РОБОТЫ РАБОТАЮТ
Даже природная стихия не способна их остановить
В деревне Пестово Шарангского округа в мае 2012 года канул в Лету СПК «Пестово», бывший колхоз «Победа». В запустение пришла не только земля, но и животноводческие дворы. Местные аграрные традиции так бы и остались историей, если бы в 2020-м на обломках сельхозпредприятия Екатерина Бахтина не организовала фермерское хозяйство.
Новичкам везёт
Екатерина Бахтина является представительницей сразу двух уважаемых в Шаранге трудовых династий. Родилась в учительской семье – заслуженным педагогом был её дед Геннадий Андреевич Соловьёв, мама – Елена Геннадьевна Зайцева в течение 30 лет преподавала музыку в Шарангской школе. Кстати, сама Екатерина Михайловна, окончив Нижегородский пединститут, а затем университет имени Лобачевского, тоже работала педагогом – учила детей математике. Семейные узы связали её с родом Бахтиных – известным на всю округу своими предпринимателями и фермерами. О его ярком представителе – аграрии и энтузиасте-автолюбителе Александре Михайловиче газета рассказывала в одном из майских номеров. Сын Александр – достойный продолжатель дела отца и надёжная опора для своей жены Екатерины. Вместе они работают над развитием КФХ. Задачи перед хозяйством стоят амбициозные. В прошлом году по программе поддержки здесь была введена в эксплуатацию роботизированная ферма на 130 голов с перспективой дальнейшего расширения производственных линий. Побывав в хозяйстве, к сожалению, не смогли застать на рабочем месте Екатерину Бахтину. Причина уважительная – она в четвёртый раз стала счастливой мамой. Поэтому экскурсию по высокотехнологичной ферме провёл её муж и не менее счастливый отец Александр. – Изначально занимался лесозаготовкой и деревообработкой, – говорит он. – А наш семейный агробизнес начался с того, что однажды закончился лес. Чтобы не сидеть без дела, предложил деду, Ивану Ивановичу Ермолину, запустить совместный проект, и тот ответил: давай возделывать землю. Подумал, а почему бы и нет. Дед подогнал технику, распахали залежи, посеяли пшеницу и овёс. Собрали урожай, и оказалось, что на этом можно заработать. К сожалению, пять лет назад Ивана Ивановича не стало, теперь продолжаем работать с батей. Новичкам, как известно, везёт, поэтому, хоть и сеяли, можно сказать, на удачу, добивались довольно-таки неплохих результатов.
Фантастика стала реальностью
Первые успехи дали стимул развиваться дальше. Расширялись поля, пополнялся парк сельхозмашин. На сегодняшний момент предприятие располагает внушительным объёмом пашни, при этом практически вся земля находится в собственности у фермеров. Она стала настоящим полем экспериментов, где опытным путём апробировались разные технологии обработки почвы и схемы применения удобрений, чтобы получать более высокие урожаи в условиях северной зоны, не столь благоприятной для земледелия. Себестоимость продукции, понятное дело, получалась немаленькой. И когда цена на зерно пошла вниз, целесообразность растениеводческой деятельности оказалась под вопросом. Ситуацию усугубила ещё и засуха, выпадавшая три сезона подряд. – Наша область, а особенно её северная зона, и по климату, и по составу почв сильно уступает таким хлебным регионам, как Воронеж, Ростов-на-Дону, Краснодар, – рассуждает Александр. – Поэтому делать ставку на одно лишь растениеводство было невыгодно. Решили попробовать себя в молочном животноводстве. Кое-какой опыт был, маме как-то на юбилей подарили бурёнку, потом взяли ещё несколько коров. В своё время отец как фермер становился участником программ поддержки. Решили с женой тоже попробовать, подали заявку на грант как начинающие фермеры. Получили 5 миллионов рублей. Средства направили на покупку племенных коров голштинской породы. Разместили их на старом дворе, что остался от колхоза. Появились мысли построить ферму с беспривязным содержанием. Нашли поставщиков оборудования из Перми, которые, оценив на месте наши возможности и перспективы, предложили пойти дальше – создать роботизированную линию. Тогда эта идея казалась почти фантастической, однако фермеры сочли её крайне интересной. Во-первых, полностью автоматизированный процесс дойки и содержания стада решает вопрос с дефицитом кадров, который в АПК становится всё острее. Во-вторых, без необходимости возводить доильный зал серьёзно упрощается план строительства двора. В-третьих, при реализации проекта есть возможность получить весомую поддержку со стороны региона, где действует программа возмещения части затрат при организации роботизированной фермы. Ну и потом внедрение передовых технологий – это долгосрочная инвестиция в повышение эффективности производства и качества продукции, которые на фоне жёсткой конкуренции являются главными козырями. – Иным словом, загорелись и поехали в Пермь, где подробно разъяснили не только нюансы современных методов молочного животноводства, но и открыли простые истины, как в нечернозёмной зоне можно получать достойные урожаи при минимальных вложениях, – продолжает рассказ Александр Бахтин. – Кстати, Пермский край, который географически находится в Предуралье, то есть ещё дальше от главных аграрных центров страны, сильно опережает наш регион в плане развития роботизированных технологий в АПК. В общем, вернулись вдохновлёнными. Поделились планами по строительству новой фермы с представителями местной власти, с сотрудниками регионального министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов. Получив одобрение, приступили к разработке проекта. Неожиданно быстро удалось оформить разрешение на строительство, правда, резко изменившийся курс валют вылился в серьёзное удорожание роботов, пришлось финансово поднапрячься. Выиграв со своим проектом конкурс, фермеры получили по гранту более 9 миллионов рублей, которые они вложили в стройку, добавив примерно такую же сумму из собственных средств. За считаные месяцы в чистом поле из сэндвич-панелей и металлоконструкций возвели новый двор. Но самой значительной строкой расходов стало оборудование – доильные роботы – и его установка. Затраты для небольшого хозяйства оказались колоссальными, впрочем половину затрат Бахтиным вернули из областного бюджета, без программы поддержки проект вряд ли удалось бы реализовать.
