарше – трети. Вообще на стартовом этапе азота баклажанам дают минимум, даже грунт, приготовленный для их сева, сдабривают удобрениями такого рода лишь чуть-чуть. Обилие вещества грозит неправильным формированием растения, его корневая система будет слаборазвитой, зато листья вымахают по лопуху, а стебель может и деформироваться. Чего ещё не любят баклажаны, так это засоленный грунт, в качестве он теряет из-за обильного внесения удобрений, особенно минеральных с микроэлементами в составе. Поэтому кормить культуру нужно так, как советуют диетологи – часто, но понемногу. И правило это одинаково справедливо в отношении как малышей, так и взрослых растений.
Не повреди
Не все огородники прислушиваются к рекомендациям по севу баклажанов в индивидуальные ёмкости, некоторые рассыпают их в общие ящики. Тогда примерно через месяц, когда на растениях сформируется по два настоящих листа, их расселяют по отдельным квартирам. Стаканчики берут побольше – объёмом около 500 миллилитров. Делают дренажное отверстие, насыпают рыхлый грунт на две трети, поливают. Землю в ящике режут на квадраты, в центре каждого должен быть росток. Аккуратно, с помощью миниатюрной лопаточки, подцепляют земляной ком и переносят в стаканчик. Заполняют оставшийся объём грунтом, увлажняют. Чтобы операция прошла с наименьшими потерями, накануне рассаду в ящике как следует поливают. Почему баклажаны так не любят пикировку? Ответ прост: они очень чувствительно относятся к малейшему повреждению корней. К примеру, на томатах при пикировке центральный корешок прищипывают, на баклажанах этого делать ни в коем случае нельзя. Даже при незначительных травмах подземной части растение восстанавливается долго и тяжело, если повреждения будут более серьёзные, дело дойдёт до летального исхода. Так что лучше не рисковать и внять настойчивым просьбам баклажанов об исключении пикировки из технологической цепочки. Прищипывание корня ещё и приводит к старению стебля. В результате урожайность растения снижается, оно образует меньше завязей. То же самое происходит при использовании специальных препаратов, замедляющих развитие. Ими обычно опрыскивают переросшую рассаду. От этой напасти есть лишь одно противоядие – не нужно спешить с севом культуры. Кстати, баклажанам, с рождения живущим в своём стаканчике, всё равно требуется пересадка. Некоторые огородники сеют их сразу в большие ёмкости, но такое решение вызывает немало вопросов. Долгое время основной объём грунта останется невостребованным, в результате его качество: питательность, лёгкость, пропускная способность – сильно снижается, почва уплотняется, наблюдается отложение солей. Поэтому целесообразнее сеять баклажаны в тару компактную, а когда корни освоят предложенное пространство, переселять в более просторные ёмкости. Такая процедура менее травмоопасна для растения, нежели пикировка, потому что выполняется методом перевалки. Из пластикового стаканчика сеянец легко выскакивает, нужно только перевернуть ёмкость и осторожно потянуть на себя стебель. В остальном процесс схож с пикировкой. Продвинутые огородники не пускают процесс развития растений на самотёк, а управляют им. Самое главное – вырастить правильную корневую систему: уходящую на достаточную глубину и образующую множество боковых отводков. Такая подземная часть обеспечит куст необходимым питанием, добудет влагу, сбережёт его здоровье в неблагоприятных погодных условиях – в засуху и сильную жару. Чтобы добиться поставленной цели, сеют баклажаны в горшочки высокие, но узкие, давая возможность центральному корню устремиться вниз. При пересадке подбирают тару примерно такого же роста, но широкую. И тут уже подземная часть растёт вширь. Заглублять баклажан при пересадке или нет? Эта дилемма, на которую до сих пор не найдено однозначного ответа. С томатами, к примеру, всё понятно: стебель, присыпанный почвой по семядольные листья, выпускает корни. Однако баклажаны себя ведут подобным образом далеко не всегда. Одни огородники утверждают, что смысл в заглублении есть, другие говорят, что это опасно, стебель может загнить. Специалисты склонны к такому мнению: когда на кусте сформируется по четыре-шесть настоящих листьев, корешки на основании не образуются, так что столь взрослое растение точно заглублять не нужно.
Воспитание солнцем
Баклажаны среди ближайших родственников – томатов, перцев, пожалуй, являются самой проблемной культурой, поскольку болеют часто, а вредители их атакуют с огромным удовольствием. Трудности нередко возникают в рассадном периоде. Именно баклажаны особенно подвержены чёрной ножке – недугу весьма опасному. Он возникает из-за повышенной влажности как почвы, так и воздуха, загущённых посадок. По этой причине с поливами не усердствуют, комнату, где живёт рассада, регулярно проветривают, сеянцы не уплотняют: каждый растёт в своём горшке, на подоконнике их расставляют так, чтобы листья соседей не касались друг друга. Фузариоз – ещё одно грибковое заболевание, которое может доставить немало проблем, в том числе малышам. В этом случае лучше действовать на опережение и провести серию профилактических опрыскиваний. Минимум дважды в течение рассадного периода кусты и почву в ёмкостях обрабатывают биофунгицидом. Вредители не обходят стороной баклажаны и на домашней грядке. Если на комнатных цветах замечены паутинные клещи, тля, белокрылка, можно не сомневаться: вскоре они появятся и на рассаде. Для борьбы с первыми готовят мыльный раствор и тщательно протирают им листья, стебли, очищая от мелких насекомых и последствий их жизнедеятельности. Гигиенические процедуры устраивают регулярно, позже мыло из лечебного курса можно исключить, оставив только тёплый душ. От тли хорошо помогает чесночный настой, приготовленным снадобьем обильно опрыскивают кусты. Подойдёт для защиты от неё и тот же мыльный раствор, с помощью которого изгоняют паутинного клеща. А вот победить белокрылку по силам только химическим препаратам. Конечно, применять их в домашних условиях не хочется, но выхода нет – речь идёт о будущем рассады. Тяжёлую артиллерию призывают на помощь и при борьбе с паутинным клещом, тлёй, если нашествие насекомых достигло пугающих масштабов. В этом случае народные снадобья справиться с супостатом не в состоянии. Рассаду баклажанов перед отправкой на постоянное место закаляют, но тут преследуют особенную цель – не столько приучить к прохладе, всё же растение южное и даже районированные сорта низкие температуры терпеть не станут, – сколько адаптировать к яркому солнцу. Пока сеянцы живут на домашней грядке, в полуденные часы их притеняют, окутывая рассеянным светом. Например, прикрывают стекло вуалью или тюлем. Юным всходам, живущим на южном подоконнике, такая забота просто необходима. Но взрослым баклажанам, особенно тем, которым место уготовано на обычной грядке, придётся расти под прямыми солнечными лучами. Чтобы не раскапризничались, растениям дают возможность привыкнуть к свету. Сначала сеянцы выносят в ясную погоду на утреннюю прогулку продолжительностью около часа, потом её время увеличивают вдвое, затем оставляют на полдня. Когда баклажаны достаточно адаптируются, их можно вовсе не заносить домой, если ночи относительно тёплые. Рассаду, предназначенную для теплицы плёночной или поликарбонатной, приучать к яркому солнцу не нужно.
Юлия БОРИСОВА.
Фото Киры МИШИНОЙ.
