РЕЗКИЙ ПОВОРОТ

В апреле в «Школу фермеров», открытую на базе Нижегородского агротехнологического университета, поступили супруги Михаил и Ирина Голубевы. Михаил – строитель, Ирина – агент по недвижимости, ни они, ни их родители в прошлом не были связаны с агропромышленным комплексом, перерабатывающей промышленностью. Но вдруг они решили резко изменить свою жизнь, организовав семейную мастерскую по приготовлению сыродавленного масла в Богородском округе. А привела их к этому приверженность к здоровому питанию. Окончили курсы, купили оборудование, сырьё. Попробовали – получилось. Теперь их мечта – открыть на базе своей мастерской точку агротуризма, чтобы любой желающий мог приехать, узнать полезную информацию, сделать себе «правильное» масло, в том числе из экзотических семян. – В школе фермеров нас познакомили с яркими примерами перспективного семейного агробизнеса, такого, скажем, какой организовали Максим и Вера Бендины, недавно перебравшиеся из Нижнего в деревню Малые Горки Бутурлинского округа, – говорит Ирина. – Положительный опыт коллег очень вдохновляет.

Андрей ДМИТРИЕВ.

Фото из семейного архива Голубевых.