ДЕСАНТ НА СЕЛО
Офицеру очень нравится учиться в поле
Нынешний руководитель ООО «Абрамово» Валерий Демидов многие годы защищал Родину, будучи офицером «крылатой гвардии» — воздушно-десантных войск. После увольнения в запас нашел свое место в труде на сельскохозяйственной ниве. Армейская дисциплина и умение охватить взглядом сразу весь комплекс задач пригодились в сельхозпроизводстве.
Графа «падеж» опустела
Руководство агрофирмы «Металлург» сначала предложило Валерию Игоревичу попробовать силы в небольшом хозяйстве Вачского района. Десантник сумел себя там хорошо проявить. Затем молодого руководителя направили в Абрамово. Начинать пришлось едва ли не с нуля. Хозяйство, которое всегда славилось отличными трудовыми традициями, на тот момент было не в лучшем состоянии. Иной бы и отказался, а Валерий Демидов, наоборот, посчитал, что тут будет интересно: — Помню, картина была примерно такая — машины на лысой резине, солярки нет, скот больной и худой, зарплаты не платятся, долгов накопилось на несколько миллионов рублей… В стаде были коровы, отметившие 15-летие. Ну какое от них молоко? До сих пор эту проблему продолжают решать. Выбраковывают примерно по 10 голов каждый месяц. Иначе получается, что корма есть, а надоев нет. Коллектив старается дело исправить. Сейчас уже 7 тонн надой. На каждую корову приходится по 27-28 литров. Генеральный курс — на оздоровление, обновление стада. Оздоравливать пришлось в прямом смысле слова. В период безденежья в хозяйстве была сильно запущена такая важная грань ветеринарии, как вакцинация животных. На вакцину по тем деньгам требовалось 900 тысяч рублей. Руководитель едва сумел договориться о приобретении препарата и обработке скота. Удалось всех животных «проколоть». Сейчас нужно только «подкалывать» тех, у кого срок вакцинации заканчивается. После прививок сохранность скота резко повысилась. Директор с радостью замечает, что графа «падеж», наконец, опустела. Цех растениеводства тоже переживал непростые времена. Семена находились в ужасном состоянии — засоренность высокая, а всхожесть, наоборот, низкая. А хуже того, что зяби не было поднято ни одного гектара, даже под кукурузу. — И вот, стыдно сказать, но весной мы пахали под кукурузу, — вспоминает Валерий Игоревич. — Так делать нельзя, но выхода не было. Надеялись только на дожди. В общем, выкрутились. Хотя решать проблемы было трудно. Все счета хозяйства арестованы. Хуже того, в самый разгар уборочной страды приходилось отвлекаться на суды. Только за сентябрь тогда прошел пять или шесть арбитражей: два на банкротство от госорганов плюс от фирм, подавших на нас за долги. Преодолели и это. Но счет разблокировали только на второй год моей работы.
С меньшего взять большее
Валерий Игоревич считает, что на поправку дела пошли именно за счет усилий всего коллектива. Результатом стал успех прошлого года: хороший урожай взяли — 3 тысячи тонн зерна. Косовица тоже порадовала: на заготовке кормов получили 9 тысяч тонн кукурузы в зеленой массе, сенажа запасли до 10 тысяч тонн с разных культур. При этом директор особо отмечает, что зерна взяли больший объем с меньших площадей, чем прежде. — Но мы запомнили год не из-за рекордов, мы за ними не гонимся, — поясняет руководитель. — Важнее вклад в экономику хозяйства. Мы увидели лучшее, чем раньше, соотношение затраты-прибыль. Есть много хозяйств, где рекорды и урожаи по нашим меркам космические, но зато и себестоимость зерна зашкаливает. Мы в этом смысла не видим. Уверены, что лучше получать всего 19 ц с га, но при себестоимости 4 рубля. На прокорм своему скоту отличный результат. Мы теперь стремимся получать валовку в 3-4 тысячи тонн, но с меньшей площади. Для этого офицер требует от коллектива строгой трудовой дисциплины. Абрамовцы нацелены на новую культуру производства, когда все сельхозмероприятия проводятся вовремя, операции заранее просчитаны, а сельхозмашины подобраны именно под свои поля. Когда денег в обрез, приходится точнее считать. Демидов говорит, что тоже мог бы сеять аж до июня, засевая рекордные площади, но к чему с такой тягой до рекордов придешь в сентябре? Поэтому в хозяйстве скрупулезно рассчитывают свои силы — механические, кадровые, финансовые. Иначе и разориться недолго. — Стараюсь глубже понять сельхозпроизводство, поэтому мне очень нравится учиться, – рассказывает Валерий Игоревич. — Наилучшее познание — через собственный опыт. К примеру, всю жизнь агрофирма сеяла кукурузу отечественной южной селекции. А новый руководитель решил попробовать немецкие гибриды, районированные для нашей зоны. И хотя на эти деньги можно купить местных семян на 200 га, а немецких лишь на 100 га, директор решился на эксперимент. Ожидали силоса в зеленой массе получить столько же, как и с 200 га. Для этого и сеялку перестроили: вместо «кг на га» стали сеять в штуках семян на гектар. На метре размещалось 5-6 зерен. По прежней технологии это даже не недосев, а пустота. В итоге все взошло отлично, и уборка дала по 520 ц с га. Позже довели урожайность до 650 ц с га. У новых сортов и листовая пластина другая, и початок мощнее, он заметно прибавляет к общей массе. Зерновую кукурузу здесь тоже возделывают, но пока немного.
