ВЫЧИТАЕМ ВРЕМЯ
И получаем дату сева теплолюбивых культур
Через пару-тройку недель у огородников наступит горячая пора — придёт время заниматься рассадой. На подоконниках развернутся внушительные грядки, лишь немногим уступающие тем, что с воцарением тепла появятся на участке. Но вот вопрос: когда именно сеять перец, помидоры, баклажаны, огурцы на рассаду. Есть, конечно, общие рекомендации, вроде таких: томаты рассыпать в первой декаде марта. Однако слепо следовать таким советам не стоит.
Составляющие формулы
Предлагаем принять за аксиому такой факт: универсального срока сева той или иной культуры не существует. Когда приступать к работе, зависит от многих факторов, а именно: от сорта, он может быть позднего срока созревания или раннего, от того, где планируете выращивать те же перцы — в теплице или открытом грунте, от климатических условий, состава почв на участке — одни прогреваются быстрее, другие медленнее и т. д. Как же быть? Сеять рассаду наобум или ориентироваться на те самые общие рекомендации? Предлагаем действовать по-другому. Чтобы с максимально возможной точностью установить, когда рассыпать семена, нужно всего лишь провести математические расчёты. В слагаемых и вычитаемых такие факторы, как продолжительность вегетационного периода конкретной культуры, оптимальный возраст рассады для отправки её на постоянное место жительства, требования растения к теплу, долгосрочный прогноз погоды, срок прорастания семян, условия выращивания — парник, теплица, грядка под открытым небом, и, наконец, время, когда желаете собирать камни, то есть урожай. Формула получается весьма внушительной. И чтобы приступить к сложению и вычитанию, сначала придётся потрудиться и добыть необходимую информацию. Но дело это вовсе не сложное. Начнём с первого пункта — вегетационного периода. Это время, которое требуется культуре, чтобы из всходов превратиться в крепкое растение и дать урожай. У каждого овоща он свой. Более того, у одной и той же культуры вегетационный период разнится. Всё дело в тех самых сроках созревания. Отсюда вывод: поздние сорта тех же перцев или томатов на рассаду сеют первыми, затем наступает очередь среднеспелых, последними в списке идут ранние. Нужная нам информация содержится на упаковках с семечками, которые покупаем в магазине. Если запасаете семенной материал самостоятельно, необходимо вести строгий учёт каждого сорта и его характеристик, иначе придётся туго. Разброс по времени, которое требуется одной и той же культуре на формирование урожая, весьма приличный. К примеру, у томатов он составляет 60 дней — у ранних сортов вегетационный период длится 80 суток, у поздних — 140. У перцев временной интервал чуть короче — от 90 до 140 дней, у баклажанов от 100 до 150. С белокочанной капустой и вовсе нужно держать ухо востро: ультраранние сорта приносят урожай уже через полтора-два месяца. На поздних — вилки формируются около 190 дней. Напрашивается следующий вывод: растения, относящиеся к раннеспелым сортам, развиваются быстрее. А вот те, что принадлежат к группе поздних — притормаживают. Следовательно, уход за рассадой во многом зависит от того самого срока созревания. К примеру, пикировать томаты сортов ранних и поздних в одно и то же время нельзя, по той простой причине, что процедуру переживут не все всходы. Некоторые перенесут её стойко, другие будут долго болеть и не факт, что им удастся оправиться от стресса. Объяснение такому поведению сеянцев имеется: у каждого растения есть свой оптимальный возраст, когда оно переносит манипуляции с пересадкой без особого ущерба. Приступить к делу раньше времени или запоздать, всё равно что собственными руками ввергнуть зелёного питомца в пучину страданий. Так что, прежде чем сеять рассаду, определите, в каком возрасте подросшее растение лучше всего отправлять на постоянное место. Специалисты называют такие сроки: томаты раннеспелые готовы к переезду через 40-50 дней, среднего срока созревания — через 55-60, позднего — через 70. Перцу, речь о болгарском, необходимо провести на подоконнике 50-65 дней, баклажанам — 45-60. Значения расплывчатые, более конкретные цифры подскажет всё тот же вегетационный период. Некоторые огородники стараются как можно раньше приступить к севу рассады, но такой подход неверен. Может случиться так, что растение уже готово к отправке в грунт, а весна теплом вовсе не балует. При этом те же томаты, перцы, баклажаны в холоде, мягко говоря, чувствуют себя некомфортно. Рассаду оставляют всё на том же подоконнике до лучших времён. И на грядки выселяют гигантские растения, которые долго и болезненно обживаются в новых квартирах. Но многое опять же зависит от сорта. Селекционеры постарались и вывели такие виды томатов, перцев, которые пригодны для выращивания в северных регионах. Значит, требования к теплу у них понижены. И представителей холодостойких сортов на грядку можно высаживать раньше других. Уж если в мае пойдёт снег, и такое бывает, придётся накрыть новосёлов плёнкой. Зато урожай получим раньше. Хотя и ненамного. Сколько природой, точнее селекционером, заложено времени на образование плодов, столько растение и будет их формировать. Но можно посеять, например, один и тот же сорт томатов в два срока, тогда помидоры с кустов будем срывать не все в раз, а постепенно. По-другому управлять урожаем не получится. Рассчитывая оптимальную дату сева рассады, необходимо учитывать время, которое требуется для появления всходов. У некоторых культур ростки пробиваются только недели через две. Многое зависит от качества семян, глубины их заделки, температуры почвы, влажности и так далее. Обработка семян стимуляторами роста ускорит их всхожесть. В разное время появятся ростки в тех ёмкостях, где семечки предварительно замочили, и в тех, где их разложили сухими. Если вести разговор более предметно, то томаты и белокочанная капуста всходят довольно быстро, примерно через пять дней, перцам на раскачку времени требуется гораздо больше — 12-15 дней, баклажаны в этом ряду занимают место по центру, сеянцы появляются через 8-10 дней.
