РУМЯНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Кто-то собирает марки, а кто-то саженцы
Нижегородские сады за последние десятилетия значительно преобразились. Если прежде главными героями там были вишни, сливы, реже груши, то теперь на ведущие роли выходят абрикосы, черешни, айва. Татьяна Талызина, заведующая садом «Центральное», такие перемены объясняет просто: потепление климата. Повышающаяся температура воздуха даёт шанс южным культурам прижиться в наших условиях. И всё же есть в нижегородских садах неизменный герой, который не сдаёт своих позиций на протяжении нескольких тысячелетий. И герой этот — яблоня.
В колонну по одному
Татьяна Талызина родом из яблоневой столицы России — из Мичуринска Тамбовской области. Город получил своё имя благодаря знаменитому учёному-селекционеру Ивану Мичурину. Сорта яблонь, выведенные им, до сих пор почитаемы по всему миру. Антоновка, Ренет, Кандиль-китайка — это его детища. Татьяна Викторовна к учёным себя не причисляет, но исследовательской деятельностью занимается с ними наравне. «Сад-палисад» в прошлом году рассказывал, что она выводит новые сорта абрикосов. За селекцию яблонь пока не берётся, но перспективные виды берёт на испытание. На участке Татьяны Талызиной соседствуют образцы, выведенные в России, Белоруссии, Польше. Кто-то коллекционирует почтовые марки, кто-то — значки, а она — сорта яблонь. — Учёные разработали десятки перспективных видов, — рассказывает специалист. — Их отличают высокая урожайность, отличный вкус, устойчивость к болезням и привлекательный внешний вид, что тоже немаловажно. У современных яблонь есть и ещё одна особенность. Они компактные. В саду Татьяны Талызиной ещё встречаются деревья раскидистые, подпирающие ветвями небо. Но это долгожители, их смело можно назвать старожилами участка. Сейчас основное внимание она уделяет карликам и полукарликам, а также колоновидным сортам. — Садоводы-любители нередко спрашивают, какую яблоню лучше посадить, — говорит Татьяна Викторовна. — Тревожатся, что, если остановят выбор на полукарлике или колоновидной, потеряют в урожайности. Опасения напрасны. Допустим, посадили яблоню-дерево, она вырастает под десять метров. Плоды всё равно с верхних ветвей не достать, пропадут. А за компактным растением и ухаживать удобнее, и урожай собирать можно без потерь. На участке Татьяны Викторовны в ровную шеренгу выстроились колоновидные яблони. Сажает она их на расстоянии полутора метров, вопреки общепринятым рекомендациям, в которых речь идёт о 50 сантиметрах между соседями. — Если размещать деревья дальше друг от друга, то можно не формировать их в один ствол, — делится секретами специалист. — Тогда в дополнение к центральному побегу оставляют несколько скелетных ветвей. Они растут вертикально, не выбиваясь из общей концепции. При таком подходе урожай с каждого дерева соберёшь не меньшего объёма, чем с обычной яблони. И растения не мешают друг другу нормально расти и развиваться. — Преимущество компактных яблонь ещё и в том, что они начинают плодоносить на второй-третий сезон после посадки, — продолжает разговор Татьяна Талызина. — А чтобы дождаться урожая с обычных, придётся запастись терпением. При этом компактные виды достаточно долговечные, яблоки можно будет срывать около двух десятков лет. Уход за растениями как колоновидными, так и обычными ничем не отличается. С питанием Татьяна Викторовна старается не перебарщивать, ни к чему излишне баловать яблоню. А вот обработки от вредителей и болезней входят в число обязательных процедур. Есть сорта, в которые на генетическом уровне заложен иммунитет к такому распространённому недугу для семечковых, как парша. Защиту в сорт заложили селекционеры. Но и грибок не дремлет, учится обходить выставленные учёными барьеры. Так что профилактические обработки и от парши лишними не будут. Что касается вредителей, наибольшую опасность представляют цветоед и плодожорка. Если своевременно не принять меры, велик риск остаться без урожая. — Нередко атакует и тля, — рассказывает Татьяна Викторовна. — Причём на каждое плодовое, ягодный кустарник нападает особый вид насекомого. При заселении яблоневых ветвей букашками, дерево опрыскивают. Ствол сразу же подпоясывают ловчей полосой. Она станет преградой от муравьёв. Иначе вскоре тля вновь поселится на ветках.