Мышь-диверсант
По программе установили роботов импортного производства, которые, эксплуатируясь вот уже больше года, серьёзных поломок не имели, а те неисправности, что всё же случались, происходили, как правило, по вине самих фермеров, осваивавших передовые технологии зачастую методом проб и ошибок. С другой стороны, выработался свой подход. Как признаётся Александр Бахтин, оборудование, несмотря на все конструкторские тонкости и дорогостоящую начинку, позволяет производить часть ремонтных работ самостоятельно. – К примеру, возникла однажды такая почти анекдотическая ситуация: мышка перегрызла шланг, – вспоминает фермер. – Мы не растерялись, дали команду компьютеру не сливать сепарированное молоко по данному каналу. Купили в магазине автозапчастей аналогичную резиновую трубку и установили взамен повреждённой. Надёжность техники доказывает другая экстренная ситуация: как-то раз ночью между Шарангой и Пестовым ураганным ветром оборвало провод с напряжением 380 вольт, но роботы продолжали работать на оставшихся двух фазах. Примчался на ферму и выключил всё оборудование во избежание повреждения от скачков тока, энергетики тем временем нашли обрыв, и буквально через два часа энергоснабжение было восстановлено. Роботы продолжили выполнять свои функции как ни в чём не бывало. К сезону 2025 года, которому предшествовали интенсивная работа по улучшению условий содержания животных и качества кормовой базы, внедрение передовых технологий, первотёлки стали давать до 25 литров молока в день. Суточная валовка по хозяйству составляет 7 тонн. Молоко отправляют на переработку в Павлово. В среднем продуктивность местных бурёнок превышает 7500 килограммов в год. Но на достигнутом Бахтины останавливаться не хотят, приступив к реализации проекта по строительству второго роботизированного двора уже по программе «Семейная ферма». Как только этот фронт работ будет завершён, начнётся реконструкция старых помещений – при росте поголовья скоро негде будет размещать скот. Тем временем идёт формирование стада под новых роботов, половина животных уже подготовлена. Что касается кормовой базы, фуражного зерна, собранного со своих полей, увеличивающемуся поголовью хватит с лихвой. Кстати, кроме очередного двора на предприятии строится и кормоцех, что существенно улучшит рацион животных.
Собрали по крупицам
Впрочем, какие бы технологические новшества ни двигали вперёд компактное фермерское хозяйство, в немалой степени все его достижения являются заслугой коллектива, который при известных трудностях с кадрами пришлось собирать буквально по крупицам. – В сельхозпроизводстве всего четыре года, прежде работала в банковской сфере, – рассказывает заведующая фермой Елена Жаворонкова. – Чтобы вникнуть в абсолютно новое для меня дело, пришлось заняться самообразованием при поддержке коллег-профессионалов. Сейчас одна из главных задач – подобрать операторов для второй роботизированной фермы. Конечно, хотелось бы привлечь толковую молодёжь, ведь кому как не ей осваивать передовые технологии. Испытываем нехватку в специалистах-животноводах, с профильным образованием только ветврач. Пока всё держится на энтузиазме увлечённых людей, но уверена – со временем команда пополнится профессиональными кадрами, ведь предприятие очень перспективное. Сегодня на полях фермерского хозяйства широким фронтом развернулась кормозаготовительная кампания. Кроме пшеницы, здесь выращивают клевер и кукурузу, чтобы в достатке получать силос, сенаж и комбикорм. Фермеры придерживаются принципов органического земледелия: поля не пашут, сельхозхимию практически не используют. Даже при невысокой урожайности это позволяет экономически оставаться в плюсе, ведь себестоимость зерна в 2024-м получилась предельно минимальной. Впрочем, каким выдастся нынешний сезон, покажут его итоги.
Андрей ДМИТРИЕВ.
Фото автора.
Шарангский округ.