Все литры в разных «корзинах»
Принцип разумного минимума применяется не только в поле, но и на ферме. Рассуждают так: можно на ферму привезти жмых сои, рапса, различные добавки, напичкав ими корову и получив молоко себестоимостью под 30 рублей. В сводке ты — чемпион, а в экономике — аутсайдер. Здесь добились себестоимости литра молока в 23 рубля по году. Цена реализации в среднем за год вышла в 28 рублей. Такая молочная экономика абрамовцам по вкусу. А покупателям по вкусу здешнее молоко. Сбыт налажен — основной объем забирают молокозаводы. Еще на часть молока в очередь выстроились перекупщики. Нельзя все яйца, то есть литры, держать в одной корзине. Для земляков важно, что абрамовцы не отказались от торговли «с бочки» на специальных площадках. Молоковоз с нетерпением ждут по утрам хозяйки в Арзамасе и других населенных пунктах района. За прошлый год хозяйство продало свыше 230 тонн молока только на улицах. Хозяйство налаживает связи с одним производителем сыров, поскольку имеет молоко достаточной жирности и белка.
Длинному молоку — длинный двор
Рацион и система воспроизводства в ООО «Абрамово» рассчитаны на «длинное молоко» — на объем, а не на жирность. Но если изменятся требования покупателей, готово измениться и хозяйство. Например, параметр жирности может быть повышен в любой момент. Директор специально изучал возможность разведения в наших местах коров джерсейской породы. Они хоть доят и немного -12-17 л, но жирность молока достигает 6,5 процента. На ферме уже прикидывали схему постановки в один ряд 50-60 голов. При смешивании молока джерсейских коров с чернопестрыми на выходе получится продукт с очень высокой жирностью. По требованию рынка это может быть сделано. Но пока абрамовцы предпочитают работать с черно-пестрой голштинизированной породой. Полностью перешли на искусственное осеменение. К выбору биологического материала подходят с особой ответственностью. Поэтому и надои неуклонно растут. Содержание здесь привязное, безвыгульное. А телки до момента отела живут на безпривязи и гуляют в калдах. При этом для телок специально созданы довольно спартанские условия: возведены 2 навеса из профлиста, где есть только теплая поилка и глубокая подстилка. На площадке курган из навоза, обсыпанный соломой, отдающий тепло. В самые лютые морозы их кормят до трех раз. Этого хватает для комфортного существования. — Кстати, имея опыт такой, мы и об откорме задумываемся, — сообщает Валерий Демидов. — Как раз в эти дни начинаем стройку еще одного двора. У нас два маленьких двора метров по 20, а строить начали длинный на 48 метров. Завели фундамент, ставим сваи, запуск планируем на лето. Стройку ведем своими силами. Новый двор хозяйству очень нужен. «Квартиры» в нём уже расписаны. С помощью агрофирмы «Металлург» закупили 215 голов племенных нетелей. Первая партия прибыла перед новым годом, а последние новички заехали в феврале. Поэтому остро встает вопрос размещения. Декабрьские бурёнки уже растелились, у остальных отёлы вплоть до сентября. С учетом еще и своих коров, июль на фермах будет «урожайным» — ожидаются примерно 140 отелов. Планомерное воспроизводство стада в хозяйстве намерены вести на современном уровне. Электронный контроль стада — это ближайшее будущее в «Абрамове».
Александр КУРИКОВ.
Фото автора.
Арзамасский район.
#газета #землянижегородская #арзамас #абрамово #хозяйство #руководитель
