12_2011_3-1
28.06.2011

Лопух в хозяйстве пригодится

Большие листья лопуха пригодятся для различных хозяйственных нужд.
Заверните в листья лопуха сорванную огородную зелень или цветы — и они не завянут, пока не засохнет лист лопуха, да и в холодильнике зелень и овощи будут лежать не меньше недели свежими. Если завернуть в листья лопуха скоропортящиеся и быстро высыхающие продукты (например, сыр, рыбу, мясо), предварительно обернув их в бумажную салфетку,  продукты будут храниться надежно и долго.
Кстати, я наблюдал, что многие селяне, закладывая на зимнее хранение сено в стог или сарай, переслаивают его листьями и стеблями лопуха (берутся целые кусты без корня). Они не только сохраняют долго сено, но и отпугивают мышей.
А если в знойный день положить на голову под шляпу лист лопуха, можно спокойно работать и не бояться самого сильного зноя. Лист лопуха можно приложить к ране вместо бинта, он уменьшит страдания и при высокой температуре.
Казалось бы, сорняк вредный, а полезных качеств много.

Петр ЮРЧЕНКО, садовод-любитель.
Н. Новгород.
Фото Олега САМЕДОВА.