Начали с переработки
Когда дела в хозяйстве пошатнулись, начали постепенно продавать животных, а в прошлом году уже практически не вели полевые работы.
Но минувшим летом на базе одного из отделений хозяйства было создано ООО «АПК «Епифаново». Свое название оно получило от имени населенного пункта, где расположено.
Александр Савин когдато занимал в «Арефине» должность управляющего, а сейчас заведующий хозяйством нового предприятия.
Обидно, что крепкое хозяйство распалось, говорит он. Только в нашем отделении раньше содержали 850 голов КРС, из них 170 дойное стадо, был свинарник на 300 голов. Животных держали до 2009 года, потом начали продавать. Последний двор, где выращивали телок на откорм, закрыли осенью.
Поднимать хозяйство пришел Степан Миндюк. Он выкупил пустующие фермы и начал восстанавливать производство с мясоперерабатывающего цеха. Провели реконструкцию, приобрели современное оборудование. Здесь трудятся восемь человек местные жители.
Работаем пока в одну смену, рассказывает заведующая колбасным цехом Татьяна Курлыкова. Выпускаем копчености, фарш. Мясо закупаем у населения, продукцию реализуем в Нижнем Новгороде и Павлове. Получили лицензии на выпуск 40 наименований продукции. Раньше производили 24.
В животноводческих дворах ведется ремонт. Пока здесь работают плотники. Одна из ферм на 170 голов уже готова к заселению. В двух других заканчиваются строительные работы. Заменены полы и кровля в тех местах, где провалилась.
К весне будем закупать племенных животных, пока 150 голов. В дальнейшем планируем открыть свиноферму, рассказывает Александр Савин. Главное, есть желающие работать у нас.
Когдато здесь был свой молокозавод, выпускали сыр, творог, сметану, масло… Новый учредитель планирует возобновить работу минипредприятия и наладить переработку молока.
К сельскому хозяйству всегда был интерес вырос в деревне, говорит Степан Миндюк. А всерьез заняться агробизнесом сподвигли дочка с зятем. Они у меня главные помощники.
Уже многое сделано по реконструкции производства и очистных сооружений.
Посеяли озимую пшеницу на площади 200 гектаров, планируют провести яровой сев на 300 га. В будущем намерены увеличить посевные площади до тысячи гектаров. Словом, новое сельхозпредприятие набирает обороты.
Светлана ГУНДОРОВА.