Природа подскажет
Кроме вегетационного периода не менее важное значение имеет способ выращивания культуры: в открытом грунте или в теплице. Срок сева рассады в первом и во втором случае различаются и весьма существенно. К примеру, в теплицу томаты можно выселять уже в начале мая, а на грядку — только через месяц, когда минует угроза возвратных заморозков. Значит, рассаду для защищённого грунта придёт пора готовить в феврале, для открытого — в третьей декаде марта. Раньше наши бабушки и дедушки брали в расчёт народные приметы. Из-за глобального потепления те ориентиры больше не действуют. Весна приходит то со значительным опережением графика, то запаздывает, то с порога одаривает теплом, то понемногу повышает градус воздуха. Поэтому так важно изучить долгосрочный прогноз погоды. Вряд ли синоптики в феврале предскажут, когда ждать +20, но хотя бы примерные сроки наступления тепла очертят. А там уже будем действовать по обстоятельствам. К примеру, чтобы определить, пришла ли пора высаживать томаты и перцы в теплицу, нужно смотреть не на температуру воздуха, а на состояние почвы. Если она не прогрелась до +8 градусов, не сверху, на глубине 10 сантиметров, время действовать ещё не наступило. Измерить температуру грунта поможет обычный термометр, в земле выкапывают лунку нужного размера и опускают в неё прибор. Но делать это нужно не в теплице, а на обычной грядке. Теплолюбивым культурам, что выращивают в защищённом грунте, в земле, прогретой до +8 градусов, будет некомфортно. Но если поч ва под открытым небом дошла до нужного значения, то в теплице она то, что надо для помидоров и перцев. Не уверены в точности проведённых измерений — обратите внимание на берёзы. Появились листочки, время пришло. Да и руки подскажут. Если при работе с землей ещё чувствуется холод, но пальцы уже не мёрзнут, значит, почва нужной температуры. Пора заниматься рассадой и севом холодостойких культур. Кроме градуса, основополагающее значение имеет влажность грунта. Определяют оптимальную так: из земли формируют плотный комок и бросают его с высоты в метр. Остался целым — воды ещё много в земле, рано заниматься посадками. Рассыпался — самое время приступать к делу. Если земля не скатывается в комок, значит, влага ушла, придётся как следует поливать грядки. Кстати, пословица: «Сей в грязь — будешь князь», — не совсем соответствует истине. Если в почву, перенасыщенную водой, определить семена или рассаду, ничего хорошего не получится. Всходам, корням растений требуется кислород, в переувлажнённый грунт он проникает с большим трудом. Семена и рассада задыхаются. Болезни неизбежны. В открытый грунт сажать перцы и помидоры нужно с приходом настоящего лета. Опять же при нынешних погодных качелях, когда в мае может быть +30, а в июне +15, сложно определить, когда же оно наступит. Самое главное — переждать возвратные заморозки. А ещё наблюдайте за природой, она подскажет. Прилетели ласточки, отцвела калина — лето.
Точка отсчёта
Когда все составляющие математической формулы будут известны, можно приступать к делу, а именно: проводить расчёты для определения срока сева перцев, томатов, баклажанов на рассаду. За ориентир берём время, когда окрепшие растения будем высаживать в теплицу или открытый грунт. В первом случае это примерно 1-5 мая, не забываем прежде изучить прогноз погоды, во втором — 8-12 июня. Вычитаем время, необходимое для того, чтобы рассада вступила в оптимальный возраст и подготовилась к переселению на постоянное место. Из полученного результата отнимаем срок, необходимый семенам, чтобы дать всходы. И вот она дата, когда наступит пора заниматься рассадой. При необходимости её можно скорректировать. Сделать поправку на время, когда рассчитываете получить урожай, и на требования конкретной культуры, предъявляемые к климатическим условиям.
Валентина ТАРАСОВА.
#газета #землянижегородская #сад #палисад #рассада