02_2012_3-3
26.01.2012

Верные, как друзья, сорта

Эти яблони когда-то выращивали в местных питомниках на подвоях дикорастущих яблонь, которые, кстати сказать, дают плоды самой разной окраски и многие близки к сортам. Наши бабушки собирали яблоки дикарок даже весной из-под снега. Их пекли, сушили, делали из них квас и варенье.Из старинных сортов яблонь в деревнях наших сохранились анисы, китайки, Антоновка, Лимонка, Сахарный арад. Яблоки последнего хороши для людей с повышенной кислотностью. Пока еще живы эти плодовые деревья, надо использовать их: резать черенки для прививки, высевать семена.Так не хочется терять старинные сорта. Они же исключительно зимостойкие и неприхотливые. Чем не гарантия долголетия сада?

Нина ПРОСКУРИНА.