В розовом облаке
Помимо яблонь обычных на участке Татьяны Талызиной нашлось место и китайке. Прежде такой вид пользовался большей популярностью, но в последнее время чуть сдал свои позиции. И напрасно. Поскольку и к китайке селекционеры проявляют немалый интерес. — Причём сорта созданы декоративно привлекательные, — рассказывает Татьяна Викторовна. — Деревья можно посадить вдоль дорожек или у садовых калиток. Китайка тоже приняла колоновидный облик. В таком обличье она, действительно, смотрится весьма эффектно: стройное дерево, сплошь усыпанное мелкими яблочками. Держатся они до зимы, уже листья опали, а плоды всё украшают ветки. — Яблочки одноразмерные, — продолжает разговор специалист. — Есть жёлтые, будто золотые, или ярко-красные. Плоды вкусные, не горчат, из них отличное варенье получается. Кстати, украшением участка служит не только китайка, но и сами яблони. Есть декоративные виды. В саду Татьяны Викторовны, к примеру, имеется такой экземпляр. Листья у дерева красные, цветы сиреневые, плоды алые. Есть эффектные виды, созданные самой природой. К примеру, яблоня Недзвецкого, имя она получила в честь учёного, обнаружившего растение. Дерево высотой в восемь метров, ветви одеты в пурпурные листья. Особо привлекательно плодовое весной, когда оно покрывается ярко-розовыми цветками. А в положенный срок на яблоне созревают фиолетовые плоды. Или ягодная. Она вытягивается на 10 метров. Крона её шаровидная, ветки густо усыпаны мелкими яблочками диаметром около сантиметра. Каждое крепится на длинную ножку. Плоды висят гроздьями, оттого и кажется, что это не яблоки, а ягоды.
На пороге эксперимента
Татьяна Талызина предметно занимается и грушами. Их у неё тоже сформировалась целая коллекция. Деревца выстроились чёткими рядами. Сорта разные, их специалист испытывает на лёжкость, зимостойкость, вкусовые качества. Есть в коллекции Татьяны Талызиной виды позднего срока созревания. Плоды хранятся как минимум до февраля, а то и до марта. — Особое внимание обращаю на то, как груши переносят холода, — рассказывает садовод. — Хоть климат и меняется, а суровые зимы по-прежнему не редкость. Так что морозостойкость для наших мест качество весьма ценное. Ухаживает за своей коллекцией Татьяна Викторовна комплексно. Обязательно занимается формированием кроны. Причём отсекает всё лишнее нещадно, поддерживая причёску дерева в порядке. Так растение не тратит силы на развитие лишних побегов, направляя все резервы на формирование плодов. С питанием, как и в случае с яблонями, придерживается умеренности. Если груши не перекармливать, они добудут себе всё необходимое из почвы. Тогда у растения корневая система будет развитой, а оно само — крепким и сильным. — Профилактические обработки обязательны, — говорит она. — Опрыскивают деревья несколько раз, чтобы предотвратить развитие болезней. Из вредителей наиболее часто нападает клещ. Положить врага на обе лопатки помогут препараты-акарициды. Минувший год, по наблюдениям Татьяны Талызиной, выдался необычным. Из-за жаркого лета урожай подоспел недели на две раньше обычного. С опережением сроков созрели как фрукты, так и ягоды. Курс, взятый природой на потепление, подталкивает Татьяну Викторовну к экспериментам. К примеру, она решила попробовать посадить яблони южных сортов. Пока их культивируют преимущественно в тёплых регионах страны. В нашем климате выращивать их пока не пытались. Татьяна Талызина будет в данном деле пионером. Но шансы на успех велики. Не зря же в наших садах всерьёз обосновались теплолюбивые культуры.
Юлия МИНДАЛЁВА.
Фото Анатолия ЧЕПЕЛЫ.
#газета #землянижегородская #сад #палисад #яблоня